Bar Jean Biarritz
rue des Halles 5, 64200 Biarritz
Отворено сега · до 02:00
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
ENTRÉES
Huêtres Marennes d'Oléronpescatarian
3.00
Marennes Oléron Oysters
приблизително≈ 60 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Huêtres Gillardeaupescatarian
4.50
Gillardeau Oysters
приблизително≈ 60 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Patatas bravasvegetarian
5.00
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Croquettes de jambon
3.00
Ham Croquettes
приблизително≈ 280 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Cassolette de parton
12.00
Barton Cassoulet
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидратибалансирани 70
Cassolette de poissonpescatarian
12.00
Fish Cassoulet
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Pipirrash farcis à la moruepescatarian
12.00
Stuffed Pipirrash with Cod
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Bouillon Basque et son jaune d'æufvegetarian
12.00
Basque Broth with Egg Yolk
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Degustation de foie gras
15.00
Foie Gras Tasting
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Croquetas de coco y gambaspescatarian
15.00
Coconut and Shrimp Croquettes
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Salade de chèvrevegetarian
15.00
Goat Cheese Salad
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Salade mixte, vinaigrette de thon et aspergespescatarian
15.00
Mixed Salad with Tuna and Asparagus
приблизително≈ 280 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Prise en route Mouton Bascot
15.00
Basque Mutton
приблизително≈ 380 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Salade de tomates, mozzarella, basilicvegetarian
15.00
Tomato Mozzarella Basil Salad
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Ugettes de canard maison
15.00
Homemade Duck Gizzards
приблизително≈ 340 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Saucisson de montagne
15.00
Mountain Saucisson
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Crevettes craquantespescatarian
15.00
Crispy Shrimp
приблизително≈ 310 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Chipirons à la planchapescatarian
15.00
Grilled Chipirons
приблизително≈ 210 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Planche de fromagevegetarian
15.00
Cheese Board
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Assiette de charcuterie
15.00
Charcuterie Platter
приблизително≈ 480 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Anchois du Pays Basquepescatarian
15.00
Basque Anchovies
приблизително≈ 180 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Anchois de cantabrepescatarian
15.00
Cantabrian Anchovies
приблизително≈ 180 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Camembert rôti et son painvegetarian
15.00
Roasted Camembert with Bread
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидрати
Omelette aux champignonsvegetarian
15.00
Mushroom Omelette
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Sauté de chèvre
25.00
Sautéed Goat
приблизително≈ 380 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Cecir rolls + Emulsião Cremepescatarian
25.00
Cecir Rolls with Cream Emulsion
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Foie gras maison
25.00
Homemade Foie Gras
приблизително≈ 450 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Jambon 100% Bellota
35.00
100% Bellota Ham
приблизително≈ 320 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Caviar Ebène d'Aquitaine, 30gpescatarian
100.00
Ebène d'Aquitaine Caviar
приблизително≈ 160 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
POISSONS
Moules à la plancha, frites maisonpescatarian
19.00
Grilled Mussels and Fries
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидратибалансирани 72
Sardines grillées à la planchapescatarian
19.00
Grilled Sardines
приблизително≈ 420 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Cabillaud « Bart sea » jaune d'æufpescatarian
25.00
Cod with Egg Yolk
приблизително≈ 480 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Gambas à la planchapescatarian
27.00
Grilled Prawns
приблизително≈ 380 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Parbada de poissonpescatarian
30.00
Fish Parbada
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Merlu de ligne à la provençalepescatarian
58.00
Line-caught Hake Provençale
приблизително≈ 420 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Moules provençalepescatarian
60.00
Provençale Mussels
приблизително≈ 520 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
VIANDES
Assiette Basque (ventrèche + cou llet + frit lons + maïse maison)
20.00
Basque Plate
приблизително≈ 950 kcal60 г въглехидрати
Planche de charcuterie
22.00
Charcuterie Platter
приблизително≈ 700 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Burger Barton (steak + cheese + cheddar + lard + tomate + oignons + sauce burger)
22.00
Barton Burger
приблизително≈ 980 kcal55 г въглехидрати
Steak tartare
22.00
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Asopa de veu (Gravad lax)pescatarian
24.00
Gravlax
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Sauté de veau à la crème (avec pomme frites)
24.00
Veal Sauté with Cream and Fries
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Côtes d'agneau de lait
27.00
Milk-fed Lamb Chops
приблизително≈ 650 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Entrecôte et sauce Béarnaise
27.00
Entrecôte with Béarnaise Sauce
приблизително≈ 750 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Sauté de veau aux champignons
27.00
Veal Sauté with Mushrooms
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Cochon de lait à la sauce
30.00
Suckling Pig with Sauce
приблизително≈ 700 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Magret de canard au miel (supplément foie gras POL UIL 10€)
30.00
Honey Duck Breast
приблизително≈ 620 kcal18 г въглехидратибалансирани 66
Côte de veau aux morilles
36.00
Veal Chop with Morel Mushrooms
приблизително≈ 580 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Sauté de veau aux morilles
36.00
Veal Sauté with Morel Mushrooms
приблизително≈ 540 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Côte de Boeuf (Pour 2 personnes)
55.00
Côte de Boeuf
приблизително≈ 1400 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 39
ENTRÉES
Huîtres Marennes d'Oléronpescatarian
3.00
Marennes d'Oléron oysters
приблизително≈ 60 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Cassette de poivronsvegetarian
12.00
Stuffed peppers
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Papillotes farcis a la horno
12.00
Stuffed papillotes
приблизително≈ 250 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Bouillon blanquette et son jeune et son jeune d'été
14.00
Blanquette broth
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Crottes de canard
14.00
Duck croquettes
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade mixte, ventrèche de thon et aspergespescatarian
15.00
Mixed salad with tuna belly and asparagus
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Près en croûte maison
15.00
Homemade pastry
приблизително≈ 400 kcal35 г въглехидрати
Salade de chèvre chaudvegetarian
15.00
Warm goat cheese salad
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Doigts de canard maison
15.00
Homemade duck strips
приблизително≈ 340 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Crevettes crème d'ailpescatarian
15.00
Shrimp with garlic cream
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Chipirons a la planchapescatarian
15.00
Grilled baby squid
приблизително≈ 180 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Saucisson et chorizo
15.00
Sausage and chorizo
приблизително≈ 450 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Omelette aux légumesvegetarian
15.00
Vegetable omelette
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Chevre chaudvegetarian
15.00
Warm goat cheese
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Coeur volant
15.00
приблизително≈ 250 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Anchoispescatarian
15.00
Anchovies
приблизително≈ 140 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
100% Bellota
15.00
100% Bellota ham
приблизително≈ 280 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Caviar d'Aquitaine, 30gpescatarian
55.00
Aquitaine caviar
приблизително≈ 100 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
POISSONS
Moules a la plancha, frites maisonpescatarian
19.00
Mussels and fries
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидратибалансирани 72
Cabillaud, sabayon l'air chaudpescatarian
22.00
Cod with sabayon
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Barбаda de poissonpescatarian
30.00
Fish barbada
приблизително≈ 500 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Meria de ligne a rencanapescatarian
58.00
Line-caught fish
приблизително≈ 520 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Pavé de thon à la planchapescatarian
65.00
Grilled tuna steak
приблизително≈ 450 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
VIANDES
Assiette Basque (ventrèche + cuisse + chalet + foie gras + maison salade)
20.00
Basque platter
приблизително≈ 750 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Pluma ibérique
22.00
Iberian pluma
приблизително≈ 480 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Asopa de veio (Great seafood)pescatarian
24.00
Seafood soup
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Sopa de pescado (fish soup)pescatarian
24.00
Fish soup
приблизително≈ 320 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Cochon de lait
30.00
Suckling pig
приблизително≈ 750 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Sauté de veau aux morilles (Plat partage - 2 pers)
55.00
Veal sauté with morels
приблизително≈ 1100 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетици
Chili con Carne
14.00
приблизително≈ 650 kcal50 г въглехидратибалансирани 84
Chili con Mayo Australian 100%
18.00
Australian Chili con Mayo
приблизително≈ 800 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Suppléments sauce morilles
18.00
Morel sauce
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Suppléments sauce au poivre, sauce bleu ou sauce béarnaise
18.00
Pepper, blue or Béarnaise sauce
приблизително≈ 180 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Suppléments salade ou légumes ou frites maison ou écrasé de pomme de terrevegetarian
5.00
Side salad, vegetables or fries
приблизително≈ 300 kcal40 г въглехидрати
DESSERTS
Glaces - sorbets
3.00
Ice cream and sorbets
приблизително≈ 150 kcal25 г въглехидратитежки 39
Fromage de tête du berger et sa confiture de cerise noirevegetarian
11.00
Shepherd's head cheese with cherry jam
приблизително≈ 350 kcal20 г въглехидрати
Mousse au chocolat
11.00
Chocolate mousse
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидратитежки 41
Baba au rhum
11.00
Rum baba
приблизително≈ 500 kcal60 г въглехидратитежки 35
Mousse au chocolat maison
11.00
Homemade chocolate mousse
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидратитежки 41
Riz au lait maisonvegetarian
11.00
Homemade rice pudding
приблизително≈ 300 kcal45 г въглехидратитежки 39
Veau bleu basquée a la crème
11.00
Basque blue veal with cream
приблизително≈ 400 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Café gourmand
12.00
приблизително≈ 600 kcal70 г въглехидратитежки 34
Tarte ou tartes
12.00
Tarts
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 41
MENU PETIT JEAN
Hamburger maison / Steak haché / Merlu Dessert (1 boule de glace)
14.00
Kids Menu: Burger, Steak or Hake with Ice Cream
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
ENTRÉES
Pupillas farcis la horno
12.00
Stuffed Pupillas
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидрати
Bocadillo de jamon
12.00
Ham Bocadillo
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратибалансирани 66
Croquetas de jamon y quisilla
12.00
Ham and Shrimp Croquettes
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Prise en route Maison Bolland
12.00
Maison Bolland Appetizer
приблизително≈ 250 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sauté de champignons
12.00
Sautéed Mushrooms
приблизително≈ 150 kcal9 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Sauté de calamar
12.00
Sautéed Squid
приблизително≈ 210 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Rillettes de canard
12.00
Duck Rillettes
приблизително≈ 350 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Saucisson de Lyon
25.00
Lyon Sausage
приблизително≈ 550 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Camembert rôti et son lard
25.00
Roasted Camembert with Bacon
приблизително≈ 680 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Omelette aux cèpes
25.00
Cèpes Omelette
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Chèvre chaud
25.00
Warm Goat Cheese
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Foie gras roulé
25.00
Rolled Foie Gras
приблизително≈ 420 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie gras entier
25.00
Whole Foie Gras
приблизително≈ 450 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Caviar Ébène Aquitaine, 30g
55.00
Caviar Ébène Aquitaine
приблизително≈ 160 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
POISSONS
Parillada de poissons
30.00
Grilled Fish Platter
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 80
Merlu de ligne à l'armoricaine
58.00
Hake Armoricaine
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Plateau Moules et thon à l'armoricaine
65.00
Mussels and Tuna Armoricaine
приблизително≈ 600 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
VIANDES
Burger Jambon
22.00
Ham Burger — steak haché + chalet + lard + tomate + oignons + sauce burger
приблизително≈ 850 kcal50 г въглехидрати
Aspxa de veau (Great drenched)
24.00
Veal Aspxa
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Sauté de veau
24.00
Veal Sauté with Cream — veau cuisiné avec crème fraîche
приблизително≈ 650 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Cochon de lait au four
30.00
Roasted Suckling Pig
приблизително≈ 800 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Magret de canard au miel et rum
30.00
Duck Breast with Honey and Rum — supplément foie gras pel l'unité : 10€
приблизително≈ 650 kcal20 г въглехидратибалансирани 66
Entrecôte de Boeuf
55.00
Beef Entrecôte
приблизително≈ 800 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Това меню все още е ли вярно?
43veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто предлага вегетариански предястия като пататас бравас и омлет с гъби. Няма вегетариански основни ястия. Смесени компании могат да споделят пържени картофи или картофено пюре.
14 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 128
78dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Богат избор на протеини
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много варианти с ниски въглехидрати, особено скариди, риба и месо. Повечето протеинови ястия са подходящи.
105 подходящи за диабетици · 132 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- rue des Halles 5, 64200 Biarritz
- Часовник
- Пон10:30–02:00Втор10:30–02:00Ср10:30–02:00Чет10:30–02:00Пет10:30–02:00Сб10:30–02:00Нед10:30–02:00Service continu
- Контакт
- +33559248038
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barjean-biarritz.fr/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 79 %