назад към търсенето

Maider et Alain

ZA Larre Lore 168, 64310 ASCAIN

Затворено сега · отваря 07:30

bakery€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Nos spécialités
Gâteau basque cerises noires
2.90
Basque cake with black cherries
приблизително≈ 320 kcal38 г въглехидрати
Gâteau basque crème
2.90
Basque cake with cream
приблизително≈ 350 kcal35 г въглехидратитежки 42
La Boina
2.90
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидрати
Lentilles vertesvegan
5.05
Green lentils
приблизително≈ 160 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 87
Apéro Saltsa aux olives noires au piment d'Espeletvegan
5.10
Black olive salsa with Espelette pepper
приблизително≈ 120 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Fleur de sel et piment d'Espelettevegan
5.20
Fleur de sel and Espelette pepper
приблизително≈ 10 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Apéro Saltsa aux légumes grillés au piment d'Espelvegan
5.20
Grilled vegetable salsa with Espelette pepper
приблизително≈ 110 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Apéro Saltsa aux tomates et noix au piment d'Espelvegan
5.20
Tomato and walnut salsa with Espelette pepper
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Apéro Saltsa au jambon de Bayonne et au piment d'E
5.20
Bayonne ham salsa with Espelette pepper
приблизително≈ 160 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Haricots mogettevegan
5.25
Mogette beans
приблизително≈ 150 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Croustillante Chocolat Blanc
5.40
White chocolate crisp
приблизително≈ 220 kcal24 г въглехидратитежки 42
Gelée de Piment d'Espelette Marie Jeanne
5.45
Espelette pepper jelly
приблизително≈ 60 kcal14 г въглехидрати
Crème de Piment d'Espelette
5.45
Espelette pepper cream
приблизително≈ 140 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Jambonneau
5.50
Hock
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Boudin
5.50
Blood sausage
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Hurepescatarian
5.50
Fish head
приблизително≈ 250 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Gaspacho au piment d'Espelettevegan
5.60
Espelette pepper gazpacho
приблизително≈ 80 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Gaspacho rougevegan
5.60
Red gazpacho
приблизително≈ 80 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Haricots tarbaisvegan
5.65
Tarbais beans
приблизително≈ 150 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Caramel beurre salé
5.70
Salted butter caramel
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидратитежки 42
Guindillas 345gvegan
6.90
Guindillas
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Bonite au naturelpescatarian
7.70
Bonito in brine
приблизително≈ 110 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Filet de thon au naturelpescatarian
7.75
Tuna fillet in brine
приблизително≈ 110 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Ballotin de chocolat mixte
7.90
Mixed chocolate ballotin
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 34
Filet de thon à l'huilepescatarian
8.50
Tuna fillet in oil
приблизително≈ 280 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bonite à l'huile d'olive et au citronpescatarian
8.60
Bonito in olive oil and lemon
приблизително≈ 280 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Filet de thon au piment d'Espelettepescatarian
8.60
Tuna fillet with Espelette pepper
приблизително≈ 280 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Boeuf bourguignon
8.65
Beef Bourguignon
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Garbure de Beñat
8.70
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 86
Boeuf basquaise
9.30
Basque beef stew
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Cake parfum au choix fabrication maison
9.50
Homemade cake
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидратитежки 42
Axoa de merlupescatarian
9.55
Hake axoa
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Jambon tranché
9.60
Sliced ham
приблизително≈ 180 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Gésiers de canard confits
9.80
Duck gizzards confit
приблизително≈ 320 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Chipirons à l'encrepescatarian
10.35
Squid in ink
приблизително≈ 220 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Huile d'olive au piment d'Espelettevegan
11.90
Olive oil with Espelette pepper
приблизително≈ 120 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Civet de sanglier
11.90
Wild boar civet
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Civet de chevreuil
12.10
Venison civet
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
6 Manchons de canard confits
12.20
Duck legs confit
приблизително≈ 650 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Axoa de thonpescatarian
12.20
Tuna axoa
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Axoa de veau
12.50
Veal axoa
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Chorizo au piment d'Espelette
12.50
Chorizo with Espelette pepper
приблизително≈ 520 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Cuisses de canard confites
12.91
Duck thighs confit
приблизително≈ 680 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Axoa de porc
13.90
Pork axoa
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Cèpes cuisinés à l huilevegan
13.90
Cooked porcini mushrooms in oil
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Longe confite
14.10
Confit loin
приблизително≈ 550 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Coustous (travers de porc confits)
14.50
Pork ribs confit
приблизително≈ 720 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Goxedari
15.90
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Foie Gras entier
19.50
Whole Foie Gras
приблизително≈ 480 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Boîte de sablés basques
21.40
Basque shortbread cookies
приблизително≈ 2200 kcal240 г въглехидратитежки 21
Agneau confit aux herbes et ail des ours
21.60
Confit lamb with herbs and wild garlic
приблизително≈ 610 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Cous de canard farci
22.90
Stuffed duck necks
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Axoa de canard 800g
26.50
Duck axoa
приблизително≈ 1100 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sablés basques
4.80
Basque shortbread
приблизително≈ 220 kcal22 г въглехидрати
Pâté basque
3.40
Basque pâté
приблизително≈ 180 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Rillettes de canard
5.70
Duck rillettes
приблизително≈ 210 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sachet de sablés basques
9.60
Basque shortbread bag
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 26
Pain d'épices
6.00
Gingerbread
приблизително≈ 280 kcal42 г въглехидратитежки 32
Ventrêche de thon Germon
10.40
Germon tuna belly
приблизително≈ 320 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Saucisse sèche
10.50
Dry sausage
приблизително≈ 380 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Pâté de canard
7.35
Duck pâté
приблизително≈ 280 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Petits salés au fromage de brebis et au piment d'E
4.10
Salted pork with sheep cheese and Espelette pepper
приблизително≈ 180 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Soupe de poissons
4.50
Fish soup
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Sauce grillade au piment d' Espelette
3.70
Grill sauce with Espelette pepper
приблизително≈ 120 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sauce Salsa au piment d'Espelette
8.40
Salsa sauce with Espelette pepper
приблизително≈ 90 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine de chevreuil aux cèpes
5.40
Roe deer terrine with cep mushrooms
приблизително≈ 250 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Rillettes de canard au foie gras
10.70
Duck rillettes with foie gras
приблизително≈ 350 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Rillettes
5.50
приблизително≈ 280 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pâte à tartiner chocolat-noisette
4.95
Chocolate hazelnut spread
приблизително≈ 540 kcal35 г въглехидратитежки 34
Saucisses confites
8.10
Confit sausages
приблизително≈ 320 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Ttoro basque
8.35
Basque tuna belly
приблизително≈ 210 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Ventrèche tranchée
4.90
Sliced pork belly
приблизително≈ 240 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine de sanglier aux fruits rouges
5.40
Wild boar terrine with red fruits
приблизително≈ 260 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Saucisson sec
12.00
Dry salami
приблизително≈ 310 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salmis de palombe
18.20
Wood pigeon salmis
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Saucisson de canard
10.80
Duck sausage
приблизително≈ 300 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Petits salés aux oignons caramélisés
4.10
Salted pork with caramelized onions
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine de faisan aux noisettes
5.40
Pheasant terrine with hazelnuts
приблизително≈ 270 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Palombe en confit
1520.00
Confit wood pigeon
приблизително≈ 520 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Rouille au piment d'Espelette
3.10
Rouille with Espelette pepper
приблизително≈ 110 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Magret de canard confit
17.90
Confit duck breast
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Petits salés aux olives
4.10
Salted pork with olives
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Petits salés aux tomates provençales
4.10
Salted pork with Provençal tomatoes
приблизително≈ 260 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tripes basquaise 600g
10.20
Basque tripe
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74

Това меню все още е ли вярно?

61veggie
scoreприблизително

Баскска пекарна и регионални продукти

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има vegan опции като зелени леща, боб tarbais и гаспачо. Менюто включва и различни saltsa с черни маслини или печени зеленчуци.

12 вегетариански и 12 vegan ястия от общо 84

79dia
scoreприблизително

Богат избор от меса

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менуто предлага много протеинови основни ястия. Месните специалитети имат нисък гликемичен индекс.

71 подходящи за диабетици · 84 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
ZA Larre Lore 168, 64310 ASCAIN
Часовник
Пон07:30–19:00
Втор07:30–19:00
Ср07:30–19:00
Чет07:30–19:00
Пет07:30–19:00
Сб08:30–12:30, 14:30–18:30
Нед—
Контакт
+32559265644
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maideretalain.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 94 %

Собственик на Maider et Alain? Потвърди мястото си.