назад към търсенето

Evidence

Indiëstraat 34, 2000 Antwerpen

Затворено сега · отваря Чет 19:00

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 9 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 10 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Diner Evidence
Diner Evidence
112.00
Tasting Menu — l’apéro, l’évidence, l’entrée, le poisson, la viande/volaille, le dessert
приблизително≈ 2400 kcal180 г въглехидратитежки 29
Selectie kazenvegetarian
16.00
Cheese Selection
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nieuwe Herfstmenu Evidence
Crème van butternut & herfsttruffelvegetarian
Butternut Squash Cream with Autumn Truffle
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Coquilles, walnoot & orange
Scallops with Walnut and Orange
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Schelvis, grijze garnalen & schorseneerpescatarian
Haddock with Grey Shrimp and Jerusalem Artichoke
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Hazenrug, aardpeer & kastanje
Hare Saddle with Jerusalem Artichoke and Chestnut
приблизително≈ 620 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Peer & kaneelvegetarian
Pear and Cinnamon
приблизително≈ 320 kcal45 г въглехидрати
Cappuccino van knolselder & krabpescatarian
Celeriac Cappuccino with Crab
приблизително≈ 210 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Coquilles, aardpeer & citron caviarpescatarian
Scallops with Jerusalem Artichoke and Citron Caviar
приблизително≈ 340 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Filet van Griet, prei & venusschelpenpescatarian
Poor Cod Fillet with Leeks and Venus Clams
приблизително≈ 480 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Ree, kweepeer & herfsttruffel
Venison with Quince and Autumn Truffle
приблизително≈ 580 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Mandarijn, amandel & saffraanvegetarian
Mandarin, Almond and Saffron
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидратитежки 44
Nieuwe wintermenu Evidence
Bisque van zeevruchten, grijze garnalen & Crème d’Isignypescatarian
Seafood Bisque with Grey Shrimp
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Filet van Skrei, prei & jonge uitjes, beurre blanc en kaviaarpescatarian
Skrei Fillet with Leeks and Caviar
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Volaille de Landes & ris de veau
Landes Poultry and Veal Sweetbreads
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
morilles en wintertruffelvegetarian
Morels and Winter Truffle
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Citroen, witte chocolade & sorbetvegetarian
Lemon, White Chocolate and Sorbet
приблизително≈ 410 kcal48 г въглехидратитежки 42
Lentemenu bij Evidence
Cappucino van waterkers & rivierkreeftjespescatarian
Watercress Cappuccino with Crayfish
приблизително≈ 200 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Oeuf poché “Marigold”, groene asperges & vinaigrettevegetarian
Poached Egg Marigold with Green Asparagus
приблизително≈ 260 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Roodbaars, gekonfijte venkel & saffraanpescatarian
Red Mullet with Confit Fennel and Saffron
приблизително≈ 460 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Filet van jonge duif, petits pois & pommes dauphine
Young Pigeon Fillet with Peas and Pommes Dauphine
приблизително≈ 680 kcal32 г въглехидратибалансирани 65
Rabarber, vanille & framboosvegetarian
Rhubarb, Vanilla and Raspberry
приблизително≈ 210 kcal35 г въглехидратитежки 35
Lentemenu mei Evidence
Crème van petits pois & eendenspekjes
Pea Cream with Duck Bacon
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
witte asperges, sneeuwkrab & lamsorenpescatarian
White Asparagus with Snow Crab
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
roggevleugel, coeur de boeuf tomaat & olijvenpescatarian
Ray Wing with Coeur de Boeuf Tomato and Olives
приблизително≈ 220 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
filet mignon “Duroc, morilles & daslook
Duroc Filet Mignon with Morels
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
nectarines & amandelmelkvegetarian
Nectarines and Almond Milk
приблизително≈ 160 kcal22 г въглехидратибалансирани 65

Това меню все още е ли вярно?

70veggie
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва крем от тиква butternut и есенни трюфели. Има и поширано яйце с зелени асперги. Другите гости могат да поръчат месо или риба.

9 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 27

82dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия с ниски въглехидрати. Има опции с риба и дивеч.

20 подходящи за диабетици · 27 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Indiëstraat 34, 2000 Antwerpen
Часовник
Пон—
Втор—
Ср—
Чет19:00–21:00
Пет19:00–21:00
Сб19:00–21:00
Нед19:00–21:00
enkel via reservatie. closed for summer holidays from 03/09 to 17/09
Контакт
+3238888682
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), evidence-antwerpen.be/
Запис
пълнота 83 %, увереност 94 %

Собственик на Evidence? Потвърди мястото си.