Berliner Republik
Schiffbauerdamm 8, 10117 Berlin
Отворено сега · до 01:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
SALATE FRISCH UND KNACKIG
Bunter Salat
7.50
mixed salad — Blattsalate der Saison mit Tomate, Gurke, roter Zwiebel, Croutons und unserem Hausdressing8
приблизително≈ 250 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Bunter Salat
14.90
mixed salad — Blattsalate der Saison mit Tomate, Gurke, roter Zwiebel, Croutons und unserem Hausdressing8
приблизително≈ 450 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Bauernsalat nach Art von „Friedrich des Zweiten“
15.70
farmer's salad — Blattsalate der Saison mit gebratenen Kartoffeln, Sonnenblumen- und Kürbiskernen und unserem Hausdressing8
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Bio - Kräutersalatvegetarian
15.70
organic herb salad — mariniert mit Himbeerdressing mit Grüner Spargel, Hirtenkäse und getrockneten Himbeeren
приблизително≈ 510 kcal22 г въглехидратибалансирани 74
Caesar Salad
16.40
Römersalat, Cherrytomaten, Salatgurke, Parmesan Splitter, Caesar Dressing und Croutons
приблизително≈ 680 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
AUS DEM BERLINER SUPPENTOPF
Berliner Kartoffelsuppe a la Kaiser Wilhelm4
7.50
berlin potato soup — mit Wiener Würstchen und Zwiebelschmand8
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидрати
Berliner Kartoffelsuppe a la Kaiser Wilhelm4
9.80
berlin potato soup — mit Wiener Würstchen und Zwiebelschmand8
приблизително≈ 540 kcal45 г въглехидрати
Hausgemachte Soljanka „Russische Art“
6.70
solyanka — Tomaten-Paprika-Suppe mit Wurststreifen, Gewürzgurke5, Zwiebeln und Schmand4
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Hausgemachte Soljanka „Russische Art“
9.80
solyanka — Tomaten-Paprika-Suppe mit Wurststreifen, Gewürzgurke5, Zwiebeln und Schmand4
приблизително≈ 460 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
FLAMMKUCHEN VOM HOLZBRETT
Der Orginale oder auch Elsässer
15.90
classic flammkuchen — mit Zwiebelschmand8, Mozzarella8, Schinkenspeck1 und Zwiebel
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Der Berliner
15.90
berlin flammkuchen — mit Curry-Tomaten-Schmand1,4,5,8, Mozzarella8, Currywurst4 und Pommes frites
приблизително≈ 1100 kcal95 г въглехидрати
Der Italienische
16.90
italian flammkuchen — mit Tomatensoße4, Mozzarella8, getrockneten Tomaten, mariniertem Rucola, Serrano-Schinken und Parmesanspänen
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидрати
Der Vegetarischevegetarian
16.90
vegetarian flammkuchen — mit Tomatensoße4, Mozzarella8, gegrilltem Gemüsse, getrockneten Tomaten, Cocktailtomaten, mariniertem Rucola und Parmesanspänen
приблизително≈ 720 kcal58 г въглехидратибалансирани 65
WURSTSPEZIALITÄTEN
1 Wurst (nach Wahl)
13.80
sausage platter (1 piece) — Wahl aus: Bockwurst, Chilibeißer, Grillknacker, Schinkenknacker Rostbratwurst, Weißwurst, Wiener. Zu allen Würsten servieren wir Specksauerkraut1, Salzkartoffeln und Senf
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
2 Würste (nach Wahl)
16.80
sausage platter (2 pieces) — Wahl aus: Bockwurst, Chilibeißer, Grillknacker, Schinkenknacker Rostbratwurst, Weißwurst, Wiener. Zu allen Würsten servieren wir Specksauerkraut1, Salzkartoffeln und Senf
приблизително≈ 820 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
3 Würste (nach Wahl)
18.80
sausage platter (3 pieces) — Wahl aus: Bockwurst, Chilibeißer, Grillknacker, Schinkenknacker Rostbratwurst, Weißwurst, Wiener. Zu allen Würsten servieren wir Specksauerkraut1, Salzkartoffeln und Senf
приблизително≈ 980 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Wurstplatte für zwei Personen
36.80
sausage platter for two — 6 ausgewählte Würste, 1/2 Currywurst4 mit Bratensoße, Specksauerkraut1, Salzkartoffeln, Pommes frites, Mostrich und süßem Senf
приблизително≈ 2200 kcal160 г въглехидратитежки 28
Original Berliner Currywurst (180g)4
15.90
currywurst — mit Pommes frites, Majonaise und Currysoße1,4,5
приблизително≈ 880 kcal65 г въглехидрати
Stolzer Heinrich (180g)
18.90
berlin bratwurst — Berliner Bratwurst4 mit Schwarzbiersoße, Cassisrotkohl1 und Stampfkartoffeln
приблизително≈ 750 kcal48 г въглехидратибалансирани 78
Vesperplatte
17.80
vesper platter — mit Schinkenknacker, Wiener, Harzer Käse8, Tilsiter8, Schwarzwälder Schinken, Blutwurst, Leberwurst, Eisbeinsülze, Gewürzgurke5, Mostrich, Brot und Butter8
приблизително≈ 950 kcal50 г въглехидратибалансирани 65
Rixdorfer Bockwurstsalat
14.90
bockwurst salad — angemacht mit Senfdressing, Gewürzgurke5 und Zwiebeln dazu Spiegelei und Bratkartoffeln mit Speck1
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
DIE BERLINER KÜCHE IN DER REPUBLIK
Hausgemachte Berliner Bouletten BIO
16.90
berlin meatballs — mit Weißkrautsalat, Kartoffelsalat und Mostrich
приблизително≈ 720 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Königsberger Klopse vom Kalb
21.60
konigsberger klopse — in Kapernsoße2,9 mit Rote-Bete-Salat und Salzkartoffeln
приблизително≈ 650 kcal42 г въглехидратибалансирани 73
Kalbsleber „Berliner Art“
22.90
berlin style calf liver — mit Bratensoße, glasiertem Apfel, geschmorten Zwiebeln und Stampfkartoffeln8
приблизително≈ 780 kcal48 г въглехидрати
Gepökeltes Berliner Eisbein (gekocht)3
19.90
berlin pork knuckle — traditionell mit Erbspüree, Specksauerkraut1, Salzkartoffeln und Mostrich
приблизително≈ 820 kcal55 г въглехидратибалансирани 75
Rinderroulade „wie bei Muttern“
22.90
beef roulade — gefüllt mit Gewürzgurke5, Speck, Zwiebeln und Mostrich dazu Bratensoße, Cassisrotkohl1und Salzkartoffeln
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратибалансирани 78
„Wiener Art“ vom Schwein
19.90
pork wiener schnitzel — paniert und in Butterschmalz8 gebraten, dazu Bratkartoffeln mit Speck1 und Zwiebeln
приблизително≈ 920 kcal40 г въглехидрати
„Wiener Schnitzel“ vom Kalb mit Preiselbeeren1
26.20
veal wiener schnitzel — paniert und in Butterschmalz8 gebraten dazu Bratkartoffeln mit Speck1 und Zwiebeln
приблизително≈ 950 kcal42 г въглехидрати
Alt Berliner Bollenfleisch
18.90
bollenfleisch
приблизително≈ 600 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Lammgulasch
lamb goulash — mit Zwiebeln, Kartoffelstampf8 und Spreewaldgurke5
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Paulaner - Weizenbiersteak
18.60
wheat beer pork steak — Schweinenackensteak mit Letscho, geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln mit Speck1
приблизително≈ 880 kcal38 г въглехидрати
Lachssteakpescatarian
23.90
salmon steak — mit Kartoffel - Gurkensalat, konfierte Tomaten und Kräuterquark8
приблизително≈ 580 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Bismarckhering „Hausfrauen Art“ (kalt)pescatarian
15.60
bismarck herring — mit einer Sahnesoße9 mit Äpfeln, Gewürzgurken5 und Zwiebeln dazu Salzkartoffeln
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
VEGANES & VEGETARISCHES
Pellkartoffelnvegetarian
11.90
boiled potatoes with quark — mit Kräuterquark8, Leinöl und kleinem Salatbukett
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Veganes Schnitzelvegan
23.50
vegan schnitzel — mit Kartoffelsalat
приблизително≈ 650 kcal50 г въглехидрати
Vegane Currywurst1,4, 5vegan
16.90
vegan currywurst — mit Pommes frites und Currysoße
приблизително≈ 850 kcal85 г въглехидрати
Veganer Leberkasvegan
17.90
vegan leberkas — mit Kartoffel - Gurkensalat, Schmorzwiebeln, Rote Bete Meerrettich, Kapernäpfel und süßem Senf
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
DESSERTS
Milchreis8vegetarian
6.40
rice pudding — mit Apfelkompott, brauner Butter8 und Zimt & Zucker
приблизително≈ 420 kcal55 г въглехидратитежки 39
Milchreis8vegetarian
9.90
rice pudding — mit Apfelkompott, brauner Butter8 und Zimt & Zucker
приблизително≈ 600 kcal75 г въглехидратитежки 40
Wiener Apfelstrudel6,8,9vegetarian
9.50
apple strudel — mit Vanillesoße, Schlagsahne9 und Vanilleeis von der „Wiener Apfelstrudel - Manufaktur“
приблизително≈ 750 kcal80 г въглехидратитежки 26
Hausgebackener Schokoladenkuchen8vegetarian
8.90
chocolate cake — mit Kirschragout und Schlagsahne9
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратитежки 30
BEILAGEN & ANDERE KLEINIGKEITEN
Salzkartoffelnvegan
4.50
boiled potatoes
приблизително≈ 120 kcal26 г въглехидрати
Stampfkartoffelnvegetarian
4.50
mashed potatoes
приблизително≈ 180 kcal28 г въглехидрати
Pommes fritesvegan
5.50
french fries
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидрати
Bratkartoffeln mit Speck1 und Zwiebeln
4.50
fried potatoes with bacon
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kartoffelsalatvegetarian
4.80
potato salad
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Weißkrautsalatvegan
4.50
white cabbage salad
приблизително≈ 110 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Scharfe Zwiebelnvegan
0.90
spicy onions
приблизително≈ 80 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sauerkraut mit Speck1
3.80
sauerkraut with bacon
приблизително≈ 140 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Cassisrotkohl1vegan
3.80
red cabbage
приблизително≈ 110 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Knoblauchbrot
5.50
Garlic bread
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидрати
Speewälder Lümmel (Gewürzgurke)5vegan, vegetarian
2.90
Pickled cucumber
приблизително≈ 25 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Brezel mit Butter8vegetarian
4.90
Pretzel with butter
приблизително≈ 380 kcal50 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
75veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Германска кухня с vegan опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва vegan шницел с картофена салата и vegan currywurst с пържени картофи. Има и вегетариански фламкухен със запечени зеленчуци.
19 вегетариански и 9 vegan ястия от общо 53
71dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Германска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менуто предлага много протеинови основни ястища и нисковъглехидратни гарнитури. Alt Berliner Bollenfleisch има само 10 г въглехидрати.
23 подходящи за диабетици · 53 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Schiffbauerdamm 8, 10117 Berlin
- Часовник
- Пон11:00–01:00Втор11:00–01:00Ср11:00–01:00Чет11:00–01:00Пет11:00–03:00Сб11:00–03:00Нед11:00–01:00
- Контакт
- +493070016213 info@die-berliner-republik.de
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-berliner-republik.de/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 79 %