назад към търсенето

Forellenhof Buhlbach

Schliffkopfstraße 64, 72270 Baiersbronn

Затворено сега · отваря 11:30

seafood restaurant€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

mit gesalzener Rollenbuttervegetarian
4.40
Salted Roll Butter
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидрати
mit Kräuter-Joghurt-Dressing, eingelegten Radieschen und Kracherlevegetarian
12.50
Salad with Herb Yogurt Dressing
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
mit Räucherforelle, Meerrettichcrème und roten Zwiebelnpescatarian
15.00
Smoked Trout with Horseradish Cream
приблизително≈ 310 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
mit Sauerrahm, Lauch, Champignons und Käsevegetarian
12.60
Mushrooms with Sour Cream and Cheese
приблизително≈ 340 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
von der Buhlbachforelle aus dem Buchenrauch mit Sahnemeerrettich und Forellenhof-Brotpescatarian
15.20
Beechwood Smoked Trout
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
mit Ochsenfleisch, Kräuterflädle und Schnittlauch
13.30
Beef Stew with Herb Pancakes
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидрати
mit Saiblingsfilet, Forellenklößchen, Maultäschle von der Lachsforelle, feinem Gemüse und Forellenhof-Brotpescatarian
16.50
Arctic Char and Trout Platter
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратибалансирани 67
Forelle „Müllerin“ gebraten mit Mandelbutterpescatarian
27.50
Trout Meuniere
приблизително≈ 620 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Forelle „Blau“ mit zerlassener Butterpescatarian
27.50
Trout Bleu
приблизително≈ 580 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Forelle „geräuchert“ mit Sahnemeerrettichpescatarian
27.50
Smoked Trout with Creamy Horseradish
приблизително≈ 550 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
in Weißbrot paniert mit Zitrone und Remouladensauce, Kartoffel-Gurkensalat oder breiten Pommes Fritespescatarian
18.50
Breaded Fish with Remoulade
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
mit Zwiebelschmälze und Kartoffel-Gurkensalat
17.50
Dish with Onion Grease and Potato Salad
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
mit Schmorgemüsejus und Rahmblattspinat
17.50
Meat with Vegetable Jus and Spinach
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
mit Rahmsauerkraut, Petersilienkartoffeln und Bratensauce
17.50
Roast with Sauerkraut and Potatoes
приблизително≈ 720 kcal55 г въглехидратибалансирани 78
mit Kartoffel-Feldsalat und Remouladensaucepescatarian
21.00
Fish with Potato Salad and Remoulade
приблизително≈ 780 kcal48 г въглехидратибалансирани 72
Buhlbacher Saiblingsfilet in Dill gebeizt mit Kartoffelrösti und Apfel-Radieschen-Vinaigrettepescatarian
22.00
Cured Arctic Char with Potato Rösti
приблизително≈ 610 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
mit Rote Bete-Apfel-Salat, Walnussmayonnaise und Forellenhof-Brotpescatarian
22.00
Trout with Beetroot Apple Salad
приблизително≈ 540 kcal32 г въглехидратибалансирани 73
mit marinierter Gurke, Kräuterschmand und Forellenhof-Brotpescatarian
20.80
Trout with Cucumber and Herb Cream
приблизително≈ 510 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
mit Saiblingsfilet, Forellenklößchen, Maultäschle von der Lachsforelle, feinem Gemüse und Forellenhof-Brotpescatarian
21.00
Arctic Char and Trout Platter
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратибалансирани 79
mit Rahmwirsing und Petersilienkartoffeln
26.00
Meat with Creamy Cabbage and Potatoes
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
50 g Forellenkaviar, Forellenhofbrot, gesalzene Butterpescatarian
20.00
Trout Caviar with Bread and Butter
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tranchen von der Lachsforelle, Forellenhofbrot und Butter, Sahnemeerrettich, Kräuterschmand und Apfelvinaigrettepescatarian
24.50
Slices of Salmon Trout
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидрати
Kalt geräucherte Lachsforelle, Tatar von der geräucherten Regenbogenforelle, Heiß geräucherte Lachsforelle, Forellenhofbrot und Butter, Sahnemeerrettich, Kräuterschmand und Apfelvinaigrettepescatarian
29.00
Trout Tasting Platter
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидрати
mit Erdbeersorbet und Vanillesaucevegetarian
9.90
Strawberry Sorbet with Vanilla Sauce
приблизително≈ 210 kcal38 г въглехидратитежки 32
mit eingelegten Kirschen und Sahnevegetarian
10.80
Cherries with Cream
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидрати
karamellisierten Haselnüssen und Eierlikörvegetarian
9.90
Caramelized Hazelnuts with Egg Liqueur
приблизително≈ 410 kcal35 г въглехидратитежки 36

Това меню все още е ли вярно?

57veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански възможности

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва хляб със солено масло и салата с йогурт дресинг и редички. Има едно ястие с гъби, праз и сирене. Останалите опции са десерти.

6 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 26

73dia
scoreприблизително

Богат избор от риба

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия от риба с ниско съдържание на въглехидрати. Forelle Müllerin има около 5 г въглехидрати.

13 подходящи за диабетици · 26 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Schliffkopfstraße 64, 72270 Baiersbronn
Часовник
Пон11:30–17:30
Втор11:30–17:30
Ср11:30–17:30
Чет11:30–17:30
Пет11:30–22:00
Сб11:30–17:30
Нед11:30–17:30
Reservations only possible on Fridays from 19:00 by phone
Контакт
+497442470 forellenhof@bareiss.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bareiss.com/forellenhof-buhlbach/gaststuben.html
Запис
пълнота 83 %, увереност 79 %

Собственик на Forellenhof Buhlbach? Потвърди мястото си.