назад към търсенето

Suculent

Rambla del Raval, 45, 08001 Barcelona

работното време е неизвестно

Spanish€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

LOS CLÁSICOS
Matrimonio de boquerón marinado y anchoa con agua de olivas
Marinated anchovies and boquerones
приблизително≈ 180 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Croqueta de pato asado
Roasted duck croquette
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ceviche de quisquillas, aguacate y maíz
Shrimp ceviche
приблизително≈ 210 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Maitake a la brasa con emulsión de piñones y piñonada
Grilled maitake mushroom
приблизително≈ 160 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Steak Tartar sobre tuétano a la brasa y patatas suflé
Steak tartar with bone marrow
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Raya a la mantequilla negra y puré cítrico
Stingray with black butter
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Cuello de cordero con Ras el Hanout, quinoa y hierbas
Lamb neck with Ras el Hanout
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Cítricos, bizcocho de azafrán, helado de calabaza asada
Citrus with saffron cake and pumpkin ice cream
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 40
Pastel de queso brie y vainilla con gelatina de moscatel
Brie and vanilla cheesecake
приблизително≈ 520 kcal30 г въглехидратитежки 35
Maridaje
40.00
Wine pairing
приблизително≈ 300 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
LOS CLÁSICOS (Menu)
70.00
Los Clasicos Menu
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 39
MENÚ SUCULENT
Velo de calamar, papada ibérica y leche de almendras
Squid and Iberian pork cheek
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Ostra con chufa
Oyster with tiger nut
приблизително≈ 120 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Espárrago blanco con salsa tonnato
White asparagus with tonnato sauce
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Remolacha con “beurre blanc”, estragón y anguila ahumada
Beetroot with smoked eel
приблизително≈ 240 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Gamba roja en dos cocciones, culitos de pollo y escabeche
Red shrimp and chicken
приблизително≈ 310 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Callos de cresta de gallo con piparra ahumada
Cockscomb stew
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Berenjena blanca escaliva, jugo de costilla a la pimienta verde
Roasted eggplant with rib juice
приблизително≈ 260 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Cocochas de merluza al pil pil y puerro encurtido
Hake cheeks pil pil
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
“Fricand”o” con senderuelas y raifort
Fricandeau with mushrooms
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Melocotón escalivado, crema montada té earl grey
Roasted peach with Earl Grey cream
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 38
Pastel de chocolate negro, avellana, ron y chantilly de haba tonka
Dark chocolate and hazelnut cake
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 30
Maridaje
50.00
Wine pairing
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 43
MENÚ SUCULENT (Menu)
90.00
Menu Suculent
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 39
OPCIONES ADICIONALES
Suplemento de caviar de Beluga
12.00
Beluga caviar supplement
приблизително≈ 120 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Jurel ahumado con ajoblanco, cereza y almendra tierna
9.00
Smoked mackerel with ajoblanco
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartar de bogavante con crujiente de piel de pollo
16.00
Lobster tartar with chicken skin
приблизително≈ 220 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Това меню все още е ли вярно?

6veggie
scoreприблизително

Много ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Maitake a la brasa е единствената вегетарианска опция. Останалите зеленчукови ястия са с месо или риба.

0 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 27

74dia
scoreприблизително

Испанска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага разнообразие от протеинови ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Повечето ястия имат нисък гликемичен индекс.

19 подходящи за диабетици · 25 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Rambla del Raval, 45, 08001 Barcelona
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+34934436579
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), suculent.com/
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

Собственик на Suculent? Потвърди мястото си.