Restaurant Fischerei Minholz
Birkenallee 48, 83233 Bernau a. Chiemsee
работното време е неизвестно
seafood restaurant€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Vorspeisen
Hausgemachte Bouillabaisse mit Sauce Rouille
16.00
Bouillabaisse — Miesmuschel – Vongole – Jakobsmuschel – Garnele – verschiedene Fischfilets, dazu geröstetes Baguette
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Hausgemachte Bouillabaisse mit Sauce Rouille
9.00
Bouillabaisse (split) — auf 2 Teller aufgeteilt
приблизително≈ 225 kcal17 г въглехидрати
Duett von Jakobsmuschel & Riesengarnele
19.00
Scallop and Shrimp Duo — hausgemachtes Chutney | Wakame Algensalat | marinierter Baby Leaf
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Beef Tatar
21.00
Beef Tartare — ~ handgeschnittenes bayrisches Rinderfilet ~ Wachtelei | Kapern | Essiggurke | Zwiebel | Wasabischmand Dijon-Senfmayonnaise | geröstetes Toastbrot
приблизително≈ 480 kcal25 г въглехидрати
Karamellisierter Ziegenkäse
16.00
Caramelized Goat Cheese Salad — Feigen | marinierter Baby-Leaf-Salat | Granatapfelkerne | Walnüsse | Speckdattel | hausgemachtes Chutney
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидрати
Babycalamari vom Grill
17.00
Grilled Baby Calamari — in Knoblauchbutter & frischen Kräutern | marinierter Baby-Leaf-Salat | Kräuteraguette vom Grill
приблизително≈ 410 kcal28 г въглехидрати
Region & Mee(h)r
Wildfang Garnelen “Aglio e Olio”
27.00
Garlic and Oil Shrimp — ~ 7 Stück ~ bunter Salat | Knoblauch-Chili-Majo | Kräuterbaguette
приблизително≈ 580 kcal40 г въглехидрати
Duett von Bachsaibling & Forelle
26.00
Arctic Char and Trout Duo — in Knoblauchbutter gebraten | Kirschtomaten | frische Kräuter | Petersilienkartoffeln | kleiner bunter Salat
приблизително≈ 520 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Filets von der Dorade in Butter gebraten
26.00
Fried Dorade Fillet — Petersilienkartoffeln | Grillgemüsse | hausgemachte Zitronen-Veloutè
приблизително≈ 480 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Ganzer Saibling “Müllerin-Art”
26.00
Whole Arctic Char Meunière — zerlassene Butter | kandierte Cocktailtomaten | Buttermandeln | Petersilienkartoffeln
приблизително≈ 610 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Gebackenes Filet vom Bachsaibling
25.00
Fried Arctic Char Fillet — hausgemachter Kartoffel-Gurken-Salat | Remoulade
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Gebratenes Filet vom Zander
28.00
Fried Pike Perch Fillet with Tagliarini — frische Tagliarini | Knoblauchsößchen | getrocknete Tomaten | Lauchzwiebel | Wildkräuter | Parmesan
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 73
“Andi’s Fisch-Curry”
27.00
Fish Curry — heimische Fischfilets I Wildfanggarnele | frisches Gemüsse I Kokosmilch | Erdnüsse I Basmati- Reis
приблизително≈ 580 kcal60 г въглехидратибалансирани 77
Großer bunter Sommer-Salat
23.50
Summer Fish Salad — ~ dreierlei Fischfilets gebraten ~ Hausdressing | frische Früte
приблизително≈ 420 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Für Fleischliebhaber
Geschmorte Ochsenbackerl
27.00
Braised Ox Cheeks — Spinat-Serviettenknödel | frisches Pfannengemüsse | Rotweinjus
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Wienerschnitzel vom Kalbsrücken
29.50
Veal Wiener Schnitzel — Bratkartoffeln | Preiselbeeren | kleiner Salat
приблизително≈ 750 kcal48 г въглехидратибалансирани 65
Rumpsteak
30.00
Rump Steak — hausgemachte Kräuterbutter | Kartoffel-Wedges | Sauerrahmdip | bunter Salat
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Vegetarisch
Spinat-Serviettenknödelvegetarian
19.00
Spinach Dumplings — kandierte Tomaten | Nussbutter | Kerndl | Parmesan
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Vegan
Andi’s Curryvegan
19.00
Vegan Vegetable Curry — frisches Gemüsse | Kokosmilch | Erdnüsse I Basmati- Reis
приблизително≈ 520 kcal65 г въглехидратибалансирани 78
Süces
Tonkabohnen Crème brülî
11.00
Tonka Bean Crème Brûlée — Waldbeeren-Ragout | Vanilleeispraline
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 34
Hausgemachtes Mousse au chocolat
11.50
Chocolate Mousse — ~ von der Edelcouverture ~ an Orangenrillet
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 34
Erdbeer-Mandel-Parfait
12.50
Strawberry Almond Parfait — mit frischen marinierten Erdbeeren | Minze
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидратитежки 44
Hausgemachte Apfelkücherl
12.00
Apple Fritters — mit Zimtzucker bestäubt | Waldbeerenragout | Vanilleeis | Klecks Sahne
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратитежки 30
Affogato al Café
6.00
Affogato — ~ klein aber fein ~ heißer Espresso serviert mit einer Kugel Crème Vanilla
приблизително≈ 220 kcal20 г въглехидратитежки 42
Ihr Menü
3 Gänge Suppe | Hauptgang* | Dessert
49.00
3-Course Menu (Soup)
приблизително≈ 1400 kcal110 г въглехидратитежки 43
3 Gänge Vorspeise | Hauptgang* | Dessert
55.00
3-Course Menu (Starter)
приблизително≈ 1500 kcal110 г въглехидратитежки 33
4 Gänge Vorspeise | Suppe | Hauptgang* | Dessert
64.00
4-Course Menu
приблизително≈ 1600 kcal120 г въглехидратитежки 33
Vorspeisen
Karamellisierter Ziegenkäse
Caramelized Goat Cheese Salad — marinierter Feldsalat | Speckdatteln | geröstete Walnüsse
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Zweierlei Tatar von Thunfisch I Lachs
Tuna and Salmon Tartare — klassisch trifft asiatisch
приблизително≈ 310 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Garnele I Avocado I Mango I Wakame-Algensalat
Shrimp Avocado Mango Salad
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратибалансирани 74
Duett von Riesengarnele und Jakobsmuschel
Shrimp and Scallop Duo — Mango-Chili-Chutney | marinierten Wildkräutern
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Hausgebeizter Graved Lachs auf Kartoffelrösti
Gravadlax on Potato Rösti — Wildkräuter | Honig-Senf-Topping
приблизително≈ 410 kcal28 г въглехидрати
Vitello Tonnato
gekochte Kalbsnuss an einer leichten Thunfisch-Kapern-Sauce | Sardelle | geröstetes Baguette
приблизително≈ 480 kcal30 г въглехидрати
Suppen
Hausgemachte Fischssuppe
Fish Soup — mit Sauce Rouille
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Kräuterschaum-Süppchen
Beef Broth Soup — Klare Brühe vom heimischen Rind ~ wahlweise mit Frittaten, Kaspressknödel oder Fleischstrudel - alles hausgemacht ~
приблизително≈ 250 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Hauptgänge
Gebratenes Filet vom Chiemseezander
Fried Pike Perch Fillet — hausgemachtes Kartoffelgratin Babyspinat I Krustentierschaum
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Ganzer Bachsaibling „Müllerin Art“
Whole Arctic Char Meunière — ~ in Butter gebraten ~ hausgemachte Zitronen-Velouté | kandierte Cocktailtomaten | Buttermandeln | Petersilienkartoffeln
приблизително≈ 720 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Trilogie vom heimischen Fisch
Fish Trilogy — Filet vom Bachsaibling, Zander und Bachforelle | Grillgemüse | Petersilienkartoffeln Zitronen-Velouté
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Chiemseerenkenfilets in Butter gebraten
Fried Whitefish Fillets — an unserer hausgemachten Zitronen-Velouté, mit Petersilienkartoffeln & Grillgemüse
приблизително≈ 580 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Geschmorte Ochensbackerl
Braised Ox Cheeks — Spinat-Serviettenknödel Ofengemüse | Rotweinjus
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Zwiebelrostbraten
~ von der bayrischen Jungbullenlende ~ an Schalottenjus | Bratkartoffeln | Speckbohnen | Röstzwiebel
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Ofenfrischer Krustenbraten vom Strohschwein
Roasted Pork Roast — Semmelknödel l Speckkrautsalat l Dunkelbiersoße
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидрати
Desserts
Hausgemachte Apfelkücherl
Apple Fritters — mit Zimtzucker bestäubt, an Waldbeerenragout, Vanilleeis und einem Klecks Sahne
приблизително≈ 620 kcal75 г въглехидратитежки 37
Mousse au chocolat
Chocolate Mousse — ~ von der Edelcouverture ~ auf karamellisierten Orangenfilets
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратитежки 33
Tonkabohnen Crème brûlée
Tonka Bean Crème Brûlée — an marinierten Waldbeeren und Vanilleeispraline
приблизително≈ 510 kcal40 г въглехидратитежки 32
Hausgemachte Kuchen
Kuchen pro Stück
4.60
Cake Slice
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидрати
Torte pro Stück
4.90
Torte Slice
приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидратитежки 32
Това меню все още е ли вярно?
38veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански възможности
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто предлага Spinat-Serviettenknödel с пармезан. Има и vegan Andi’s Curry със зеленчуци и кокосово мляко.
2 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 47
74dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Морски дарове и месо със зеленчуци
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Ресторантът предлага много протеинови основни ястия със зеленчуци. Трилогията от местни риби съдържа около 30 г въглехидрати.
20 подходящи за диабетици · 47 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Birkenallee 48, 83233 Bernau a. Chiemsee
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +4980516019059 info@fischerei-minholz.de
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischerei-minholz.de/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 80 %
Собственик на Restaurant Fischerei Minholz? Потвърди мястото си.