Hofbräu
Karolinenstraße 7, 96049 Bamberg
работното време е неизвестно
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Suppen & Vorspeisen
Leberknödelsuppe, dazu Baguette
6.40
liver dumpling soup — (Bouillon vom Tafelspitz mit hausgemachtem Leberknödel)
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
2 Stück Bruschetta mit Ziegenfrischkäsevegetarian
8.30
bruschetta with goat cheese
приблизително≈ 280 kcal24 г въглехидрати
Süßkartoffelpüreevegetarian
13.80
sweet potato puree with carrots and goat cheese — mit geschmorten Karotten, Ziegenkäse Creme und karamellisierten Kürbiskernen, dazu Baguette
приблизително≈ 450 kcal52 г въглехидрати
Ziegenkäse in Wan Tan ausgebackenvegetarian
13.80
fried goat cheese wontons — auf Mango-Chutney und Wildkräutersalat
приблизително≈ 410 kcal28 г въглехидрати
Avocado-Mango-Mozzarella Salat, dazu Baguettevegetarian
14.80
avocado mango mozzarella salad
приблизително≈ 480 kcal38 г въглехидрати
Carpaccio vom Rind mit Tomaten, Pilzen und Parmesanspänen, dazu Baguette
15.80
beef carpaccio
приблизително≈ 420 kcal32 г въглехидрати
Salate
Kleiner Wildkräutersalat mit Baguettevegetarian
4.80
wild herb salad
приблизително≈ 210 kcal28 г въглехидратибалансирани 65
Großer Wildkräutersalat an Hausdressing mit gebratenen Knoblauchgarnelen, dazu Baguettepescatarian
22.80
wild herb salad with garlic prawns
приблизително≈ 580 kcal42 г въглехидратибалансирани 65
Falafel an Wildkräutersalat mit Joghurt-Minz-Dip, dazu Baguettevegetarian
15.80
falafel salad with yogurt mint dip
приблизително≈ 540 kcal58 г въглехидратибалансирани 72
Vegetarisch & Vegan
Egerling Rahm mit Serviettenknödel Scheibenvegetarian
15.80
creamed oyster mushrooms with dumpling
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратибалансирани 65
Veganes Gemüse-Ratatouille mit Jasminreisvegan, vegetarian
15.80
vegan vegetable ratatouille — (Paprika, Aubergine, Zucchini, Tomate, Zwiebel)
приблизително≈ 480 kcal72 г въглехидратибалансирани 66
Veganes Chili sin Carne mit Mais, Bohnen und Veggie-Hack, serviert mit Jasminreisvegan, vegetarian
18.80
vegan chili sin carne
приблизително≈ 560 kcal82 г въглехидратибалансирани 70
Veganes rotes Gemüsecurry (scharf) mit Jasminreisvegan, vegetarian
18.80
vegan red vegetable curry
приблизително≈ 540 kcal75 г въглехидратибалансирани 74
Deftiges, Geschmortes & Kurzgebratenes
Kalbsrahmbraten mit gelbem Rübengemüse und Kloß
21.30
creamed veal roast
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Paniertes Kalbsschnitzel
26.30
breaded veal schnitzel — (aus der Pfanne in Butterschmalz gebraten) mit Preiselbeeren und Pommes Frites oder hausgemachtem Kartoffel-Gurken-Salat
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Krustenbraten vom fränkischen Schwein mit Wirsing und Kloß
17.80
pork roast with savoy cabbage
приблизително≈ 620 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Wildkräutersalat als Beilagensalatvegetarian
3.80
wild herb side salad
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
2 Stück Kalbfleisch-Küchla (2/3 Kalb und 1/3 Schwein) mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat und Bratensoße
17.80
veal and pork patties
приблизително≈ 510 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Currywurst mit hausgemachter Soße und Pommes frites
13.80
currywurst with fries
приблизително≈ 720 kcal62 г въглехидрати
Wildschweinbratwurst auf Blaukraut mit Kloß-Röstern und Preiselbeersenf
14.80
wild boar sausage
приблизително≈ 580 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
Tafelspitz vom Rind aus dem Wurzelsud in Meerrettichsauce mit Preiselbeeren und Kloß
21.30
boiled beef Tafelspitz
приблизително≈ 720 kcal55 г въглехидратибалансирани 75
Hirschgulasch mit Pilzrahmsoße, dazu Serviettenknödel Scheiben, Blaukraut und Preiselbeeren
23.80
venison goulash
приблизително≈ 850 kcal62 г въглехидрати
Fisch
Gebackenes Seelachsfilet in Knusperpanade mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat, Wildkräutersalat und Remouladepescatarian
16.80
fried pollock fillet
приблизително≈ 780 kcal48 г въглехидрати
Matjes „Hausfrauenart“ mit Salzkartoffelnpescatarian
15.80
matjes herring house-style
приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Rotes Thai-Curry (scharf) mit Lachs und Jasminreispescatarian
21.80
thai red curry with salmon
приблизително≈ 820 kcal68 г въглехидрати
Für kleine Gäste bis 12 Jahre
Kinderteller (Kinderportion fast aller Hauptgerichte)
10.80
kids plate
приблизително≈ 500 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Kinder-Kalbsschnitzel mit Pommes frites
11.80
kids veal schnitzel
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидрати
Portion Pommes frites mit Ketchup oder Mayovegetarian
6.20
fries with ketchup or mayo
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидрати
Dessert
Hofbräus Schokoladenkuchen enthält Alkohol „Renard“ mit hausgemachtem weißen Schokoladeneis enthält Alkohol und Sahne
12.80
chocolate cake with white chocolate ice cream
приблизително≈ 880 kcal75 г въглехидратитежки 17
Lauwarmer Apfelstrudel mit Vanillesaucevegetarian
8.80
apple strudel with vanilla sauce
приблизително≈ 540 kcal68 г въглехидратитежки 32
Topfen-Limetten-Mousse auf Beerenragout und Crumblevegetarian
10.80
quark lime mousse with berries
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидратитежки 35
1 Kugel hausgemachtes weißes Schokoladeneis enthält Alkoholvegetarian
2.80
white chocolate ice cream
приблизително≈ 210 kcal18 г въглехидрати
Käse
Französische Käseauswahl mit hausgemachtem Gelee und Baguettevegetarian
14.80
french cheese selection — (Kuh - Camembert CRU, Normandie; Schaf - Bleu des Basques, Pyrenäen; Ziege - Sainte Maure de la Dragonnière, Normandie)
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Beilagen & Kleinigkeiten
Brotkorbvegan, vegetarian
2.50
bread basket
приблизително≈ 280 kcal45 г въглехидрати
1 Stück Buttervegetarian
1.00
butter
приблизително≈ 72 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kloßvegetarian
3.00
dumpling
приблизително≈ 180 kcal35 г въглехидрати
Kloß mit Soßevegetarian
5.80
dumpling with sauce
приблизително≈ 260 kcal38 г въглехидрати
Kloß mit Soße und Gemüsevegetarian
8.80
dumpling with sauce and vegetables
приблизително≈ 310 kcal42 г въглехидратибалансирани 77
Portion Pommes frites mit Ketchupvegan, vegetarian
6.20
fries with ketchup
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидрати
Portion Pommes frites zum Hauptgangvegan, vegetarian
4.00
fries
приблизително≈ 380 kcal38 г въглехидрати
Portion Gemüse (z.B. Wirsing od. Blaukraut)vegan, vegetarian
4.30
vegetable portion
приблизително≈ 80 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Portion hausgem. Kartoffel-Gurkensalatvegetarian
4.00
potato cucumber salad
приблизително≈ 180 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Portion Reisvegan, vegetarian
3.20
rice
приблизително≈ 220 kcal45 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
88veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Разнообразие от вегетариански ястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има отделна секция за вегетарианци и вегани. Сервират веган vegetable ratatouille и веган chili sin carne с жасмин ориз.
26 вегетариански и 8 vegan ястия от общо 43
47dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Германска кухня с опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Има няколко подходящи ястия с месо. Много от гарнитурите като кнедли и хляб повишават въглехидратите.
10 подходящи за диабетици · 43 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Karolinenstraße 7, 96049 Bamberg
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +4995153321
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofbraeu-bamberg.de/