Brogsitter Gasthaus Sanct Peter
Walporzheimer Str. 134, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
Затворено сега · отваря Чет 18:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Sanct Peter’s besondere Empfehlung
Kaviar Exquisite Brogsitter Selektion
115.00
Caviar Selection — Zum Kaviar servieren wir Blinis, Sauerrahm, Eigelb, Eiweiß und Schnittlauch
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ossietra Caviar Exquisit Exquisite Brogsitter Selektion
89.00
Ossietra Caviar Selection — Zum Kaviar servieren wir Blinis, Sauerrahm, Eigelb, Eiweiß und Schnittlauch
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sanct Peter Menü
Sanct Peter Menü
139.00
Sanct Peter Tasting Menu — Zweierlei Yellow Fin Thunfisch (Carpaccio | Tataki | Koriandermayonnaise | Rettich), Schaumsuppe von Erbsen, Kalbsbries gebacken (Sommertrüffel und Kartoffelmousseline), Rücken vom Eifeler Reh (Wirsing | Selleriepüree | Kräuteraitling | Wacholderrahm), Feines von Topfen und Zwetschgen
приблизително≈ 1100 kcal65 г въглехидрати
Sanct Peter Menü ohne Zwischengang
119.00
Sanct Peter Tasting Menu (Short) — Zweierlei Yellow Fin Thunfisch, Schaumsuppe von Erbsen, Rücken vom Eifeler Reh, Feines von Topfen und Zwetschgen
приблизително≈ 950 kcal55 г въглехидрати
Vorspeisen
Thunfischbauch von der baskischen Fischmanufaktur Ortiz
24.80
Tuna Belly — Ein Geschmackserlebnis weißer Thunfisch – zarteste Tranchen vom Thunfischbauch in der 82g Dose serviert dazu Kalamata Oliven
приблизително≈ 380 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Bunte Eifeler Bio Tomatenvegetarian
24.50
Tomato and Burrata Salad — Passionsfrucht Vinaigrette | Burrata di Buffala | Basilikum
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Vitello Tonnato von der Kalbshüfte
27.50
Vitello Tonnato — Thunfischcreme | Kapern | Herbstsalat
приблизително≈ 310 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Rote Bete Carpacciovegetarian
19.80
Beetroot Carpaccio — Eifler Bio Ziegenkäse | Walnuss | Rosmarinhonig
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Zweierlei vom Yellow Fin Thunfisch
32.50
Yellow Fin Tuna Duo — Carpaccio | Tataki | Koriander-Mayonnaise| Rettich
приблизително≈ 340 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Gebackene Garnelen
26.50
Fried Shrimp — Asiatischer Gemüsesalat | Kimchi-Mayonnaise
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sanct Peter’s Gänseleber
33.50
Goose Liver — Aprikose | Brioche
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидрати
Suppen
Sanct Peter’s Fischsuppe
17.80
Fish Soup — Rouille | Croutôns
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Rinderkraftbrühe
13.80
Beef Consommé — Wurzelgemüse | Grießnocke
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Schaumsuppe von Erbsenvegetarian
16.00
Pea Foam Soup
приблизително≈ 160 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Hauptgerichte Vegetarisch
Geschmorter Wirsingvegan, vegetarian
29.50
Braised Savoy Cabbage — Pastinaken | Rosinen | Ras el-Hanout
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратибалансирани 75
Hauptgerichte Fisch
Label Rouge Lachs
38.00
Label Rouge Salmon — Wilder Brokkoli | Sauerrahmspaghettini | Blanc de Noir Soße
приблизително≈ 680 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Gebratenes Filet vom Wolfsbarsch
42.50
Fried Sea Bass — Safran-Risotto | Blattspinat | Riesling-Schaum
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Zander
39.00
Rahmsauerkraut | Petersilienkartoffel | Meerrettich-Sauce
приблизително≈ 580 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Hauptgerichte Fleisch
Unser Wiener Schnitzel vom feinsten Kalbsrücken
37.80
Wiener Schnitzel — Zitrone, Preiselbeeren. Wahlweise mit Röstkartoffeln | Pommes Frites | Kartoffel - Gurkensalat
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
Ochsenbäckchen in Ahr Burgunder geschmort
35.80
Braised Ox Cheeks — Rübengemüse | Kartoffelpüree | Champignons | Speck | Perlzwiebeln
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Rücken vom Eifeler Reh
59.50
Venison Loin — Wirsing | Selleriepüree | Pfifferlinge | Wacholderrahm
приблизително≈ 650 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Rumpsteak (Black Angus aus Argentinien)
42.50
Rump Steak — buntes Sommergemüse | Kartoffelgratin | Pfefferrahmsauce
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
Medaillon vom Rinderfilet (Black Angus aus Argentinien)
49.90
Beef Filet Medallion — buntes Sommergemüse | Kartoffelgratin | Pfefferrahmsauce
приблизително≈ 820 kcal45 г въглехидрати
Dessert
Feines von Topfen und Zwetschgenvegetarian
17.50
Curd and Plum Dessert
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратитежки 42
Pochierter Weinbergpfirsichvegetarian
17.00
Poached Peach — Verveine-Eis
приблизително≈ 310 kcal38 г въглехидрати
Unsere Sorbetauswahlvegan, vegetarian
16.00
Sorbet Selection — 3 hausgemachte Sorbets
приблизително≈ 280 kcal55 г въглехидратитежки 32
Dessert des Tages
15.00
Dessert of the Day
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 34
Bourbon Vanille - Eiscrème mit warmer Valrhona Schokoladensaucevegetarian
17.80
Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратитежки 30
Bourbon Vanille - Eiscrème mit heißen Schattenmorellenvegetarian
17.80
Vanilla Ice Cream with Sour Cherries
приблизително≈ 410 kcal38 г въглехидратитежки 36
Affogato al caffèvegetarian
8.50
Espresso mit einer Kugel Bourbon Vanille - Eiscrème
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидрати
Café Gourmandvegetarian
11.80
Espresso, Kaffee oder Cappuccino mit 3 Süßigkeiten
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидратитежки 35
Käse
Vier verschiedene Rohmilch Käsesortenvegetarian
22.50
Raw Milk Cheese Selection — von Maitre Affineur Waltmann | Trauben | Feigensenf
приблизително≈ 620 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Stubenkarte Vorspeisen
Marktfrischer Blattsalatvegetarian
12.90
Fresh Leaf Salad — Sanct Peter´s Hausdressing
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Marktfrischer Blattsalat
19.50
Fresh Leaf Salad with Shrimp — Gebratene Garnelen | Koriandercrème
приблизително≈ 260 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Sanct Peter's Vesperbrett
19.80
Vesper Board — Ausgesuchte regionale Eifler Schinken und Käse Spezialitäten Roher Schinken | Salami | Rauchfleisch | Ziegenkäse | Kuhmilchkäse | Luftgetrocknete Rindswurst | Sahnemeerrettich | Feigensenf. Sauerteigbrot und Landbutter
приблизително≈ 750 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Sanct Peter's Käse-Vesperbrettvegetarian
19.80
Cheese Vesper Board — Ausgesuchte regionale Eifler Käse Spezialitäten Kuhmilchkäse | Ziegenkäse vom Vulkanhof | Nüsse | Feigensenf Sauerteigbrot und Landbutter
приблизително≈ 820 kcal35 г въглехидрати
Stubenkarte Suppen & Dessert
Hausgebackener Kuchenvegetarian
4.90
Homemade Cake
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 42
Sanct Peters hausgemachte Butterwaffel mit Sauerkirschen und Sahnevegetarian
8.50
Butter Waffle with Cherries
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 30
Sanct Peters hausgemachte Butterwaffel mit großer Kugel Bourbon-Vanilleeisvegetarian
11.50
Butter Waffle with Vanilla Ice Cream
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратитежки 25
Restaurant Brogsitter Menü
Gourmet Dinner 4 Gang Menü
149.00
Gourmet Dinner 4 Course Menu — Apero, Amuse, Foie Gras (Kirsche / Trüffel / Sherry Vinaigrette), Blaue Garnele (Zucchini / Avocado/ Tomaten-Curry Vinaigrette), Gedämpfter Wolfsbarsch (Pfifferlinge / gegrillter Mais / Muscheln), Short Rib (Artischocke / Rucola / Walnuss), Chai Tee (Verveine / Blaubeeren / Ingwer), Petit fours
приблизително≈ 1400 kcal80 г въглехидратитежки 37
Gourmet Dinner 5 Gang Menü
187.00
Gourmet Dinner 5 Course Menu — Apero, Amuse, Foie Gras, Blaue Garnele, Gedämpfter Wolfsbarsch, Short Rib, Chai Tee, Petit fours
приблизително≈ 2400 kcal120 г въглехидратитежки 29
Restaurant Brogsitter À la Carte
Blaue Garnele
43.00
Blue Shrimp — Zucchini / Avocado/ Tomaten-Curry Vinaigrette
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Arktischer Saibling
52.00
Arctic Char — eingelegte Brombeeren / geräucherter Aal / Bacon Dashi
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Foie Gras
39.00
Kirsche / Trüffel / Sherry Vinaigrette
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gedämpfter Wolfsbarsch
49.00
Steamed Sea Bass — Pfifferlinge / gegrillter Mais / Muscheln
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Short Rib
62.00
Artischocke / Rucola / Walnuss
приблизително≈ 680 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Chai Teevegetarian
29.00
Chai Tea — Verveine / Blaubeeren / Ingwer
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
76veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Вегетариански опции в Gasthaus
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Душено зеле с пастернак е основното вегетарианско и vegan ястие. За предястия има карпачо от цвекло с кози сирене и супа от грах.
18 вегетариански и 2 vegan ястия от общо 47
77dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Богати протеинови опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага качествени ястия от месо и риба. Rücken vom Eifeler Reh има 28 г въглехидрати.
25 подходящи за диабетици · 47 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Walporzheimer Str. 134, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
- Часовник
- Пон—Втор—Ср—Чет18:00–23:59Пет18:00–23:59Сб12:00–14:00, 18:00–23:59Нед12:00–14:00, 18:00–23:59Gourmet Lunch on Saturday and Sunday midday. Closing times not specified, 23:59 used as placeholder
- Контакт
- +49264197750 info@sanct-peter.de
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sanct-peter.de/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 79 %
Собственик на Brogsitter Gasthaus Sanct Peter? Потвърди мястото си.