en Ville - Barcelona, Carrer del Doctor Dou
C/ Doctor Dou 14, 08001 Barcelona
работното време е неизвестно
Spanish€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
TAPAS E PIATTINI
Pane con pomodoro, olio extravergine e sale (S/L)vegan
4.00
Tomato bread with extra virgin olive oil
приблизително≈ 220 kcal28 г въглехидрати
Prosciutto iberico di bellota (S/L)
19.50
Iberico bellota ham
приблизително≈ 180 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bastoncini croccanti di pollo con chutney di mango (S/L)
11.90
Crispy chicken sticks with mango chutney
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Uovo fritto con patatine paglia e chistorra (S/L)
9.60
Fried egg with shoestring fries and chistorra
приблизително≈ 450 kcal22 г въглехидрати
Crocchette di pollo (4 pz.) (S/L)
7.60
Chicken croquettes
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Crocchette di prosciutto iberico (4 pz.) (S/L)
8.60
Iberico ham croquettes
приблизително≈ 300 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Frittelle di baccalà con emulsione di miele e lime (4 pz.)pescatarian
8.60
Cod fritters with honey and lime emulsion
приблизително≈ 260 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетици
Hummus di carota con pistacchi e crostini (S/L)vegan
9.40
Carrot hummus with pistachios and crostini
приблизително≈ 310 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Gazpacho del giorno (S/L)vegan
5.50
Gazpacho of the day
приблизително≈ 120 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Patatas bravas (S/L)vegan
6.00
Patatas bravas
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидрати
Tortino di salmone affumicato, olio all’aneto e avocado fresco (S/L)pescatarian
14.00
Smoked salmon tartlet with dill oil and avocado
приблизително≈ 240 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Burratina con pesto, rucola e pomodori secchivegetarian
14.60
Burratina with pesto, arugula and sun-dried tomatoes
приблизително≈ 360 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Insalata di pomodori con cipolla dolce e ventresca di tonno (S/L)pescatarian
8.80
Tomato salad with sweet onion and tuna belly
приблизително≈ 210 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Carciofi confit con salsa romesco (2 pz.) (S/L)vegan
8.50
Confit artichokes with romesco sauce
приблизително≈ 220 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Insalata russa con grissini (S/L)
6.90
Russian salad with breadsticks
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Carpaccio di zucchine con formaggio fresco, miele e mandorle tostatevegetarian
5.80
Zucchini carpaccio with fresh cheese, honey and toasted almonds
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Cannelloni di carne gratinati al forno con mozzarella
7.80
Baked meat cannelloni with mozzarella
приблизително≈ 340 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ceci al curry con verdure e latte di cocco (S/L)vegan
8.30
Curry chickpeas with vegetables and coconut milk
приблизително≈ 280 kcal26 г въглехидратибалансирани 75
Calamari fritti alla romana (S/L)pescatarian
12.00
Fried calamari Roman style
приблизително≈ 310 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Steak tartare di filetto di manzo (S/L)
16.70
Beef fillet steak tartare
приблизително≈ 260 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Patate al forno con formaggio fuso Apenzellervegetarian
8.30
Baked potatoes with melted Apenzeller cheese
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Formaggio “Flor de Neu” (120 g) di latte crudo di vacca Frisona con miele al rosmarinovegetarian
13.20
Flor de Neu cheese with rosemary honey
приблизително≈ 420 kcal20 г въглехидрати
SUGGERIMENTI DELLO CHEF
Paella di calamari e gamberoni (minimo 2 persone. Prezzo a persona) (S/L)pescatarian
21.00
Squid and prawn paella
приблизително≈ 750 kcal85 г въглехидратибалансирани 77
Costine di maiale iberico cotte al forno per 12 ore a bassa temperatura e glassate con miele e soia (S/L)
22.00
Slow-baked Iberico pork ribs with honey and soy
приблизително≈ 680 kcal25 г въглехидрати
Risotto ai funghi porcini e parmigianovegetarian
14.90
Porcini mushroom risotto with parmesan
приблизително≈ 520 kcal65 г въглехидратибалансирани 73
Lingotto di agnello da latte di Burgos con salsa demi-glace (S/L)
17.40
Burgos lamb loin with demi-glace
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Hamburger completo: panino, formaggio cheddar, cipolla caramellata
15.20
Complete hamburger with cheddar and caramelized onion
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Baccalà al forno gratinato con alioli di aglio arrostito (S/L)pescatarian
21.50
Baked gratin cod with roasted garlic aioli
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Menù Gruppo I
Menù Gruppo I
45.00
Group Menu I — Per gruppi di minimo 8 persone. Include Antipasti, Piatto principale e Dessert
приблизително≈ 1800 kcal150 г въглехидратитежки 25
Pane rustico con pomodoro, olio extra vergine d’oliva D.O. Catalogna e salevegan
Rustic bread with tomato and Catalan olive oil — Antipasti (da condividere)
приблизително≈ 320 kcal45 г въглехидратибалансирани 65
Selezione di salumi iberici
Selection of Iberico cured meats — Antipasti (da condividere)
приблизително≈ 450 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Hummus di carote con pistacchi e crostinivegan
Carrot hummus with pistachios and crostini — Antipasti (da condividere)
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Insalata di pomodori con cipolla e ventresca di tonnopescatarian
Tomato salad with onion and tuna belly — Antipasti (da condividere)
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Patatas bravas “En Ville”vegan
Patatas bravas En Ville — Antipasti (da condividere)
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидрати
Ceci al curry con verdure, latte di cocco e riso basmativegan
Curry chickpeas with vegetables, coconut milk and basmati rice — Piatto principale (a scelta)
приблизително≈ 620 kcal75 г въглехидратибалансирани 72
Baccalà gratinato con delicata aioli all’aglio arrostopescatarian
Gratin cod with roasted garlic aioli — Piatto principale (a scelta)
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Costine di maiale iberico cotte a bassa temperatura per 12 ore, glassate con salsa BBQ
Slow-cooked Iberico pork ribs with BBQ sauce — Piatto principale (a scelta)
приблизително≈ 650 kcal22 г въглехидратибалансирани 66
Crema catalana tradizionale
Traditional crema catalana — Dessert (a scelta)
приблизително≈ 350 kcal35 г въглехидратитежки 35
Cremoso al cioccolato, olio d’oliva e sale
Chocolate creamy dessert with olive oil and salt — Dessert (a scelta)
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидратитежки 39
Menù Gruppo II
Menù Gruppo II
55.00
Group Menu II — Per gruppi di minimo 8 persone. Include Antipasti, Piatto principale e Dessert
приблизително≈ 2000 kcal170 г въглехидратитежки 25
Prosciutto iberico di bellota
Iberico bellota ham — Antipasti (da condividere)
приблизително≈ 320 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Frittelle di baccalà con miele e scorza di limepescatarian
Cod fritters with honey and lime zest — Antipasti (da condividere)
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Carpaccio di zucchine con formaggio fresco, miele e mandorle tostatevegetarian
Zucchini carpaccio with fresh cheese, honey and toasted almonds — Antipasti (da condividere)
приблизително≈ 310 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Risotto verde agli asparagi selvatici con parmigiano e pomodori secchivegetarian
Green risotto with wild asparagus, parmesan and sun-dried tomatoes — Piatto principale (a scelta)
приблизително≈ 620 kcal75 г въглехидратибалансирани 67
Capesante scottate su parmentier all’aglio neropescatarian
Seared scallops on black garlic parmentier — Piatto principale (a scelta)
приблизително≈ 510 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Confit d’anatra con riduzione di vino Porto
Duck confit with Port wine reduction — Piatto principale (a scelta)
приблизително≈ 780 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Това меню все още е ли вярно?
88veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Испански тапас с вегетариански избор
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто предлага ризото с порчини и нахут с къри и кокосово мляко. Има и пататас бравас и хумус от моркови.
17 вегетариански и 10 vegan ястия от общо 46
70dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Варианти с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менуто предлага много протеини като агнешко и треска. Има достатъчно тапас ястия с нисък гликемичен индекс.
26 подходящи за диабетици · 46 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- C/ Doctor Dou 14, 08001 Barcelona
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +933028467 info@envillebarcelona.es
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), envillebarcelona.es/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 95 %
Собственик на en Ville - Barcelona, Carrer del Doctor Dou? Потвърди мястото си.