Leckerbissen Restaurant Graacher Tor
Graacher Str. 3, 54470 Bernkastel-Kues
Затворено сега · отваря 17:30
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Gärtnerinnen - Menü
4 Gang Menü
62.00
Gärtnerinnen Tasting Menu — Burrata - Mozzarella mit weichem Kern unter getrüffelter Sauce Hollandaise auf würzigem Rahmspinat frisch gehobelter Sommer-Trüffel als Topping, Pfifferlingrahmsuppe mit frischen Gartenkräutern, ein hausgemachter Kartoffelkloß gefüllt mit Ziegenfrischkäse und jungem Blattspinat auf Beluga-Rahmlinsen, Rahmspinat dazu Kürbiswürfel, Schokoladen Crème Brûlée von dunkler Valrhone Schokolade mit hausgemachtem Rahmeis von weißer Callebaut Schokolade
приблизително≈ 1800 kcal60 г въглехидратитежки 44
3 Gang Menü ohne Suppe
51.50
Gärtnerinnen 3-Course Menu
приблизително≈ 1300 kcal50 г въглехидрати
3 Gang Menü ohne Burrata
47.00
Gärtnerinnen 3-Course Menu
приблизително≈ 1200 kcal50 г въглехидрати
Pilger-Menü
4 Gang Menü
46.00
Pilger Tasting Menu — Rinderkraftbrühe Markklößchen und Gemüsestreifen, Vitaminspender knackige Blattsalate mit Honig-Senf-Dressing, hausgemachter Bernkasteler Saumagen neben Rahmsauerkraut, Wirsinggemüse und Jus moselländische Kartoffelspezialität "Schoales", Winzerdessert im Kristallgläschen Moselländische Riesling-Weincrème mit Fruchtsoße
приблизително≈ 1600 kcal70 г въглехидратитежки 36
3 Gang Menü
39.90
Pilger 3-Course Menu
приблизително≈ 1100 kcal50 г въглехидрати
kalte Vorspeisen
Carpaccio vom Rind
Beef Carpaccio — Rucola, geröstete Pinienkerne, Salatbukett Späne von 15 Monate altem Parmesan
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Carpaccio vom Rind mit frisch gehobeltem Sommertrüffel
Beef Carpaccio with Truffle — Rucola, geröstete Pinienkerne, Salatbukett
приблизително≈ 310 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Vitaminspender vegevegetarian
Mixed Salad — knackige Blattsalate mit Honig-Senf-Dressing
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Vitaminspender vege mit Würfel von Fetakäsevegetarian
Mixed Salad with Feta
приблизително≈ 250 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
warme Vorspeisen
Burrata - Mozzarella mit weichem Kern, vegevegetarian
Burrata with Spinach — auf würzigem Rahmspinat mit getrüffelter Sauce Hollandaise frisch gehobelter Sommer-Trüffel als Topping
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
gegrillte Wassermelone mit buntem Pfefferschrot, vegevegetarian
Grilled Watermelon with Feta — Würfel von Fetakäse, Chili-Oliven-Sauce
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
eine Jakobsmuschel
Scallop with Beluga Lentils — Beluga Rahmlinsen, Curryschaum
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
jede zusätzliche Jakobsmuschel
Additional Scallop
приблизително≈ 150 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Suppen
Rinderkraftbrühe
Beef Consommé — Markklößchen, Gemüsestreifen
приблизително≈ 120 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Rinderkraftbrühe, XL
Beef Consommé XL — Markklößchen, Gemüsestreifen
приблизително≈ 200 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Pfifferlingrahmsuppevegetarian
Chanterelle Cream Soup — mit frischen Gartenkräutern
приблизително≈ 250 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Leckerbissen Moseltypischer Art
„Schoales“ eine hiesige Kartoffelspezialität trifft auf Gemüse von Riesling-Rahmsauerkraut und Rahmwirsing mit hausgemachtem Bernkasteler Saumagen
Schoales with Saumagen
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
„Schoales“ eine hiesige Kartoffelspezialität trifft auf Gemüse von Riesling-Rahmsauerkraut und Rahmwirsing mit paniertem Schnitzel vom Eifler Schweinerücken
Schoales with Pork Schnitzel
приблизително≈ 950 kcal50 г въглехидратибалансирани 70
„Schoales“ eine hiesige Kartoffelspezialität trifft auf Gemüse von Riesling-Rahmsauerkraut und Rahmwirsing mit argentinischem Rumpsteak
Schoales with Rump Steak
приблизително≈ 800 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
„Schoales“ eine hiesige Kartoffelspezialität trifft auf Gemüse von Riesling-Rahmsauerkraut und Rahmwirsing mit gebratenem Atlantik Lachssteakpescatarian
Schoales with Salmon Steak
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
vegetarischer Leckerbissen
Moseltypischer Art „Schoales“ eine hiesige Kartoffelspezialität trifft auf Gemüse von Riesling-Rahmsauerkraut und Rahmwirsing dazu knackige Blattsalate mit Honig-Senf-Dressingvegetarian
Vegetarian Schoales
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратибалансирани 66
vegetarisches Gemäldevegetarian
Vegetable Arrangement with Schoales — Arrangement mit mind. 7 verschiedenen Gemüsesorten Farbenpracht variiert nach Angebot der Saison mit einem Stück Schoales
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратибалансирани 70
ein hausgemachter Kartoffelkloßvegetarian
Potato Dumpling with Goat Cheese — gefüllt mit Ziegenfrischkäse und jungem Blattspinat auf Beluga-Rahmlinsen, Rahmspinat dazu Kürbiswürfel
приблизително≈ 580 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Pfifferlinge in Rahm mit frischen Gartenkräuter, hausgemachte Dinkelspätzlevegetarian
Chanterelles with Spätzle
приблизително≈ 620 kcal58 г въглехидратибалансирани 69
Vitaminspender zu Ihrem Hauptgerichtvegetarian
Side Salad — knackige Blattsalate mit Honig-Senf-Dressing
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gerichte mit "Pfiff"
Pfifferlinge in Rahm mit frischen Gartenkräuter, hausgemachte Dinkelspätzle mit argentinischem Rumpsteak
Rump Steak with Chanterelles and Spätzle
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидратибалансирани 75
Pfifferlinge in Rahm mit frischen Gartenkräuter, hausgemachte Dinkelspätzle mit paniertem Schnitzel vom Eifeler Schweinerücken
Pork Schnitzel with Chanterelles and Spätzle
приблизително≈ 980 kcal65 г въглехидрати
Pfifferlinge in Rahm mit frischen Gartenkräuter, hausgemachte Dinkelspätzle mit knuspriger Maispoulardenbrust
Chicken Breast with Chanterelles and Spätzle
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидратибалансирани 78
weitere Leckerbissengerichte
Ragout vom Hunsrücker Hirsch
Venison Ragout — Wurzelgemüse und Pilze, hausgemachte Dinkelspätzle, Preislbeeren-Birne
приблизително≈ 720 kcal52 г въглехидратибалансирани 79
Cordon Bleu vom Eifelschwein
Pork Cordon Bleu — panierte Schnitzeltasche gefüllt mit gekochtem Schinken und Emmentalerkäse verschiedene Gemüsesorten, Röstkartoffeln, Preiselbeeren
приблизително≈ 950 kcal60 г въглехидрати
“Steinmetz-Meister“ Steak, argentinisches Rumpsteak 300 Gramm
Rump Steak 300g — Honig-Rotweinsoße oder Kräuterbutter dazu Röstkartoffeln
приблизително≈ 880 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
“Steinmetz-Meister“ Steak, argentinisches Rumpsteak 220 Gramm
Rump Steak 220g — Honig-Rotweinsoße oder Kräuterbutter dazu Röstkartoffeln
приблизително≈ 780 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
rosa gebratene Lammkrone unter der Kräuterkruste
Lamb Crown with Herb Crust — zarter Rahmwirsing, gratinierte Kartoffeln, Rosmarin-Jus
приблизително≈ 820 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
zart gebratene Jakobsmuscheln
Scallops with Curry Foam — Curry- Ingwerschaum, Beluga-Rahmlinsen, Basmati Duftreis
приблизително≈ 550 kcal58 г въглехидратибалансирани 77
Atlantik Lachssteak vom Grillpescatarian
Grilled Salmon Steak — auf pikantem Bouillabaisse-Gemüse Basmati Duftreis
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 77
Portion frische Pfifferlinge als Beilage
Side of Chanterelles — mit Speck und Zwiebel
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Genussvolles Finale mit leckeren Desserts
Winzerdessertvegetarian
Riesling Wine Cream Dessert — moselländische Riesling-Weincrème, mit Fruchtsoße
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 31
Winzerdessert mit einem Glas Beerenauslesevegetarian
Riesling Wine Cream Dessert with Wine
приблизително≈ 650 kcal72 г въглехидратитежки 27
Winzerdessert als Miniportionvegetarian
Mini Riesling Wine Cream Dessert
приблизително≈ 220 kcal21 г въглехидратитежки 42
Mini Winzerdessert mit einem Glas Beerenauslesevegetarian
Mini Riesling Wine Cream Dessert with Wine
приблизително≈ 420 kcal51 г въглехидратитежки 29
Crème Brûlée, von dunkler Valrhona Schokoladevegetarian
Chocolate Crème Brûlée — hausgemachtes Rahmeis von weißer Callebaut Schokolade
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратитежки 23
Crème Brûlée inklusive eines Gaumenschmeichlers von der Haselnussvegetarian
Crème Brûlée with Hazelnut
приблизително≈ 520 kcal40 г въглехидратитежки 28
Crème Brûlée, von dunkler Valrhona Schokolade hausgemachtes Rahmeis von weißer Callebaut Schokoladevegetarian
Small Chocolate Crème Brûlée — für Naschkatzen eine kleine Portion aus der Puppenstube
приблизително≈ 400 kcal35 г въглехидратитежки 33
kleine Crème Brûlée begleitet von einem Espressovegetarian
Small Crème Brûlée with Espresso
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратитежки 42
kleine Crème Brûlée begleitet von der Haselnuss - Likör oder Brandvegetarian
Small Crème Brûlée with Hazelnut Liqueur
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидратитежки 41
hausgemachtes Rahmeis, von weißer Callebaut Schokoladevegetarian
White Chocolate Ice Cream
приблизително≈ 300 kcal25 г въглехидратитежки 42
eine Kugel Rahmeis mit Kahlua- Kaffee-Likörvegetarian
Ice Cream with Kahlua
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 42
zwei Kugeln Rahmeisvegetarian
Two Scoops of Ice Cream
приблизително≈ 400 kcal30 г въглехидратитежки 40
unser hausgemachtes Sorbet, aufgegossen mit Mosel-Riesling Sektvegetarian
Sorbet with Riesling Sekt
приблизително≈ 220 kcal35 г въглехидратитежки 32
unser hausgemachtes Sorbet, aufgegossen mit Hochprozentigemvegetarian
Sorbet with Spirit
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидратитежки 39
Affogato
Kugel Vanilleeis badet in doppeltem Espresso, Sahnehäubchen
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидратитежки 42
Affogato mit einer "hochprozentigen" Überraschung
Affogato with liqueur
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидратитежки 34
Kugel Vanilleeis mit Klecks Sahne
Vanilla ice cream with cream
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратитежки 42
Kugel Vanilleeis, veredelt mit einem Likör Ihrer Wahl
Vanilla ice cream with liqueur — von Sauerkirsche, Weinbergpfirsich, Haselnuss, Kaffee, Zimt oder Moselcream- oder Eierlikör
приблизително≈ 340 kcal30 г въглехидратитежки 42
Espresso Gourmet
Doppelter Espresso, Crème Brûlée und Riesling-Weincrème mit Passion, einem ausgezeichnetem Weinbrand
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 27
Espresso Gourmet mit einem Glas Beerenauslese
Espresso Gourmet with dessert wine
приблизително≈ 680 kcal60 г въглехидратитежки 22
Това меню все още е ли вярно?
76veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Разнообразие от вегетариански ястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва картофени кнедли с козе сирене и спанак. Предлагат се и композиция от седем вида зеленчуци и супа от гъби лисички. За компания с месоядци има опции като говежски стейк.
24 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 56
68dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Варианти с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага няколко протеинови основни ястия. Carpaccio vom Rind има 8 г въглехидрати.
20 подходящи за диабетици · 56 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Graacher Str. 3, 54470 Bernkastel-Kues
- Часовник
- Пон17:30–21:00Втор17:30–21:00СрзатвореноЧетзатвореноПет17:30–21:00Сб17:30–21:00Нед12:00–14:00, 17:30–21:00Küchenöffnungszeiten. Ruhetage: Mittwoch & Donnerstag
- Контакт
- +4965314659 michael_mast@web.de
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), graacher-tor.de/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %
Собственик на Leckerbissen Restaurant Graacher Tor? Потвърди мястото си.