Raph Cook's
Pl. Nicolaï 31, 4880 Aubel
Отворено сега · до 00:00
Belgian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 6 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 6 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Entrées
CUISSES DE GRENOUILLE
23.00
Frog Legs — Cuisse de grenouille, ail et croutons / * non disponibles le lundi midi et le mercredi midi.
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
CROQUETTES DE CREVETTES GRISES ET ÉCREVISSES
23.50
Grey Shrimp and Crayfish Croquettes — Croquettes maison de crevettes grises et écrevisses, crème aigrelette, persil frit
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Choux fleur rôti gratiné aux épicesvegetarian
23.00
Roasted Cauliflower — Holstein fumée, mayonnaise sésame, gingembre, pickels
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Carpaccio de boeuf truffé
23.50
Truffled Beef Carpaccio — soufflé parmesan et tomate
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Boudin de truite fumée snackée
23.50
Smoked Trout Pudding — de la ferme d’en face et Commanderie -truite fumée maison, toaste aigrelette
приблизително≈ 350 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Plats & desserts enfants
Vol-au-vent
15.00
Vol-au-vent avec compote de pommes maison, frites et salade
приблизително≈ 850 kcal85 г въглехидрати
Burger
18.00
Burger avec frites et salade (les ingrédients peuvent être modifiés en fonction du goût de l’enfant)
приблизително≈ 900 kcal75 г въглехидрати
Boulet
17.00
Meatball — Boulet (1 pièce), frites et salade
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидратибалансирани 65
Pâtesvegetarian
16.00
Penne Provençale — Penne à la provençale
приблизително≈ 550 kcal70 г въглехидратибалансирани 65
DAME BLANCHEvegetarian
12.00
приблизително≈ 400 kcal45 г въглехидрати
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
12.00
Chocolate Mousse
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратитежки 42
GLACE A LA BOULEvegetarian
3.20
Ice Cream — Demandez nos parfums...
приблизително≈ 150 kcal18 г въглехидрати
Pâtes
PENNES À LA PROVENÇALE
23.30
Penne Provençale — Pennes à la Provençale, concassé de tomates, ciboule, copeaux de parmigiano reggiano
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратибалансирани 73
TAGLIATELLES PESTO
26.50
Pesto Tagliatelle — Tagliatelles au pesto tomaté, volaille, lardons, gambas, concassé de tomates, ciboule, copeaux de parmigiano reggiano.
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Poissons
RAVIOLE DE LOTTE
31.00
Monkfish Ravioli — raviole de lotte .crème d'asperge curry .filet de dorade
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Salades
SALADE DE CHÈVRE ET TRUITE FUMÉE
25.70
Goat Cheese and Smoked Trout Salad — Salade de chèvre d’Ozo gratiné, paprika, tomate, basilic, truite snackée, croûtons, vinaigrette au miel et moutarde.
приблизително≈ 620 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
FRISÉE AUX LARDONS
25.70
Frisée with Bacon — Frisée aux lardons, pommes, croquette de fromage de Herve au Peket, croustillant d’œuf
приблизително≈ 680 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Viandes
TARTARE DE BOEUF TRADITIONNEL
31.50
Traditional Beef Tartare — Tartare de bœuf traditionnel, frites, salade
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
STEAK BLEU DES PRÉS (300 g)
32.50
Belgian Steak — Steak bleu des prés (belge), frites, salade. Sauce au choix : poivre | champignons | béarnaise
приблизително≈ 950 kcal55 г въглехидрати
ENTRECÔTE IRLANDAISE (400 g)
42.50
Irish Entrecôte — Entrecôte irlandaise, frites, salade. Sauce au choix : poivre | champignons | béarnaise
приблизително≈ 1100 kcal55 г въглехидрати
ESCALOPE DE VOLAILLE EN CROUTE
29.50
Breaded Poultry Escalope — risotto au parmesan, poêlée de champignons ,ail ,persil, et échalotes
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
SPARE-RIBS
32.00
Spare Ribs — Spare-ribs cuisson basse température, mariné sauce barbecue et miel, salade, frites de patate douce.
приблизително≈ 920 kcal75 г въглехидрати
MAGRET DE CANARD
31.00
Duck Breast with Honey — Magret de canard au miel, wok de nouilles et légumes, sauce sésame grillé, oignons frits et coriandre
приблизително≈ 780 kcal60 г въглехидрати
DUO DE CARRE D'AGNEAU
36.50
Lamb Rack and Braised Pork — Duo de carré d’agneau et lard braisé, gratin de farfalles, jus corsé à l’estragon, tian de légumes.
приблизително≈ 950 kcal55 г въглехидратибалансирани 70
Sur le pouce
CROQUE-MONSIEUR
14.50
Croque-monsieur au fromage du Val-Dieu et jambon d’Aubel, salade.
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратибалансирани 65
BOULET LIÉGEOIS
22.00
Liège Meatball — Boulet liégeois maison, frites, salade
приблизително≈ 880 kcal70 г въглехидрати
TOMATE CREVETTES
22.80
Tomato with Grey Shrimp — Duo de tomates crevettes grises et écrevisses, frites, salade.
приблизително≈ 720 kcal60 г въглехидратибалансирани 65
BRUSCHETTA PROVENÇALE Gratinée - Gambas
24.50
Provençale Bruschetta with Gambas — Bruschetta provençale gratinée avec röstis de gambas, sauce tartare maison, crudités, pesto
приблизително≈ 820 kcal55 г въглехидрати
BRUSCHETTA PROVENÇALE gratinée - Pluma ibérique
26.50
Provençale Bruschetta with Pluma Iberica — Bruschetta provençale gratinée avec Pluma ibérique, crudités, mayonnaise aux poivrons
приблизително≈ 880 kcal50 г въглехидрати
BURGER DE PLUMA IBERIQUE
27.00
Pluma Iberica Burger — Poivrons confits, fromage blanc, roquette, pesto, sauce pickles.
приблизително≈ 850 kcal50 г въглехидрати
Desserts
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
14.20
Crème brûlée au miel de Fourons, tombée de fraises au basilic et glace au chocolat noir
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 30
FEUILLETAGEvegetarian
14.20
Puff Pastry Dessert — Montage en feuilletage : framboises, ganache chocolat, chantilly vanillée
приблизително≈ 620 kcal50 г въглехидратитежки 27
CAFÉ LIÉGEOISvegetarian
14.20
Café Liégeois façon Raph Cook’s, glace (Gelatofarm - www.gelatofarm.be).
приблизително≈ 480 kcal40 г въглехидратитежки 30
MOELLEUX AU CHOCOLATvegetarian
14.20
Chocolate Fondant — Glace caramel salé (Gelatofarm), tereau de chocolat noir, crème Anglaise.
приблизително≈ 650 kcal48 г въглехидратитежки 26
Paris-brestvegetarian
14.20
Paris Brest .crème pâtissière praliné .glace caramel beurre salé
приблизително≈ 720 kcal55 г въглехидратитежки 23
Nos Suggestions
Raviolis asperges
29.50
Asparagus Ravioli — bouillon d'écrevisses, asperges, croquettes de crevettes, sardines en tempura
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Carbonara façon Raph
29.50
Carbonara Raph — asperges, lardinettes, parmesan, jambon italien truffé
приблизително≈ 750 kcal50 г въглехидратибалансирани 73
Tagliata de bœuf
32.50
Beef Tagliata — pommes de terre rissolées, huile toscane, pesto, parmesan, roquette
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Moules frites au choix
29.50
Mussels and Fries — Nature, Crème ail, Vin blanc, Curry
приблизително≈ 850 kcal70 г въглехидратибалансирани 66
Tomates mozza, filet de Bar
29.50
Sea Bass with Tomato Mozzarella — beurre de tomates, amandes grillées, pesto
приблизително≈ 580 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Това меню все още е ли вярно?
64dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Варианти с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага няколко протеинови предястия и няколко основни ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Повечето основни ястия се сервират с пържени картофи или паста.
11 подходящи за диабетици · 40 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Pl. Nicolaï 31, 4880 Aubel
- Часовник
- Пон10:00–00:00Втор08:00–00:00Ср10:00–00:00Чет10:00–00:00ПетзатвореноСбзатвореноНед08:00–00:00
- Контакт
- +3287701760
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), raphcooks.be/nl