назад към търсенето

Contraban

Carrer de Riudarenes, 7, 08002 Barcelona

работното време е неизвестно

€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

IMPACIENCIA EN BLANCO
Pan rústico y bastoncillos con mantequillasvegetarian
8.00
Rustic bread and butter
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Quesos catalanes artesanos de leche cruda: cabra, oveja y vacavegetarian
16.00
Catalan artisan cheeses
приблизително≈ 450 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Hummus al comino y cúrcuma, tahini y sus crudités de verduras crujientesvegan
16.00
Hummus with cumin and turmeric
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидратибалансирани 74
Tomates de verano aliñados en aceite de albahacavegan
16.00
Summer tomatoes with basil oil
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Brioche planchado de rabo de ternera al vino tinto y manzana caramelizada
12.00
Oxtail brioche with caramelized apple
приблизително≈ 420 kcal32 г въглехидрати
Carpaccio de cigala, crema agria con caviar, lima y cebollino
28.00
Norway lobster carpaccio
приблизително≈ 210 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Croqueta de setas y trufavegetarian
4.00
Mushroom and truffle croquette
приблизително≈ 120 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Crudo de presa ibérica, mostaza especiada, yema y estragón
21.00
Iberian pork carpaccio
приблизително≈ 280 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Buñuelos de bacalao con mayonesa de lima
16.00
Codfish fritters
приблизително≈ 340 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Croqueta de pato con salsa hoisin
4.00
Duck croquette with hoisin sauce
приблизително≈ 140 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
SORPRESA
Salmón marinado y soasado, soja y yuzu
16.00
Marinated and seared salmon
приблизително≈ 240 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Royal de bogavante, tartar y cappuccino de hinojo y manzana ácida y demi-glace de puerros
18.00
Lobster Royal
приблизително≈ 310 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Zanahorias a la brasa con arroz basmati y salvajevegan
16.00
Grilled carrots with basmati rice
приблизително≈ 420 kcal55 г въглехидратибалансирани 77
NOSTALGIA
Canelón de “rustido” con trompetas de la muerte y salsa de ceps
18.00
Roast pork cannelloni with mushrooms
приблизително≈ 580 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
EXCITACIÓN CREATIVA
Calamar a la plancha, parmentier, rouille y su tinta
23.00
Grilled squid with parmentier
приблизително≈ 480 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
“Croûte de gratín dauphinois” y demi-glace de puerrosvegetarian
18.00
Gratin Dauphinois crust — 30 minutos de cocción
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Macarrones del cardenal con secreto ibérico
18.00
Macaroni with Iberian pork
приблизително≈ 610 kcal48 г въглехидратибалансирани 69
LIBERTAD
Rodaballo, berberechos, gnocchis de tomate y aceituna negra, salsa de azafrán
28.00
Turbot with cockles and tomato gnocchi
приблизително≈ 540 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Ostra Normandía nº 2 al natural
4.00
Normandy oyster natural
приблизително≈ 60 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Ostra Normandía nº 2 con gelée de yuzu y perlas de guindilla
5.00
Normandy oyster with yuzu
приблизително≈ 80 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Lubina a la plancha, bimis, puré de brócoli y salsa del priorato
28.00
Grilled sea bass
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Llata de ternera lechal lacada en su jugo, cebolla diabla y patatas rústicas
28.00
Glazed veal shoulder
приблизително≈ 780 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Arroz a la cazuela de pichón de Bresse con aceituna verde
28.00
Bresse pigeon casserole rice
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратибалансирани 67
DULCE SATISFACCIÓN
Euforia: Milhojas de hojaldre, con crema de limón y chutney de paraguayovegetarian
9.00
Lemon mille-feuille
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратитежки 31
Pasión: Cheesecake semi salado, mermelada cruda de frutos rojos y caramelo de cardamomovegetarian
9.00
Salty cheesecake with red fruits
приблизително≈ 480 kcal38 г въглехидратитежки 30
Libertad: Bizcocho de zanahoria, cítricos y cremoso de maracuyávegetarian
9.00
Carrot cake with passion fruit
приблизително≈ 550 kcal52 г въглехидратитежки 30
En blanco: Selección de helados variadosvegetarian
6.00
Assorted ice creams
приблизително≈ 220 kcal28 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

78veggie
scoreприблизително

Добър избор на вегетариански ястия

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менуто включва крокети от гъби с трюфел и хумус с тахини. За основно ястие има Croûte de gratín dauphinois.

11 вегетариански и 3 vegan ястия от общо 27

68dia
scoreприблизително

Варианти с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия. Лавракът на скара и телешкото месо са добри избори.

17 подходящи за диабетици · 27 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Carrer de Riudarenes, 7, 08002 Barcelona
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+34937378159 contraban@wittmorehotel.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wittmorehotel.com/#gastronomia
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

Собственик на Contraban? Потвърди мястото си.