назад към търсенето

Restaurant Arbor et Sens

Route de Taxo la mer, 66700 Argelès-sur-Mer

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Entrées
Planche de jambon ibérique Pata Negra
23.90
Iberian Ham Platter — Beurre parfumé à la truffe et pain grillé
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Carpaccio de gambas rouges de Méditerranée
27.00
Red Prawn Carpaccio — Vinaigrette légèrement relevée au gingembre, citron vert et coriandre de notre jardin
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Foie gras mi-cuit (Maison Collverd) au Banyuls
18.50
Foie Gras with Banyuls — Chutney aux abricots de notre verger et toast de focaccia
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gaspacho de concombre et menthe de notre jardinvegetarian
15.00
Cucumber and Mint Gazpacho — Mousse stracciatella et basilic thaï
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Ceviche de bar, coco et citron vert
17.50
Sea Bass Ceviche — Sorbet à l'orange sanguine
приблизително≈ 210 kcal18 г въглехидратибалансирани 74
Arc-en-ciel de tomates de notre potagervegetarian
16.50
Tomato Salad — Pastèque fraîche et émulsion au poivre de Timut
приблизително≈ 160 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Plats
Poulpe grillé à la flamme
28.00
Grilled Octopus — Cuisson au barbecue japonais Kamado. Petit épeautre du Mont Ventoux aux herbes de notre jardin et sauce chimichurri
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 95
Côte de bœuf maturée (500g)
38.00
Aged Ribeye Steak — Cuisson au barbecue japonais Kamado. Frites maison, escalivade de notre potager et mayonnaise façon thaï
приблизително≈ 1100 kcal65 г въглехидрати
Dorade royale snackée aux graines de sésame
25.00
Seared Sea Bream — Caviar de courgettes et mélisse de notre jardin, crème légère au basilic et citron
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Burger chic du moment selon notre inspiration
24.00
Gourmet Burger — Frites maison et salade de jeunes pousses
приблизително≈ 950 kcal85 г въглехидрати
Pavé de thon mi-cuit
28.00
Seared Tuna — Feuilles de riz frit, risotto au chorizo ibérique et jus de langoustine
приблизително≈ 620 kcal48 г въглехидратибалансирани 75
Pièce de cochon confit
26.00
Confit Pork — Crémeux d'aubergines de notre potager à la truffe et jus corsé miel-soja
приблизително≈ 680 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Déclinaison de betteraves de notre potager en plusieurs texturesvegetarian
24.00
Beetroot Textures — Petit épeautre et sauce au yaourt onctueuse
приблизително≈ 420 kcal55 г въглехидратибалансирани 83
Desserts
L’assortiment de fruits et sorbets bio du momentvegan
10.00
Fruit and Sorbet Assortment — Les Petits Fruits de Jef
приблизително≈ 220 kcal45 г въглехидратитежки 35
Entremets façon Pornstar Martini
9.00
Pornstar Martini Dessert — Passion, vodka, éclats de biscuits noisette et sorbet passion
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 31
Crémeux chocolat noir 72%
10.00
Dark Chocolate Cream — Mousse fruits rouges de notre verger, sablé breton au sarrasin, éclats de biscuits cacao et crème glacée caramel au beurre demi-sel d'Isigny A.O.P
приблизително≈ 650 kcal52 г въглехидратитежки 30
Pavlova vanille et verveine de notre jardin
9.00
Vanilla Pavlova — Nectarines rôties au romarin et abricots de notre verger, éclats de biscuits noisette et sorbet groseille framboise
приблизително≈ 420 kcal58 г въглехидратитежки 39
Le café gourmand
12.00
Café Gourmand — Gourmandises, crème glacée et café
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидратитежки 41
Fromages affinésvegetarian
12.00
Aged Cheese Board — Sélection de fromages « AOP »
приблизително≈ 400 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Menus
Menu de saison
44.00
Seasonal Menu — Deux entrées, deux plats et deux desserts au choix
приблизително≈ 1800 kcal180 г въглехидратитежки 31
Menu du marché
21.90
Market Menu — Entrée, plat, dessert ou Plat, dessert
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидрати
Filet de poisson
15.50
Fish Fillet — Frites maison et légumes de saison
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидратибалансирани 71
Aiguillettes de poulet panées aux graines
15.50
Breaded Chicken Strips — Frites maison et légumes de saison
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

79dia
scoreприблизително

Френска кухня с нисък ГИ

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия с нисък гликемичен индекс. Dorade royale има около 15 г въглехидрати.

9 подходящи за диабетици · 23 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Route de Taxo la mer, 66700 Argelès-sur-Mer
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33468213563
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-arbor-et-sens.com/

Собственик на Restaurant Arbor et Sens? Потвърди мястото си.