La Rusticana - Arnhem, Bakkerstraat
Bakkerstraat 58, 6811 EJ Arnhem
Затворено сега · отваря 17:00
Italian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Antipasti Voorgerechten Starters
Gamberetti Olandesi salsa cocktail asparagi verdi mousse di avocado
22.00
Dutch shrimp cocktail — Hollands garnalen cocktail baby asperges avocado-pepermousse
Dutch shrimp cocktail with green baby asparagus, avocado mousse
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Brunoise di verdure coulis di pomodoro mozzarella di bufala basilico semi misti Vvegetarian
19.50
Vegetable tartar with buffalo mozzarella — Groenten tartaar buffel mozzarella tomaten jus zaden/pitten melange
Vegetable tartar, tomato juice , basil, bufalo mozzarella, seeds, kernels
приблизително≈ 280 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Crudo di Parma DOP con melone
22.00
Parma ham and melon — Parma ham DOP met zoete meloen // Raw ham from Parma with melon
приблизително≈ 210 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Carpaccio di pesce spada affumicatopescatarian
22.00
Smoked swordfish carpaccio — Dun gesneden licht gerookte zwaardvis met Mediterrane dressing
Thinly sliced lightly smoked swordfish with a matching dressing
приблизително≈ 240 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Battuta di manzo con mousse di ricotta al tartufo
22.00
Beef tartare with truffle ricotta — Rundertartaar met truffel-ricotta mousse // Beef tartare with truffle ricotta mousse
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bresaola punta d`anca IGP con funghi marinati
22.00
Bresaola with marinated mushrooms — Bresaola met gemarineerde paddenstoelenmelange // Bresaola with marinated mixed mushrooms
приблизително≈ 220 kcal9 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Primi piatti Tussengerechten In between course
Risotto al tartufo nero con funghi di boscovegetarian
22.50
Truffle and wild mushroom risotto — Risotto met zwarte truffel en bospaddenstoelen // Risotto with black truffle and wild mushrooms
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратибалансирани 67
Cannelloni ricotta e spinaci in salsa basilico Vvegetarian
19.50
Ricotta and spinach cannelloni — Cannelloni gratin met ricotta spinazie en parmigiano in basilicum roomsaus
Cannelloni gratin filled with ricotta spinach and parmigiano in basil cream sauce
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Medaglioni di pasta capesante e scampi con salsa crostacei e zafferanopescatarian
23.50
Scallop and langoustine pasta — Pasta medaillon gevuld met coquilles en langoustines met saffraan kreeftensaus
Pasta medallion filled with scallops and langoustines with saffron lobster sauce
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратибалансирани 73
Spaghetti allo scogliopescatarian
22.50
Spaghetti met zeevruchtmelange // Spaghetti with mixed seafood
приблизително≈ 520 kcal60 г въглехидратибалансирани 73
Secondi piatti Hoofdgerechten Main course
Petto d` anatra canette al porto
28.50
Duck breast with port sauce — Tamme eendenborstfilet canette met portsaus // Duck breast fillet canette with port sauce
приблизително≈ 650 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Controfiletto di vitello al pepe rosa
31.50
Veal entrecôte with pink pepper — Kalfsentrecote met roze pepersaus // Veal entrecôte with pink pepper sauce
приблизително≈ 680 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filetti di branzino con salsa all’astice e zafferanopescatarian
29.50
Sea bass fillet with lobster sauce — Zeebaarsfilet met kreeften-saffraansaus // Sea bass fillet with lobster –sofron sauce
приблизително≈ 480 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Lombatina di agnello al timo
31.00
Lamb fillet with thyme — Lamsfilet met eigen jus tijmsaus // Lamb fillet with its own gravy and thyme sauce
приблизително≈ 520 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Tonno grigliato con insalata Sicilianapescatarian
29.50
Grilled tuna with Sicilian salad — Rood gegrilde tonijn met frisse Siciliaanse salade // Grilled red tuna served lukewarm with fresh Sicilian salad
приблизително≈ 410 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Costata di manzo ai ferri 300gr
35.00
Angus rib-eye steak — Grain feed angus rib-eye met Italiaanse kruidenboter // Grain feed angus rib-eye with herbed butter
приблизително≈ 850 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Dessert
Bigné al cioccolato bianco
11.50
White chocolate bigné — Bigné met chocolade vulling, overgoten met witte chocoladesaus.
Bigné with chocolate custard filling, covered with white chocolate sauce.
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратитежки 31
GLI ANTIPASTI
Mozzarella di bufala verdure grigliate e datterini Vvegetarian
17.50
Buffalo mozzarella with grilled vegetables — Buffel mozzarella met gegrilde gemarineerde groenten, sla melange en tomaatjes
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Parmigiana di melanzane Vvegetarian
16.50
Eggplant Parmigiana — Gratin van aubergines op Parmigiana wijze
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Vitello tonnato
19.50
Rosé gegaarde kalfsvlees met tonijnsaus
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tre carpacci
19.50
Beef carpaccio tasting — Proeverij van drie runder carpaccio`s met truffel, mosterd en basilicum
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bocconcini alla Rusticana
19.50
Beef carpaccio bonbons with truffle cheese — Bonbons van rundercarpaccio gevuld met truffelkaasmousse
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Antipasto degustazione
24.00
Antipasto tasting platter — Proeverij van verschillende soorten voorgerechten
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
PRIMI PIATTI
Linguine all`Asticepescatarian
29.00
Lobster Linguine — Licht pikante linguine met verse halve kreeft, knoflook, eigen fumet en extravergine
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидратибалансирани 66
Fettuccine al tartufo e prataioli Vvegetarian
16.50
Truffle and mushroom Fettuccine — Tagliatelle met truffelsaus en kastanjechampignons
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидрати
Fagottini pere e formaggi in salsa gorgonzola e noci Vvegetarian
16.50
Pear and cheese Fagottini — Gegratineerde pasta knapzakjes gevuld met kaas en peren in zachte gorgonzolasaus en noten
приблизително≈ 710 kcal52 г въглехидрати
Tagliolini neri con gamberi e rucolapescatarian
17.50
Black Tagliolini with shrimp — Licht pikante zwarte pasta met garnalen, rucola, knoflook en tomaatjes
приблизително≈ 680 kcal60 г въглехидратибалансирани 71
SECONDI PIATTI
Tournedos della casa
34.50
Beef Tournedos with Taleggio — Ierse runder tournedos met spinazie, gesmolten Taleggio kaas, noten en truffelsaus
приблизително≈ 640 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Controfiletto di vitello al pepe verde
27.50
Veal entrecôte with green pepper — Kalfsentrecote met groene pepersaus
приблизително≈ 580 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Costata angus ai ferri con burro Mediterraneo 280 gr.
34.50
Angus rib-eye steak — Grain fed angus rib-eye met Mediterrane kruidenboter
приблизително≈ 820 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Pesce del giornopescatarian
Fish of the day — Vis van de dag (zie wisselende kaart)
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
I DOLCI
Sgroppino
11.00
Geklopte citroen-limesorbet met prosecco, limoncello en wodka
приблизително≈ 220 kcal28 г въглехидратитежки 39
Torta limone
10.50
Lemon pie — Citroen taart Lemon pie
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 32
Cassata Sicilianavegetarian
9.75
Taartje van zoete ricotta, marsepein, gekonfijte vruchten en slagroom
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратитежки 30
Tiramisùvegetarian
11.00
Geklopte eidooiers met mascarpone, marsala likeurwijn, espresso, savoiardi cacao
приблизително≈ 510 kcal35 г въглехидратитежки 29
Panna cottavegetarian
9.75
Roompudding karamel saus
приблизително≈ 340 kcal28 г въглехидратитежки 42
Affogato al Caffèvegetarian
9.75
Bourbon vanille roomijs ‘verdronken’ in verse espresso
приблизително≈ 260 kcal22 г въглехидратитежки 42
Formaggi Italianivegetarian
16.50
Italian cheese selection — Italiaanse kazen assortiment
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Това меню все още е ли вярно?
71veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Италианска кухня с опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва ризото с черен трюфел и канелони с рикота и спанак. Има и пармиджана от патладжан. Масата е подходяща както за вегетарианци, така и за любители на месото.
12 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 38
74dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Италианска кухня с малко въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия. Стейковете, телешкото и рибата имат ниско съдържание на въглехидрати.
24 подходящи за диабетици · 38 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Bakkerstraat 58, 6811 EJ Arnhem
- Часовник
- ПонзатвореноВтор17:00–23:00Ср17:00–23:00Чет17:00–23:00Пет17:00–23:00Сб17:00–23:00НедзатвореноDe keuken sluit om 21:30 uur.. Pasen, Pinksteren en Kerstdagen gesloten.. Vakantieperiode 26 juli tot en met 10 augustus 2026 gesloten.
- Контакт
- +310263515607 info@rusticana.nl
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rusticana.nl/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 95 %
Собственик на La Rusticana - Arnhem, Bakkerstraat? Потвърди мястото си.