L'Arsene Sur Cour
18 Rue Arsène Vermenouze, 15000 Aurillac
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Du Mardi au Vendredi
Entrée du jour + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert du jour
14.00
Daily menu (2 courses)
приблизително≈ 950 kcal70 г въглехидрати
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour
17.00
Daily menu (3 courses)
приблизително≈ 1200 kcal95 г въглехидратитежки 32
Carte du midi
Entrée du jour
6.50
Daily starter
приблизително≈ 250 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Carpaccio de tomates couleurs, huile basillic, burratinavegetarian
8.50
Tomato carpaccio with burratina
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
P'tit Croque Arsène
7.50
Croque Monsieur
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидрати
Pâté en croûte et pickles
6.50
Pâté en croûte with pickles
приблизително≈ 400 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salades (Midi)
La Végétarienne aux légumes et fruits du momentvegetarian
14.50
Vegetarian salad
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидратибалансирани 75
Salade Arsène
16.00
Arsène salad with gizzards and duck — gésiers, magret,tomates confites,noix
приблизително≈ 650 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
La Chèvre
15.00
Goat cheese salad with honey and bacon — toasts de rocamadour et miel lardons, pickles, tomates confites
приблизително≈ 700 kcal30 г въглехидрати
Plats (Midi)
Plat du jour (sauf samedi midi)
12.00
Daily main course
приблизително≈ 650 kcal50 г въглехидратибалансирани 73
Entrecôte (mini250g) sauce au bleu, frites maison
25.00
Entrecôte with blue cheese sauce and fries
приблизително≈ 1100 kcal55 г въглехидрати
Curry de légumes, riz vénérévegetarian
14.50
Vegetable curry with black rice
приблизително≈ 500 kcal65 г въглехидратибалансирани 91
Tartare au couteau traditionnel ou à l’Italienne
18.50
Beef tartare
приблизително≈ 400 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Burger du moment, frites maison
18.50
Burger of the moment with fries
приблизително≈ 950 kcal80 г въглехидрати
Pièce du boucher, frites maison
14.50
Butcher's cut with fries
приблизително≈ 850 kcal50 г въглехидрати
Desserts (Midi)
Dessert du jour (sauf le samedi midi)
6.50
Daily dessert
приблизително≈ 350 kcal35 г въглехидратитежки 42
Assiette de fromages (cantal, bleu, st Nectaire, chèvre)vegetarian
8.00
Cheese platter
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Fromage blanc coulis de fruits rouges ou mielvegetarian
5.50
Fromage blanc with fruit coulis or honey
приблизително≈ 250 kcal25 г въглехидрати
Crème brulée
6.50
Crème brûlée
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидратитежки 41
Coupe de glace Artisanale 2 boules
5.00
Ice cream (2 scoops)
приблизително≈ 300 kcal35 г въглехидрати
Coupe de glace Artisanale 3 boules
6.50
Ice cream (3 scoops)
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратитежки 31
Coupe williams ou coupe colonel
7.50
Ice cream sundae
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 33
Les Pierrades
Boeuf
22.50
Beef stone grill
приблизително≈ 650 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Mignon de porc
22.00
Pork tenderloin stone grill
приблизително≈ 500 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Canard
23.50
Duck stone grill
приблизително≈ 600 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Trois viandes
23.00
Three meat stone grill
приблизително≈ 700 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Suppl. Assiette de frites fraîches
4.00
Side of fries
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидрати
Les Fondues Savoyardes
Classique avec salade
18.50
Cheese fondue with salad
приблизително≈ 950 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Classique avec charcuterie
23.50
Cheese fondue with charcuterie
приблизително≈ 1200 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетици
Oignons, tomates, lardons, salade
20.00
Cheese fondue with onions and tomatoes
приблизително≈ 1000 kcal45 г въглехидратибалансирани 68
Suppl. charcuterie
5.00
Extra charcuterie
приблизително≈ 350 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Les tartiflettes
Au Cantal, Reblochon ou St Nectaire avec salade
20.50
Tartiflette with salad — Pommes de terre, fromage, lardons, oignons, crème
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Au Cantal, Reblochon ou St Nectaire avec charcuterie
24.00
Tartiflette with charcuterie — Pommes de terre, fromage, lardons, oignons, crème
приблизително≈ 1100 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
Entrées (Soir)
Planche de charcuterie à partager
18.50
Charcuterie sharing board
приблизително≈ 700 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Oeuf poché, crème de petits pois et croustillant de lard fumé
9.50
Poached egg with pea cream and bacon
приблизително≈ 300 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Plats (Soir)
Entrecôte "Salers", sauce au bleu d’Auvergne, salade et frites maison
25.00
Entrecôte Salers with blue cheese sauce
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
Tartare de boeuf au couteau, traditionnel ou à l’Italienne, frites maison
18.50
Beef tartare with fries
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
Tataki de thon en croûte et sésame, salsa d'ananas, riz vénérépescatarian
24.50
Tuna tataki with sesame and pineapple
приблизително≈ 600 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
Le burger au cheddar, frites et salade
18.50
Cheddar burger with fries
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидрати
Vitello tonnato, focaccia à l'huile d'olives et câpres
26.00
Vitello tonnato with focaccia
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
les fromages
Fromage blanc naturevegetarian
4.50
Plain fromage blanc
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Desserts (Soir)
Profiteroles maison
8.00
Homemade profiteroles
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидратитежки 27
Crème brûlée à la vanille
6.50
Vanilla crème brûlée
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратитежки 41
Tartelette fraise pistache
8.00
Strawberry pistachio tartlet
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 41
Panna cotta vanille et fèves de tonka, gel pommes vertes aciduléesvegetarian
8.00
Vanilla panna cotta with tonka beans
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидратитежки 42
Fondue au chocolat
9.00
Chocolate Fondue — servie uniquement à partir de 2 personnes
приблизително≈ 800 kcal60 г въглехидратитежки 38
Les glaces artisanales
Coupe deux boules
5.00
Two Scoops of Ice Cream
приблизително≈ 300 kcal35 г въглехидрати
Coupe trois boules
6.50
Three Scoops of Ice Cream
приблизително≈ 450 kcal52 г въглехидратитежки 37
Coupe Colonel (2 boules citron, vodka)
7.50
Coupe Colonel
приблизително≈ 380 kcal40 г въглехидратитежки 40
Coupe William’s (2 boules poire, poire alcool)
7.50
Coupe William's
приблизително≈ 380 kcal40 г въглехидратитежки 40
Suppl. chantilly
0.50
Whipped Cream
приблизително≈ 60 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Suppl. chocolat chaud
0.50
Hot Chocolate
приблизително≈ 120 kcal15 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
84dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови варианти. Pierrades и Tartare са подходящи.
24 подходящи за диабетици · 57 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 18 Rue Arsène Vermenouze, 15000 Aurillac
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33471484897
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aurillac-restaurant.com/fr/