Wijn- & Bierrestaurant De Notenkraker
Gitschotellei 128, 2600 Antwerpen
Затворено сега · отваря Чет 18:00
Belgian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
BITES TO SHARE
Spaans provençaals kristalbrood met pittige sardientjes (2 stuks)
14.00
Spanish Provençal bread with sardines
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидрати
Huisbereide gazpacho naar recept van Juan Marie Arzac, klassiek afgewerkt met korstjes, tomaat, komkommer en olijfolie (4 glaasjes)vegan
14.00
Gazpacho
приблизително≈ 180 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gefruite brochetjes van Goudmerk mosselen vanuit rauwe toestand bereid met citroen en verse tartaarsaus (3 stuks)
18.00
Fried mussel skewers
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
9 maand gerijpte pastorello-ham en salami il gentile van tophuis Villani (100 gr) bmet Italiaanse Bibanesi beschuitkoekjes
16.00
Pastorello ham and salami
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидрати
KLASSIEKE STARTERS
Huisbereide kaaskroket van Emmental-, Cheddar- en Grana Padano-kaas afgewerkt met gefruite peterselie en citroenvegetarian
9.00
Cheese croquette
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Huisbereide garnaalkroket afgewerkt met handgepelde noordzeegarnaal, gefruite peterselie en citroen
11.00
Shrimp croquette
приблизително≈ 240 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Duet van onze huisbereide kaas- en garnaalkroket met hun garnituur
18.00
Cheese and shrimp croquette duet
приблизително≈ 520 kcal33 г въглехидрати
Een half dozijn wijngaardslakken uit Namen “a l’escargots” met lookboter en toast
20.00
Escargots with garlic butter
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидрати
Ambachtelijk zachtgerookte Noorse “red label” zalm klassiek geserveerd met mierikswortelroom, peterselie, ui, citroen en toastpescatarian
28.00
Smoked salmon
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидрати
Signature dish! Onze huisbereide ganzenleverterrine “anno 1998” natuur geserveerd met gekonfijte appel, balsamicocrème en een rozijnen-walnotentoast
28.00
Foie gras terrine
приблизително≈ 450 kcal28 г въглехидрати
Signature dish! Gebakken eendenlever met gekonfijte appel, een rijk portsausje en een krokant boterbladerdeegkoekje
34.00
Fried foie gras
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидрати
SEIZOENGEBONDEN STARTERS
Carpaccio van kleurrijke tomatenrassen met watermeloen, verse pesto, artisanale burrata en balsamico met framboos van Cyril Codinavegetarian
20.00
Tomato and burrata carpaccio
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Supplement 9 maand gerijpte pastorello-ham (50 gr)van tophuis Villani
6.00
Pastorello ham
приблизително≈ 140 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Onze klassieke cocktail van noordzeegarnaalpescatarian
28.00
Shrimp cocktail
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Signature dish! 14 Gegratineerde Zeeuwse Goudmerk mosselen met lookboter en broodkruim vanuit rauwe toestand bereid
28.00
Gratinated mussels
приблизително≈ 480 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
KLASSIEKE HOOFDSCHOTELS
Gebakken Deense kabeljauwhaas met een peterseliepanade op provençaalse wijze met een Italiaanse kruidensauspescatarian
36.00
Cod fillet Provençale
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Onze paling in ’t groenpescatarian
32.00
Eel in green sauce
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Op het vel sappig gebakken Gelderse hoenfilet “archiduc”
26.00
Chicken fillet Archiduc
приблизително≈ 520 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Signature dish! Nieuw-Zeelandse steak au poivre van de zijlende van Nieuw-Zeelandse runderen
30.00
Steak au poivre
приблизително≈ 750 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
”A la minute” doorgedraaide tartaar van Nieuw-Zeeland “Agnus”-runderen met klassieke garnituren
30.00
Beef tartare
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Signature dish! Rosé gebakken Nieuw-Zeelandse lamskoteletjes met een panade van mosterd, look, peterselie en broodkruim, provençaalse groene boontjes, een provençaalse graanmosterdsaus en gegratineerde aardappeltjes met Emmental-kaas
40.00
Lamb chops with mustard
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидрати
Nieuw-Zeelandse eerste keus tournedos van “Agnus”-runderen
38.00
Beef tournedos
приблизително≈ 600 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Nieuw-Zeelandse tournedos “Rossini” met gebakken eendenlever en een truffelsausje
46.00
Tournedos Rossini
приблизително≈ 950 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nieuw-Zeelandse eerste keus chateaubriand van “Agnus”-runderen vanaf 2 personen
44.00
Chateaubriand
приблизително≈ 650 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Sausen
béarnaisesaus
5.00
Béarnaise sauce
приблизително≈ 400 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
onze pepersaus met geplette witte peper en groene peper bolletjes uit Madagascar
5.00
Pepper sauce
приблизително≈ 150 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
cognacroomsaus
5.00
Cognac cream sauce
приблизително≈ 220 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
archiducsaus, cognacroomsaus met gebakken Parijse champignons
6.00
Archiduc sauce
приблизително≈ 250 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
truffelsaus
8.00
Truffle sauce
приблизително≈ 250 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Supplementen
geglaceerde worteltjesvegetarian
4.00
Glazed carrots
приблизително≈ 120 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
gebakken witloofstronkjesvegetarian
6.00
Fried chicory
приблизително≈ 110 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
groene boontjes met sjalotvegetarian
6.00
Green beans with shallots
приблизително≈ 90 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
groentenkrans combo van de drie bovenstaandevegetarian
6.00
Vegetable medley
приблизително≈ 180 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
gebakken Parijse champignonsvegetarian
6.00
Fried mushrooms
приблизително≈ 150 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
SEIZOENGEBONDEN HOOFDSCHOTELS
1 kg Zeeuwse Goudmerk mosselen natuur met een pittig mosterdsausjepescatarian
29.00
Mussels with mustard sauce
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Sappig gebraden Frans haantje met dragon en gebakken Brussels lof
36.00
Roasted chicken with tarragon
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Krokant gebakken kalfszwezers met gebakken Parijse champignons en een cognacroomsaus en een krokant boterbladerdeegkoekje
46.00
Fried veal sweetbreads
приблизително≈ 780 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
“ZEELANDS ROEM” GOUDMERK-MOSSELMENU
soepje van Zeeuwse Goudmerk mosselenpescatarian
Mussel soup — met groentenbrunoise en een vleugje curry
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Een dozijn geparkeerde rauwe Zeeuwse Goudmerk mosselenpescatarian
Raw mussels — met oesterbrood en citroen
приблизително≈ 300 kcal25 г въглехидрати
Gefruite brochetjes van Zeeuwse Goudmerk mosselen
Fried mussel skewers — met verse tartaarsaus en citroen
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Een dozijn gegratineerde Zeeuwse Goudmerk mosselen
Gratinated mussels — met lookboter en broodkruim
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bolletje huisgedraaide sorbet van oogstappeltjes uit de boomgaard van boer Julesvegan
Apple sorbet
приблизително≈ 120 kcal28 г въглехидратитежки 39
Bord Zeeuwse Goudmerk mosselen natuurpescatarian
Mussels and fries — met een pittig mosterdsausje en onze krokante U frieten
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидратибалансирани 72
Dame blanchevegetarian
49.00
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 36
All-in groepsmenu
All-in groepsmenu
64.00
Group menu — Taartje van gerookte Noorse zalm gevuld met z’n tartaar en noordzeegarnaal afgewerkt met een krokant kruidenkoekje, tuinkruidenroom en “Avruga” kaviaar, Verse soep van de chef, Huisgedraaide sorbet van de chef, Een gepocheerd vispannetje op een bedje van fijne groentjes met een bieslooksausje en aardappelpuree OF Sappig gebraden Gelderse hoen “Archiduc” met aardappelkroketjes OF Rosé gebraden Nieuw-Zeelands lamsvlees “Niçoise” met een graanmosterd-rozemarijnsausje en aardappelkroketjes, Dessertpalet
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Това меню все още е ли вярно?
76dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Богат избор от месо и риба
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менуто предлага много протеинови основни ястия като tournedos (0g въглехидрати) и steak au poivre (15g въглехидрати). Има голям избор от зеленчукови гарнитури.
34 подходящи за диабетици · 46 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Gitschotellei 128, 2600 Antwerpen
- Часовник
- Пон12:00–14:00, 18:00–21:30ВторзатвореноСрзатвореноЧет18:00–21:30Пет12:00–14:00, 18:00–21:30Сб18:00–21:30Нед12:00–14:00, 18:00–21:30Restaurant sluit tijdelijk vanaf 1 juli voor een welverdiende pauze. We verwelkomen jullie graag opnieuw vanaf 4 september!
- Контакт
- +3232360780
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-de-notenkraker.be/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %
Собственик на Wijn- & Bierrestaurant De Notenkraker? Потвърди мястото си.