назад към търсенето

Domitia Maison de Cuisinier

440 Les Beaumettes, 84220 Beaumettes

Затворено сега · отваря 12:30

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Menu du déjeuner
Menu 29,90 euros : entrée/ plat/ fromage ou dessert
29.90
Lunch Menu 29.90
приблизително≈ 1600 kcal120 г въглехидратитежки 25
Menu 41 euros : entrée/ plat/ fromage et dessert
41.00
Lunch Menu 41
приблизително≈ 1900 kcal140 г въглехидратитежки 31
Menu du 5 septembre au 13 septembre
Menu à 56 euros : entrée/ plat/ fromage ou dessert
56.00
Tasting Menu 56
приблизително≈ 1700 kcal130 г въглехидратитежки 31
Menu à 68 euros : entrée/ plat/ fromage/ dessert
68.00
Tasting Menu 68
приблизително≈ 2000 kcal150 г въглехидратитежки 31
Tentacule de poulpe Breton brûlé rafraîchi d’un aguachile glacé raisin noir/citron vert/piment, pastèque
Grilled Octopus Tentacle
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Marbré de foie gras de canard(Fr) confit, esturgeon fumé, poire frottée au curry, condiment citron, pain vapeur au sarrasin grillé
Duck Foie Gras and Smoked Sturgeon
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Thon rouge de Méditerranée à cru, betterave et chèvre frais de Bonnieux, mûres sauvages vinaigrées, basilic pourpre
Raw Bluefin Tuna
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Sériole de Méditerranée nacrée sur peau, poireau primeur, voile de navet acidulé, condiment ail noir, dashi de cèpes séchés perlé à l’huile de céleri branche
Seared Mediterranean Amberjack
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Selle d’agneau des Alpes (Fr) cuisinée rosée, mousseline pois chiche, chou pak choï, coeur étuvé au jus de tomate verte, feuilles frites, tiges sautées ail et pignons, jus d’agneau déglacé au pastis de Sault
Saddle of Alpine Lamb
приблизително≈ 650 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Faux-filet de boeuf Charolais, fenouil braisé, jus de boeuf au vin rouge du Ventoux lié à l’anchoïade
Charolais Beef Sirloin
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
L’assiette de fromages, Maison Paccard, affineur à Manigod/Haute Savoie, chutney abricotvegetarian
Cheese Plate
приблизително≈ 550 kcal22 г въглехидрати
Assiette de chèvres affinées de Bonnieux, chutneyvegetarian
Aged Goat Cheese Plate
приблизително≈ 480 kcal20 г въглехидрати
Tomate ananas flétrie au four, vanille, pignons de pin et raisins secs, faisselle cumin, coulis framboises, glace lavandevegetarian
Baked Pineapple Tomato
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидрати
Crémeux chocolat noir infusé de tagète réglisse, mûres sauvages de la Ferme des Combettes, streusel cacao sel fumé, sorbet du fruit noir
Dark Chocolate Creamy Dessert
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 35
Figues noires au naturel, huile d’olive de Gordes, sablé coriandre, lait d’amande infusé au fenouil sauvage, sorbet figue relevé de notre vinaigre sureauvegetarian
Black Figs with Almond Milk
приблизително≈ 310 kcal38 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

50veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва чинии със сирене и chutney и ананасови домати с лавандов сладолед. Има и черни смокини със сорбе от смокини. Няма вегетариански основни ястия.

4 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 15

73dia
scoreприблизително

Френска кухня с нисък гликемичен индекс

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага качествени протеинови основни ястия. Faux-filet de boeuf Charolais има 18 г въглехидрати.

6 подходящи за диабетици · 15 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
440 Les Beaumettes, 84220 Beaumettes
Часовник
Пон12:30–13:30, 19:30–21:00
Втор12:30–13:30, 19:30–21:00
Срзатворено
Четзатворено
Пет12:30–13:30, 19:30–21:00
Сб12:30–13:30, 19:30–21:00
Нед12:30–13:30, 19:30–21:00
Контакт
+33490722305
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domitia-maisondecuisinier.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Domitia Maison de Cuisinier? Потвърди мястото си.