Restaurant Péitry
18 Rte de Luxembourg, 6910 Betzdorf
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 10 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Nos produits faits maison
Saumon Gravad Lax (1,4,7)
55.00
Gravad Lax Salmon — Crème épaisse / Aneth / Blinis
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Saumon Fumé aux Poivres (1,4,7)
55.00
Peppered Smoked Salmon — Blinis / Crème épaisse / Aneth
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine de Foie Gras de Canard au Sauternes (1, 3,7)
85.00
Duck Foie Gras Terrine with Sauternes — Chutney de poires / Brioche
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine de foie gras de canard (1, 3,7)
95.00
Duck Foie Gras Terrine with Truffles — Truffes noires / Chutney de poires / Brioche
приблизително≈ 460 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pâté en croûte (1, 3,7, 8)
75.00
Pâté en Croûte — Cailles / Chevreuil / Saucisse de Morteau / Pistaches
приблизително≈ 400 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Homard en Bellevue (500gr pièce) (2, 3,7)
70.00
Lobster Bellevue — Mayonnaise a l’estragon / Oeufs farcis / Condiments
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Velouté de Châtaignes (1,7)
35.00
Chestnut Velouté — Graines de courges / Pain d’épices
приблизително≈ 350 kcal35 г въглехидрати
Filet de boeuf Wellington (1, 3,7, 12)
48.00
Beef Wellington — Truffes / Confit de boeuf / Sauce périgourdine
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Ballotine de Chapon Label Rouge (3,7)
39.00
Capon Ballotine — Morilles / Truffes / Marrons / Jus au vin jaune
приблизително≈ 550 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Civet de biche (1,7, 12)
36.00
Venison Stew — Champignons de sous bois Jus au vin rouge / Lard de colonnata
приблизително≈ 500 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Carre de veau façon Orloff (7)
42.00
Veal Orloff — Berdorfer / Jambon du pays / Sauce soubise
приблизително≈ 600 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Koulibiac de saumon traditionnel (1, 3,4,7)
42.00
Salmon Koulibiac — Oeufs / epinards / Sauce au vin blanc
приблизително≈ 700 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Plateau de fromages affines (5 variétés) (1,7, 8)
22.00
Cheese Board — Chutney de figues / Pain Maison
приблизително≈ 500 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Plateau de canapés apéritifs froids (5pc/pers.)
25.00
Cold Canapé Platter
приблизително≈ 300 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Plateau de mignardises sucrées (5pc/pers.)
25.00
Sweet Mignardises Platter
приблизително≈ 400 kcal45 г въглехидратитежки 42
Le menu en 3 services
Le menu en 3 services
75.00
3-Course Menu — Choice of starter (Terrine de foie gras, Ravioles de noix de coquille saint Jacques, Saumon Wester ross, or Velouté de châtaignes), main (Tournedos de Chapon Farci, Tian de légumes, Dos de cabillaud, or Magret de canard), and dessert (Le Citron, Forêft noire, Assortiment de fromages, or Cheesecake)
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
Le Menu de fêtes de fin d’année en 3 services
Terrine de foie gras de canard au Sauternes (1, 3, 7)
75.00
Duck Foie Gras Terrine with Sauternes — Figue farcie / Brioche
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ravioles de noix de coquille saint Jacques (1, 2, 3, 4, 7)
75.00
Scallop Ravioli — Sauce au champagne / Salicornes
приблизително≈ 300 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Saumon Wester ross en Gravad lax (4, 7)
75.00
Wester Ross Salmon Gravad Lax — Tzatziki / Caviar Avruga / Oignons pickles
приблизително≈ 300 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Velouté de châtaignes (1, 7)
75.00
Chestnut Velouté — Graines de courges / Pain d’épices
приблизително≈ 350 kcal35 г въглехидрати
Tournedos de Chapon Farci (3, 7)
75.00
Stuffed Capon Tournedos — Morilles / Truffes / Marrons / Sauce au vin jaune / Gratin Dauphinois
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
Tian de légumes (7)vegetarian
75.00
Vegetable Tian — Pecorino aux poivres / Beurre aux herbes / Riz sauvage
приблизително≈ 520 kcal65 г въглехидратибалансирани 86
Dos de cabillaud cuit vapeur (1, 3, 4, 7)
75.00
Steamed Cod Loin — Croute d’herbes et agrumes / Beurre blanc au miso / Packchoi
приблизително≈ 480 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Magret de canard a la flamme (1, 7)
75.00
Duck Breast — Sauce aux airelles / Légumes oubliés / Puré Moelleuse
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратибалансирани 73
Le Citron à notre façon (1, 3, 7)
75.00
Lemon Dessert — Chocolat blanc / Yuzu / Crémeux coco
приблизително≈ 550 kcal48 г въглехидратитежки 30
Forêt noire en verrine / Chocolat (1, 3, 7, 8)
75.00
Black Forest Verrine — Guanaja / Amarena / Mascarpone / Dacquoise aux épices
приблизително≈ 620 kcal42 г въглехидратитежки 27
Assortiment de fromages affinés (5 pièces) (1, 7, 8)
75.00
Aged Cheese Assortment — Chutney / Fruits secs
приблизително≈ 580 kcal22 г въглехидрати
Cheesecake (1, 3, 7)
75.00
Cheesecake — Mangue-Passion-Vanille / Sauce Pina Colada
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидратитежки 25
Mignardises
75.00
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидрати
NOS PRODUITS FAITS MAISON
Terrine de foie gras de canard (1, 3, 7)
95.00
Duck Foie Gras Terrine — Truffes noires / Chutney de poires / Brioche
приблизително≈ 550 kcal32 г въглехидрати
MENU PROPOSÉ TOUS LES MIDIS EN SEMAINE
CROMESQUIS DE JOUE DE VEAU
Veal Cheek Croquettes — AUBERGINES/MOUSSE DE PARMIGIANO REGGIANO/JUS NATUREL
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
MOUCLADE/POIREAUX BRAISÉS/SAFRAN/OIGNONS PICKLES
Mussels with Leeks
приблизително≈ 450 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
SANDRE SAUVAGE
Wild Pike-perch — BEURRE AUX CAPRES/ÉPINARDS/GALETTE DE POMMES DE TERRE
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
CARRÉ DE PORC IBÉRIQUE/CHOUX/JUS AU CIDRE/NOISETTES
Iberian Pork Rack
приблизително≈ 680 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
TARTELETTE SABLÉE/BERGAMOTE/MERINGUE/JUS DE ZESTES D’ORANGES
Bergamot Tartlet
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратитежки 38
ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINES/CHUTNEY/PAIN DE FIGUES
Aged Cheese Assortment
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидрати
Menu complet
46.00
Full Menu
приблизително≈ 1600 kcal110 г въглехидратитежки 33
Entrée-Plat Ou Plat/Dessert
39.00
Starter and Main or Main and Dessert
приблизително≈ 1100 kcal70 г въглехидрати
Plat Du Jour
29.00
Dish of the Day
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
MENU PEITRY
TRUITE DE LA VALLEE DE L’OUR EN GRAVAD LAX
Trout Gravad Lax — Gin/Agrumes/Raifort/Aneth/Concombre/Galette de Pommes De Terre
приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
FOIE GRAS DE CANARD RÔTI
Roasted Duck Foie Gras — Øuf parfait/Lard de Colonnata/Petits pois/Oignons Pickles/Jus réduit
приблизително≈ 720 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
SAINT PIERRE SAUVAGE
Wild John Dory — Tomates colorées/Fleur de courgette/Olives Taggiasches/Jus de langoustines
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
VOLAILLE DU TERROIR
Local Poultry — Girolles/Maïs/Jus au Thym-Citron /Pop-Corn
приблизително≈ 610 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
TARTELETTE AUX ABRICOTS
Apricot Tartlet — Amandes/Glace au lait ribot/Romarin
приблизително≈ 450 kcal52 г въглехидратитежки 34
MENU TASTE OF PEITRY
MENU EN 5 SERVICES
105.00
5-Course Menu
приблизително≈ 2100 kcal130 г въглехидратитежки 33
LE MENU DE FÊTES DE FIN D’ANNÉE EN 3 SERVICES
Terrine De Foie Gras De Canard Au Sauternes
Duck Foie Gras Terrine — Figue Farcie / Brioche
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидрати
Ravioles De Noix De Coquille Saint Jacques
Scallop Ravioli — Sauce Au Champagne / Salicornes
приблизително≈ 380 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетици
Saumon Wester Ross En Gravad Laxpescatarian
Gravad Lax Salmon — Tzatziki / Caviar Avruga / Oignons Pickles
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Velouté De Châtaignesvegetarian
Chestnut Velouté — Graines De Courges / Pain D’épices
приблизително≈ 350 kcal38 г въглехидрати
Tournedos De Chapon Farci
Stuffed Capon Tournedos — Morilles / Truffes / Marrons / Sauce Au Vin Jaune / Gratin Dauphinois
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Tian De Légumesvegetarian
Vegetable Tian — Pecorino Aux Poivres / Beurre Aux Herbes / Riz Sauvage
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратибалансирани 80
Dos De Cabillaud Cuit Vapeurpescatarian
Steamed Cod Loin — Croute D’herbes Et Agrumes / Beurre Blanc Au Miso/Pack Choi
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Magret De Canard A La Flamme
Duck Breast — Sauce Aux Airelles / Légumes Oubliés / Purée Moelleuse
приблизително≈ 680 kcal30 г въглехидратибалансирани 78
Le Citron À Notre Façon
Lemon Dessert — Chocolat Blanc / Yuzu / Crémeux Coco
приблизително≈ 550 kcal48 г въглехидратитежки 30
Forêt Noire En Verrine / Chocolat
Black Forest Verrine — Guanaja / Amarena / Mascarpone / Dacquoise Aux Épices
приблизително≈ 620 kcal42 г въглехидратитежки 27
Cheesecake
Mango Passion Cheesecake — Mangue-Passion-Vanille / Sauce Pina Colada
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратитежки 26
NOS PRODUITS FAITS MAISON
Saumon Fumé aux Poivrespescatarian
Pepper Smoked Salmon — Blinis / Crême épaisse / Aneth
приблизително≈ 330 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pâté en croête
Pâté en Croûte — Cailles / Chevreuil / Saucisse de Morteau / Pistaches
приблизително≈ 520 kcal30 г въглехидрати
Homard en Bellevue (500gr pièce)pescatarian
Lobster Bellevue — Mayonnaise a l’estragon / Øufs farcis / Condiments
приблизително≈ 650 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Filet de bëuf Wellington
Beef Wellington — Truffes / Confit de bëuf / Sauce périgourdine
приблизително≈ 880 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Ballotine de Chapon Label Rouge
Capon Ballotine — Morilles / Truffes / Marrons / Jus au vin jaune
приблизително≈ 620 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Civet de biche
Venison Stew — Champignons de sous-bois / Jus au vin rouge / Lard de colonnata
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Carre de veau façon Orloff
Veal Orloff — Berdorfer / Jambon du pays / Sauce soubise
приблизително≈ 720 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Koulibiac de saumon traditionnelpescatarian
Salmon Koulibiac — Oeufs / épinards / Sauce au vin blanc
приблизително≈ 780 kcal48 г въглехидратибалансирани 72
Fromages et Apéritifs
Plateau de fromages affines (5 variétés)vegetarian
Aged Cheese Platter — Chutney de figues / Pain Maison (Salers, Abondance, Beaufort, Brie de Meaux, Chèvre affiné)
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидрати
Plateau de canapés apéritifs froids (5 variétés)
Cold Appetizer Platter — Macaron Truffes/Cerises noires, Lollipop foie gras de canard/Figues/Fleurs, Cheese cake saumon/Gel de yuzu/caviar Avruga, Gaufrette emmenthal Pastrami de bëuf Wagyu/Mayonnaise au herbes, Tartelette fromage de chèvre/fruits secs/Ail noir
приблизително≈ 750 kcal50 г въглехидрати
Plateau de mignardises sucrées (5 variétés)
Sweet Mignardises Platter — Praline Ganache, Baba au Rhum/Vanille, Taco chocolat noir/Marrons/Noisettes, Finger chocolat Dulcey/Fleur de sel, Milles feuilles agrumes
приблизително≈ 1200 kcal110 г въглехидратитежки 22
Това меню все още е ли вярно?
38veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва Velouté de Châtaignes и Tian de légumes. Предлага се и Plateau de fromages affines с chutney от смокини.
6 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 81
73dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с протеинови опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много основни ястия от месо и риба. Повечето се сервират с гарнитури с високо съдържание на въглехидрати.
43 подходящи за диабетици · 81 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 18 Rte de Luxembourg, 6910 Betzdorf
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +35226787598 peitry@pt.lu
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), peitry.lu/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 84 %