назад към търсенето

Restaurant Domaine de Pradines

Ancienne Route de Bédarieux, 34500 Béziers

Затворено сега · отваря 12:00

French
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Entrées
Terrine de chèvre frais aux figues et aux noix
Goat cheese and fig terrine with Iberian ham — petites pousses salade aux copeaux de jambon Ibérique
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Escalopes de foie gras poêlée aux poires pochées et caramélisées
Pan-seared foie gras with poached pears — à la crème de Muscat
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидрати
Terrine de foie gras de canard mi-cuit mariné au vieux Banyuls
Foie gras terrine
приблизително≈ 380 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Saumon " gravlax " légèrement fumé maison à la verticale
Salmon gravlax with 63 degree egg — œuf parfait 63 ° et fromage frais aux herbes
приблизително≈ 310 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Huîtres de Bouzigues gratinées aux noix de Saint jacques et crevette
Gratinated oysters with scallops and shrimp
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Croustillant de brie chaud
Crispy warm brie with smoked salmon — duxelle de poireaux au épices douces , mesclun de jeunes pousses au saumon fumé
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade Gourmande du Domaine
Gourmet salad with smoked duck and quail — aux aiguillettes de magret fumé, foie gras, cuisse de caille confites et son oeuf dans son nid brioché
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Poissons
Dos de Cabillaud au jus réduit de langoustine
Cod loin with langoustine juice — Suggestion au retour de pêche
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
Filet de loup de Méditerranée rôti à l'écaille
Roasted Mediterranean sea bass
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
Filet de Daurade royale et gambas à la plancha à l'huile vierge de Pradines
Royal bream and prawns plancha
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
Médaillon de lotte au velouté de crustacé
Monkfish medallion with crustacean velouté
приблизително≈ 340 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
Parillade de poissons et crustacés
Mixed grill of fish and shellfish
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Viandes
Surprise du boucher " race à viande Charolaise "
Charolais beef surprise — aux senteurs des sous bois
приблизително≈ 680 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Bœuf "façon Rossini " à l'escalope de foie gras poêlé
Beef Rossini with foie gras
приблизително≈ 820 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Fondant de cochon cuit 9 h basse température dans son jus aux aromates
Slow-cooked pork with cep mushrooms — sauce au cèpes tâché à la lie de vin de Faugères
приблизително≈ 580 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Trilogie du boucher
Butcher's trilogy: poultry, beef and duck — suprême de volaille, bœuf et magret de canard grillé
приблизително≈ 720 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Noix de veau aux notes forestières
Veal with forest notes
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Côte de bœuf grillée
Grilled ribeye steak
приблизително≈ 750 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Fromages
Assortiment de fromages fermiers et affinés
Farm cheese assortment
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Faisselle au coulis de fruits rouges
Fresh cheese with red fruit coulis
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидрати
Sorbet de fromage blanc à la crème
White cheese sorbet with honey — miel de châtaignier et pollen de fleurs
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидрати
Desserts
Framboisier aux craquant de pralines roses
Raspberry cake with pink pralines — sur coulis rafraîchi de son sorbet
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 36
Vacherin glacé vanille, chocolat, caramel au beurre salé
Vacherin glacé vanilla, chocolate, caramel
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидратитежки 22
Entremet léger en duo poire & chocolat
Pear and chocolate entremet — poire pochée au chocolat chaud
приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидрати
Fine tarte tiède aux pommes granny
Warm Granny Smith apple tart — son sorbet pomme verte et crème fouetté
приблизително≈ 510 kcal50 г въглехидратитежки 36
Palette de sorbets en robe blanche meringuée sur coulis de framboise
Sorbet palette with meringue and raspberry
приблизително≈ 380 kcal55 г въглехидратитежки 34
Crème brûlée vanille bourbon au caramel à l'ancienne et brisure de spéculos
Vanilla crème brûlée with speculoos
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратитежки 30

Това меню все още е ли вярно?

0veggie
scoreприблизително

Само сирена и десерти

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Няма вегетариански основни ястия. Можете да поръчате assortiment de fromages fermiers или faisselle au coulis de fruits rouges.

0 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 27

78dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Месните и рибните ястия са подходящи за диабетици.

18 подходящи за диабетици · 27 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Ancienne Route de Bédarieux, 34500 Béziers
Часовник
Понзатворено
Вторзатворено
Ср12:00–13:30, 20:00–21:30
Чет12:00–13:30, 20:00–21:30
Пет12:00–13:30, 20:00–21:30
Сб12:00–13:30, 20:00–21:30
Нед12:00–13:30, 20:00–21:30
Контакт
+33467304654 domainepradines@orange.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-traiteur-beziers.fr/
Запис
пълнота 67 %, увереност 79 %

Собственик на Restaurant Domaine de Pradines? Потвърди мястото си.