A l'Ardoise - Aucamville, 57 Rte de Fronton
route de Fronton 57, 31140 Aucamville
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
MENU du Soir
Oeuf poché à la Florentinevegetarian
Eggs Florentine
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Brochette de boeuf à la plancha, crème au miel et à la moutarde à l'ancienne
Beef Skewers with Honey Mustard — Frites maison et mesclun de jeunes pousses
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидрати
Crumble de Nectarine blanche du Tarn et garonnevegetarian
White Nectarine Crumble
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратитежки 41
Formule entrée/plat ou plat/dessert
22.00
Set Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
приблизително≈ 850 kcal40 г въглехидратибалансирани 69
Formules entrée/plat/dessert
25.00
Set Menu (Starter/Main/Dessert)
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
Les entrées et charcuteries
Salade Gasconne au magret séché et foie gras mi- cuit maison IGP du Gers
12.00
Gascon Salad with Duck Breast and Foie Gras
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade de légumes grillés et marinés, copeaux de tomme de montagnevegetarian
8.00
Grilled Vegetable Salad with Tomme Cheese
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Planche de picorage de Mamie (1 pers.)
12.00
Mamie's Tasting Board — chiffonnade de Coppa, toast de campagne au foie gras maison, croquette de Brie de Meaux panée et tapenade provençale
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидрати
Planche Ô Mon Cochon (1 pers)
11.00
Mon Cochon Board — coppa de Lacaune, terrine de campagne, saucisse de la perche et tapenade maison
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les planches à picorer (pour 2-3 pers.)
Planche des tapas de Mamie
18.00
Mamie's Tapas Board — chiffonnade de Coppa, toast de campagne au foie gras maison, croquettes de Brie de Meaux panées et tapenade provençale
приблизително≈ 1400 kcal75 г въглехидрати
Planche Ô Mon Cochon
17.00
Mon Cochon Board (Large) — coppa de Lacaune, terrine de campagne, saucisse de la perche et tapenade maison
приблизително≈ 1300 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les grandes salades
Salade Gasconne au magret séché et foie gras mi- cuit maison IGP du Gers
18.00
Gascon Salad with Duck Breast and Foie Gras
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Salade de légumes grillés et marinés, copeaux de tomme de montagnevegetarian
15.00
Grilled Vegetable Salad with Tomme Cheese
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Salade Lotoise, Rocamadour AOC rôtis sur toast, jambon de Lacaune et tomates confites
17.00
Lotoise Salad with Goat Cheese and Ham
приблизително≈ 580 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Salade des rivières, à la truite fumée du pays Basque, vinaigrette citronnée et tagliatelles de légumespescatarian
18.00
River Salad with Smoked Trout
приблизително≈ 480 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Les plats de nos grand-mères
Croustillant d'éffiloché de canard confit et persillade aux herbes fraiches
16.00
Crispy Shredded Duck Confit — Chaque plat est accompgné de frites maison et de salade ou de l'accompagnement du jour
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
Souris d'agneau confite de 7 heures
21.50
Slow Cooked Lamb Shank — Chaque plat est accompgné de frites maison et de salade ou de l'accompagnement du jour
приблизително≈ 920 kcal60 г въглехидрати
Véritable andouillette de Troyes 5A sauce au miel
16.00
Andouillette with Honey Sauce — Chaque plat est accompgné de frites maison et de salade ou de l'accompagnement du jour
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидрати
Rognon de veau grillé à la plancha et persillade aux herbes fraiches
17.00
Grilled Veal Kidneys — Chaque plat est accompgné de frites maison et de salade ou de l'accompagnement du jour
приблизително≈ 720 kcal60 г въглехидратибалансирани 65
Tranches de boudin noir artisanal et oignons grillés à l'Armagnac
16.00
Black Pudding with Grilled Onions — Chaque plat est accompgné de frites maison et de salade ou de l'accompagnement du jour
приблизително≈ 810 kcal62 г въглехидрати
Les grillades du moment
Filet de saumon de Norvège grillé et beurre de l'Ardoisepescatarian
18.00
Grilled Salmon Fillet — Chaque plat est accompagné de frites maison et de salade ou de l'accompagnement du jour
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Entrecôte 350gr et beurre de l'Ardoise
25.00
Ribeye Steak with Butter — Chaque plat est accompagné de frites maison et de salade ou de l'accompagnement du jour
приблизително≈ 1100 kcal50 г въглехидрати
Magret de canard du Sud Ouest entier sauce miel et moutarde douce
24.00
Duck Breast with Honey Mustard — Chaque plat est accompagné de frites maison et de salade ou de l'accompagnement du jour
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Les fromages AOC
Rocamadour AOC et confiture artisanalevegetarian
4.50
Rocamadour Cheese with Jam
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Assiette de 3 fromages AOCvegetarian
7.50
AOC Cheese Platter
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les desserts
Moelleux au chocolat et chantilly maisonvegetarian
6.90
Chocolate Fondant
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 30
Banoffee au caramel beurre salévegetarian
6.00
Banoffee Pie
приблизително≈ 600 kcal55 г въглехидратитежки 28
Café Gourmandvegetarian
7.90
приблизително≈ 400 kcal40 г въглехидратитежки 33
Coupe de glace fermière de Buzet sur Tarnvegetarian
5.90
Farm Ice Cream
приблизително≈ 300 kcal30 г въглехидратитежки 42
Menu enfant
Menu enfant
12.00
Kids Menu — Une viande ou poisson du jour accompagné de frites maison, Glace fermière "Prairie des Glaces" (Buzet sur Tarn), Un sirop
приблизително≈ 1100 kcal90 г въглехидратитежки 36
MENU du Lundi 14 Septembre (à emporter uniquement)
Gaspacho andalou au poivrons et tomates, crème fouettée au chorizo doux
Andalusian Gazpacho with Chorizo Cream
приблизително≈ 250 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Chiffonnade de jambon de Lacaune et terrine de campagne
Ham and Country Terrine
приблизително≈ 350 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Spaghettis à la bolognaise de boeuf et cochon, chips de ventrèche grillée, emmental râpé
Spaghetti Bolognese
приблизително≈ 750 kcal70 г въглехидратибалансирани 71
Pavé de saumon rôti et pesto de basilic fraispescatarian
Roasted Salmon with Basil Pesto
приблизително≈ 500 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Brie de Meaux AOC et confiture artisanalevegetarian
Brie de Meaux with Jam
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Verrine de poiroffeevegetarian
Leek Verrine
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Plat unique à emporter
9.00
Takeaway Main Dish
приблизително≈ 700 kcal50 г въглехидратибалансирани 73
Formule Entrée/Plat ou Plat/Dessert à emporter
11.00
Takeaway Set Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
приблизително≈ 900 kcal70 г въглехидрати
Formule complète à emporter
13.00
Takeaway Full Set Menu
приблизително≈ 1200 kcal90 г въглехидрати
Les plats de nos grand-mères
Saucisse de Toulouse grillée, compotée d'oignons à l'Armagnac
15.00
Grilled Toulouse Sausage — accompagné de frites maison et de salade ou de l'accompagnement du jour
приблизително≈ 900 kcal55 г въглехидрати
Les midis du lundi au vendredi
Formule Ardoise du jour
17.50
Daily Slate Menu — 2 choix d'entrées du jour, 2 choix de plats du jour, 2 choix de dessert du jour
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидратитежки 43
Formule By Mamie !
Formule By Mamie !
28.00
Mamie's Special Formula — Planche de tapas du Sud-Ouest à partager : foie gras mi-cuit maison, coppa artisanale du Tarn et croquettes de Brie de Meaux; Coeur de rumsteck grillé à la plancha, sauce crémée au Floc de Gascogne et Espelette, Frites maison et mesclun de jeunes pousses ou Filet de truite d'Ariège snaké, persillade aux herbes du jardin, Ecrasé de pommes de terre façon grand-mère; Moelleux au chocolat noir, coeur praliné artisanal et glace fermière de Buzet sur Tarn
приблизително≈ 1450 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 40
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- route de Fronton 57, 31140 Aucamville
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33562751312
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alardoise-restaurant.fr/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 80 %
Собственик на A l'Ardoise - Aucamville, 57 Rte de Fronton? Потвърди мястото си.