Restaurant Wijnbar FERRO
Herenstraat 40, 2651 CB Berkel en Rodenrijs
Затворено сега · отваря 11:30
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
SANDWICHES
Buikspek sliders
14.00
Pork belly sliders — Zoetzure rode ui, japanse mayonaise
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидрати
Runder carpaccio
16.00
Beef carpaccio sandwich — Oude kaas, pijnboompitten, bieslook, caesar aioli
приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидрати
Geitenkaasvegetarian
13.50
Goat cheese sandwich — Honing, vijgen-dadelazijn, walnoten, zoetzure biet
приблизително≈ 520 kcal38 г въглехидрати
Pikante kip
15.00
Spicy chicken sandwich — Oude kaas, zoetzure rode ui, japanse mayonaise
приблизително≈ 610 kcal34 г въглехидрати
FERRO’s special
15.00
Beef tenderloin sandwich — Diamanthaas, bosui, taugé, teriyaki saus
приблизително≈ 590 kcal36 г въглехидрати
Kroketten
12.50
Croquette sandwich — Mosterd
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидрати
Buratta pestovegetarian
13.50
Burrata pesto sandwich — Little gem, tomaat, komkommer, rode ui, pijnboompitten
приблизително≈ 510 kcal33 г въглехидрати
Serranoham
3.50
Serrano ham sandwich
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидрати
SALADES
Pikante kip salade
16.00
Spicy chicken salad — Komkommer, tomaat, rode ui, oude kaas, zoetzure rode ui, japanse mayonaise
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Geitenkaas saladevegetarian
14.50
Goat cheese salad — Komkommer, tomaat, rode ui, honing, vijgen-dadelazijn, walnoten, zoetzure biet
приблизително≈ 450 kcal22 г въглехидратибалансирани 74
Tuna tataki saladepescatarian
17.50
Tuna tataki salad — Komkommer, tomaat, rode ui, zoetzure wortel, soja ui, furikake, wasabi mayonaise
приблизително≈ 420 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Carpaccio salade
17.00
Carpaccio salad — Komkommer, tomaat, rode ui, pijnboompitten, oude kaas, bieslook, caeser aioli
приблизително≈ 460 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Ossenhaaspuntjes salade
16.50
Beef tenderloin salad — Komkommer, tomaat, rode ui, taugé, bosui, gefrituurde ui, teriyaki saus
приблизително≈ 490 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
KLEINE GERECHTEN
Broodje Huisgemaakte dip
8.50
Bread with homemade dip
приблизително≈ 320 kcal40 г въглехидратибалансирани 65
Charcuterie Wisselend hammetje
15.00
Charcuterie board
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Edamame boontjesvegan, vegetarian
7.50
Edamame beans — Miso olie, zout
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Pani puri steak tartaar
3.00
Steak tartare pani puri — Truffel mayonaise
приблизително≈ 110 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Tuna lollypescatarian
4.50
Wakame, teriyaki, togarashi, wasabi mayonaise
приблизително≈ 130 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Vlees (FERRO’S SUSHI 6st)
15.50
Meat sushi — Buikspek, furikake, kataifi, japanse mayonaise
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидрати
Tuna (FERRO’S SUSHI 6st)pescatarian
16.50
Tuna sushi — Tonijn, furikake, kataifi, japanse mayonaise
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидрати
Mix (FERRO’S SUSHI 6st)
16.00
Mixed sushi — Buikspek, tonijn, furikake, kataifi, japanse mayonaise
приблизително≈ 420 kcal32 г въглехидрати
Spicy salmon rice cakespescatarian
14.00
Amsterdams uitje, zorri cress, limoen mayonaise, gochujang | 3st
приблизително≈ 310 kcal28 г въглехидрати
Taco’s rib fingers
15.00
Rib finger tacos — Zoetzure ui, pinda, gochujang aioli | 2 st
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидрати
Taco’s gamba tartaarpescatarian
15.00
Shrimp tartare tacos — Aperol gel, gedroogde knoflook, limoen mayonaise | 2st
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидрати
Carpaccio
15.00
Beef carpaccio — Oude kaas, pijnboompitten, bieslook, caesar aioli
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Burratavegetarian
15.00
Seizoensgebonden garnituur, vega
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Brood
1.50
Bread
приблизително≈ 120 kcal22 г въглехидрати
Geschroeide zalmpescatarian
18.00
Seared salmon — Wakame, ponzu, furikake, wasabi mayonaise
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Verse frietvegetarian
6.00
French fries — Truffel mayonaise
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидрати
Zoete aardappel frietvegetarian
6.00
Sweet potato fries — Truffel mayonaise
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидрати
Gyoza kip
13.00
Chicken gyoza — Gochujang, sesam, limoen, japanse mayonaise | 5st
приблизително≈ 320 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетици
Roasted carrotvegetarian
14.00
Feta, krokante boekweit, dille, prei olie
приблизително≈ 240 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Rendang spitskoolvegetarian
15.00
Rendang cabbage — Katjang, wortel atjar, komkommer, naan brood
приблизително≈ 410 kcal38 г въглехидрати
Buikspek
16.00
Pork belly — Spicy ananas, pangang, komkommer salsa, krokante wonton
приблизително≈ 460 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kimchi risottovegetarian
16.00
Nori ricotta, bosui olie
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидратибалансирани 66
Gamba’spescatarian
6.50
Shrimp
приблизително≈ 120 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Iberico rib fingers
16.50
Gochujang aioli, pinda, bosui, gedroogde knoflook
приблизително≈ 440 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Chicken sliders
17.00
Ingelegde tomaat, cheddar. sriracha-gochujang honing
приблизително≈ 520 kcal42 г въглехидрати
Bacon
2.00
приблизително≈ 110 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ossenhaaspuntjes
16.50
Beef tenderloin pieces — Teriyaki saus, gefrituurde ui, taugé, bosui
приблизително≈ 360 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Sticky gamba’spescatarian
16.00
Sticky shrimp — Snijboon, miso crème, sambal olie, crispy black rice, pinda schuim
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
DESSERT
Johnny Doodle
11.00
Chocolate dessert — Chocolademousse, brownie, haagsche hopjes, framboos, stracciatella ijs
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидратитежки 22
Friandises
12.50
Combinatie van macarons, bonbons en andere zoetigheden | 5st
приблизително≈ 600 kcal50 г въглехидратитежки 25
Kaasplankvegetarian
16.00
Cheese board — Wisselende selectie van wereldkazen, klaverbrood, pecan noten in rode port
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидрати
LUNCH
FERRO’S LUNCHPROEVERIJ
26.50
Lunch tasting menu — Pani puri steak tartaar, gyoza kip, sushi vis, sushi vlees, taco’s gamba’s, klein soepje, friet met truffel mayonaise
приблизително≈ 1400 kcal110 г въглехидратитежки 44
Onderstaande gerechten zijn de hele dag te bestellen
Thaise curry soep
8.50
Thai curry soup — Kokosmelk, taugé, bosui, kip
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
BITES
Bitterballen
9.00
Mosterd, 6st
приблизително≈ 480 kcal30 г въглехидрати
Spicy kaastengelsvegetarian
8.50
Spicy cheese straws — Chilisaus, 6st
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидрати
Karaage Crispy Chicken
12.00
Chilisaus, 6st
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Avokatsuvegetarian
11.00
Wasabi mayonaise, 8st
приблизително≈ 400 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
FERRO’s bitescombinatie
20.00
Ferro's bites combination — Wisselende mix, 12st
приблизително≈ 900 kcal60 г въглехидрати
Yakitori Kipspiesjes
13.00
Yakitori chicken skewers — Seizoensgebonden garnituur, 5st
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Crispy Shrimps
14.00
Gochujang aioli, 5st
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nacho’s
15.00
Nachos — Cheddar, jalapeños, pico de gallo, guacamole, crème fraîche
приблизително≈ 850 kcal70 г въглехидрати
FERRO’s pikante kip
2.50
Spicy chicken
приблизително≈ 120 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Verse friet truffel mayonaise
6.00
Truffle fries
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидрати
Zoete aardappel friet truffel mayonaise
6.00
Truffle sweet potato fries
приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидрати
ALL DAY Shared dining
Peking eend
16.00
Peking duck — Kimchi, prei, krokantje, hoisin, limoen mayonaise
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидрати
Tuna steak
18.00
Aziatische Bloody Marie consommé, avocado-misocrème, limoen, ingelegde komkommer, rijstvel
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
DESSERT
Oreo cheesecake
11.50
Pistache, framboos, gekarameliseerde witte chocolade, yoghurt-frambozen ijs
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидратитежки 21
Caramelized pineapple
12.00
Passievrucht ganache, macadamia crumble, black hawaii ijs
приблизително≈ 550 kcal58 г въглехидратитежки 34
Grand Dessert
14.00
Een feestelijke selectie zoete lekkernijen van de chef
приблизително≈ 600 kcal60 г въглехидратитежки 28
Menu FERRO
Keuze- of sharingmenu 2 gangen
42.50
Ferro menu 2 courses
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидрати
Keuze- of sharingmenu 3 gangen
48.50
Ferro menu 3 courses
приблизително≈ 1600 kcal110 г въглехидратитежки 33
Keuze- of sharingmenu 4 gangen
52.50
Ferro menu 4 courses
приблизително≈ 2000 kcal140 г въглехидратитежки 33
High Tea
High Tea bij FERRO
28.00
High Tea — 3 uur onbeperkt diverse smaken thee van Tea Culture, Verse gember, sinaasappel, citroen en munt, Scones met aardbeien jam en clotted cream, Lemon twist, Mini pecan noten karamel taartje, Mini creme brulee gebakje, Spekkoek, Chocolade met hazelnoot, Macarons, Soepje van het seizoen, Seizoensgebonden warm hapje, Sandwich met jonge kaas, komkommer en japanse mayonaise, Sandwich met gerookte kipfilet, little gem en truffelmayonaise, Runder carpaccio wrap rolletjes met parmezaanse kaas en rucola
приблизително≈ 1800 kcal220 г въглехидратитежки 33
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Herenstraat 40, 2651 CB Berkel en Rodenrijs
- Часовник
- Пон—Втор11:30–23:00Ср11:30–23:00Чет11:30–23:00Пет11:30–00:00Сб11:30–00:00Нед12:00–23:00
- Контакт
- +31102260100 info@ferro-berkel.nl
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferro-berkel.nl/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 85 %
Собственик на Restaurant Wijnbar FERRO? Потвърди мястото си.