назад към търсенето

L'Ecusson

Rue du Lieutenant Dupuis 2, 21200 Beaune

Затворено сега · отваря Втор 12:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Pour Commencer ...
Mijoté d’Escargots de Bourgogne
32.00
Burgundy Snails — Œuf de la ferme du Pontot , petits paris et toast Melba, émulsion de beurre persillé
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie gras & thon rouge
35.00
Foie Gras and Tuna — condiment miso/ pignon de pin, patate douce, Daikon sorbet à la Moutarde Estragon de la Moutarderie Fallot
приблизително≈ 480 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Raviole ouverte de Langoustine OU Homard
39.00
Langoustine or Lobster Ravioli — délicatesses fondantes au beurre d’algue, bisque de Langoustine
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pour suivre ...
Le sandre doré sur la peau
38.00
Pan-seared Pike-perch — rosace de courgette et pommes de terre au safran de Bresse et persil émulsion au chardonnay aux œufs de truite et perles du Japon
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Homard bleu de nos Côtes
60.00
Blue Lobster — petit épautre lié aux légumes confits,bisque de crustacé
приблизително≈ 580 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Le pigeon rôti, les cuisses confites
55.00
Roasted Pigeon — figues et raisins acidulés, jus de pigeon aux graines de moutarde, huile aromatique de feuilles de figuier
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Filet de Boeuf Charolais 100% Côte d'Or et Foie gras poîlé
55.00
Charolais Beef Fillet and Foie Gras — choux rouge confit, échalotte , toast melba ,sauce velours au Pinot noir
приблизително≈ 820 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Un Peu de Fromage ...
Mousse de Fourme d’Ambertvegetarian
10.00
Fourme d'Ambert Mousse — poires rôties, praliné de cèpes
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Assiette de trois fromages de bourgognevegetarian
14.00
Burgundy Cheese Plate — caramel au Marc
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Crème glacée à l’ Époisses Berthautvegetarian
10.00
Epoisses Ice Cream — caramel au Marc de Bourgogne
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидратитежки 42
Pour Finir...
Framboises fraîchesvegetarian
17.00
Fresh Raspberries and Rhubarb — rhubarbe & pain de Gènes ,crème citron, sorbet fraise/schizo
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидратитежки 43
Feuille de gavotte au cacaovegetarian
17.00
Cacao Gavotte Leaf — caramel tendre & riz soufflé, noisette, glace café grillé
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 34
Sorbet orange sanguinevegan, vegetarian
10.00
Blood Orange Sorbet — arosé de Liqueur de Mandarine Napoléon
приблизително≈ 180 kcal32 г въглехидратитежки 32

Това меню все още е ли вярно?

60veggie
scoreприблизително

Френска кухня с избор от сирена

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Вегетарианските опции са ограничени до сирената и десертите. Можете да поръчате мус Fourme d’Ambert или сорбе от червен портокал.

6 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 13

77dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко качествени протеинови основни ястия с относително ниско съдържание на въглехидрати. Месото и рибата са подходящи.

9 подходящи за диабетици · 13 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Rue du Lieutenant Dupuis 2, 21200 Beaune
Часовник
Понзатворено
Втор12:00–13:30, 19:00–21:00
Ср12:00–13:30, 19:00–21:00
Чет12:00–13:30, 19:00–21:00
Пет12:00–13:30, 19:00–21:00
Сб12:00–13:30, 19:00–21:00
Недзатворено
Fermeture dimanche et lundi sauf dimanche de Pâques, Pentecôte, Fêtes des mères et vente des vins
Контакт
+33380240382 contact@ecusson.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ecusson.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на L'Ecusson? Потвърди мястото си.