назад към търсенето

Zed

Carrer de València, 399, 08013 Barcelona

Отворено сега · до 23:00

€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Sweet potato and parmesanvegetarian
3.30
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Roasted chicken
2.00
приблизително≈ 320 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Cold soup with tomato, cucumber and watermelonvegan
7.00
Cold tomato cucumber and watermelon soup
приблизително≈ 120 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Smoked sardine fiets on toasts, with leek fondue and thyme
9.60
Smoked sardine on toast
приблизително≈ 310 kcal22 г въглехидрати
Made with roasted carrots, lime, olive oil, fresh mint. Served with homemade breadvegan
7.10
Roasted carrots with mint
приблизително≈ 280 kcal32 г въглехидрати
Beef tataki marinated in soya sauce, ginger and orange, served on top of "pico de gallo" (minced onions, tomatoes, olive oil and lemon)
15.20
Beef tataki
приблизително≈ 240 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Smoked beef tongue, served warm with grated turnip and gribiche sauce
14.10
Smoked beef tongue
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Cuttlefish cooked at low temperature with lemon and thyme, green bean cream and brined beetroot
13.50
Cuttlefish with green bean cream
приблизително≈ 210 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Leeks cooked in katsuobushi broth, homemade ricotta with lemon verbena, and bitter almond vinaigrettevegetarian
8.70
Leeks with ricotta
приблизително≈ 260 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Seabass carpaccio homesmoked with beech tree wood, paired with citric pulp and red peppercorns
12.20
Smoked seabass carpaccio
приблизително≈ 180 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Roasted eggplant, served with smoked onion compote, roasted hazelnuts, mint, coriandervegan
8.30
Roasted eggplant
приблизително≈ 220 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Cured duck breast fillet, squash mousseline, turnip glazed in duck fat, orange sauce and licorice foam
10.80
Cured duck breast
приблизително≈ 320 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Roasted beef marrowbone, well-seasoned gravy, katsuobushi (smoked bonito flakes)
9.10
Roasted beef marrowbone
приблизително≈ 380 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Organic egg cooked at 64ºC, potato and onion mousseline, bread crumbs, mushrooms and truffle oilvegetarian
Organic egg with mushrooms
приблизително≈ 340 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Braised pork pancetta and its gravy, pickled radish and cucumber
Braised pork pancetta
приблизително≈ 310 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Potato millefeuille with cardamom, beef brisket "au jus"
9.30
Beef brisket with potato millefeuille
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидрати
Marinated green olives, traditionnal recipevegan
3.00
Marinated green olives
приблизително≈ 150 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Fresh spaghetti, mussels in escabeche, parsley and red bell pepper marinated in olive oil
15.90
Spaghetti with mussels
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
Knife-cut raw meat, parmesan, chives, coriander, parsley, shallots and mustard seeds. Served with green salad and potatoes
19.30
Beef tartare with parmesan
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Mixed salad with potatoes cooked with onions; baby gem lettuce, figs, feta and applevegetarian
15.60
Mixed salad with feta and apple
приблизително≈ 480 kcal38 г въглехидратибалансирани 74
Sea bream cooked in a bouillon of cocnut milk, vegetables (zucchini, carrots, tomato, sweet potato, onions), kaffir lime leaves, lemongrass and coriander
17.30
Sea bream in coconut milk bouillon
приблизително≈ 520 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Pork secreto cooked at low temperature. Served with sumac sauce and mashed potatoes
21.30
Pork secreto
приблизително≈ 680 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Burrata with semi-dry tomatoes, lettuce and spinach-almond pestovegetarian
17.80
Burrata with tomato and pesto
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Rocket salad, lamb's lettuce and spinach sproutsvegan
4.20
Rocket and spinach salad
приблизително≈ 80 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Sautéed potatoesvegan
5.90
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидрати
Toasted homemade bread, tomato pulpvegan
4.30
Toast with tomato pulp
приблизително≈ 220 kcal32 г въглехидрати
Homemade with organic flour breadvegan
0.60
Organic flour bread
приблизително≈ 110 kcal22 г въглехидрати
Grandma's custard recipe, made with organic coffee. Served with (or without) Bailey's foamvegetarian
5.30
Coffee custard
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 42
Milk and rice pudding, with salted caramelvegetarian
5.50
Rice pudding with salted caramel
приблизително≈ 420 kcal55 г въглехидратитежки 36
Made with organic chocolate 64% cocoa, served with olive oil and fleur de selvegan
7.20
Organic chocolate with olive oil
приблизително≈ 310 kcal18 г въглехидратибалансирани 65
Fluffy macarpone cream with caramelized pistachios, on top of cinnamon biscuitvegetarian
7.90
Mascarpone cream with pistachios
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратитежки 40
Lava cake made with organic chocolate 64%cocoavegetarian
8.00
Chocolate lava cake — 12 MINUTES BAKING
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 34
Caramelized apple tart. Served with whipped cream with an orange twistvegetarian
Caramelized apple tart
приблизително≈ 520 kcal60 г въглехидратитежки 35
Lemon zest and licorice root gelatovegetarian
6.70
Lemon and licorice gelato
приблизително≈ 180 kcal28 г въглехидратитежки 39

Това меню все още е ли вярно?

90veggie
scoreприблизително

Разнообразие от зеленчуци и десерти

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва печен патладжан с лешници и яйце на 64 градуса с трюфелно масло. Има vegan опции като студена супа от домати и диня.

20 вегетариански и 9 vegan ястия от общо 34

71dia
scoreприблизително

Много протеини с малко въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менуто предлага различни основни ястия от месо и риба. Тези ястия имат нисък гликемичен индекс.

19 подходящи за диабетици · 34 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Carrer de València, 399, 08013 Barcelona
Часовник
Пон13:00–23:00
Втор—
Ср—
Чет13:00–23:00
Пет13:00–23:00
Сб13:00–23:00
Нед13:00–23:00
Контакт
+931387869
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zedbcn.info/
Запис
пълнота 83 %, увереност 94 %

Собственик на Zed? Потвърди мястото си.