назад към търсенето

Lasai Bilbao

Calle Príncipe 4, 48001 Bilbao

Затворено сега · отваря Ср 13:30

Spanish€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

ENTRANTES
Sarteneko de setas de temporada con torreznos fritos
27.00
Seasonal mushrooms with fried pork rind
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Vieiras asadas con ajo blanco de coco, tartar de tomates secos y dátiles
28.00
Roasted scallops with coconut garlic sauce
приблизително≈ 310 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tomates curados, espuma de albahaca y suero de mantequilla, pimienta sichuan y consomé de bogavante
26.00
Cured tomatoes with lobster consommé
приблизително≈ 180 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ensaladilla picante de atún rojo, yema en salmuera, salazones y vinagre de Jerez
25.00
Spicy tuna salad
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Cangrejo real desmigado, huevo asado y jugo de salpicón
27.00
King crab with roasted egg
приблизително≈ 240 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Puerros asados sobre crema de almendras tostadas
27.00
Roasted leeks with almond cream
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
PESCADOS
Lubina asada y gilda líquida
32.00
Roasted sea bass
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Chipirón de potera, emulsión de ají amarillo y su tinta
28.00
Squid in ink with yellow chili emulsion
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Micuit de bonito, jugo de marmitako y gremolata
29.00
Bonito micuit with marmitako juice
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Bacalao Barquero, pipil de pimientos de Gernika y mostaza encurtida
34.00
Barquero cod with Gernika peppers
приблизително≈ 340 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
Bogavante asado, huevo y patata
61.00
Roasted lobster with egg and potato
приблизително≈ 520 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Medallón de rape a la brasa con espinacas a la crema
31.00
Grilled monkfish with creamy spinach
приблизително≈ 410 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
CARNES
Meloso de ternera y parmentier
31.00
Slow-cooked beef with parmentier — Cocinado durante 72 horas a baja temperatura. Tan tierna que se come con cuchara
приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Manita de cerdo estofada y deshuesada, su jugo y cigala a la brasa
31.00
Stewed pork trotter with grilled Norway lobster
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Pluma ibérica, mojo verde de costa e hinojo
33.00
Iberian pork pluma with green mojo
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Wagyu de Kagoshima, vizcaína y erizo
75.00
Kagoshima Wagyu with vizcaína and sea urchin
приблизително≈ 620 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Solomillo Wellington con puré especial de patata y jugo de Oporto reducido
63.00
Beef Wellington with potato puree
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидрати
POSTRES
Flan de chocolate caramelizado y chantilly de vainilla
9.00
Caramelized chocolate flan
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидратитежки 32
Torrija caramelizada con helado cremoso de leche de oveja ahumada
10.00
Caramelized torrija with smoked sheep milk ice cream
приблизително≈ 510 kcal48 г въглехидратитежки 29
Tarta fina de mazanada y helado de vainilla
10.00
Apple tart with vanilla ice cream
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 34
Carolina trátame bien
10.00
Carolina de Bilbao cake — Versión del postre Carolina de Bilbao rellena de chocolate y vainilla
приблизително≈ 650 kcal62 г въглехидратитежки 26
Melocotón asado y helado de yogur
9.00
Roasted peach with yogurt ice cream
приблизително≈ 280 kcal38 г въглехидрати
Tocino de cielo de café, trufa de verano y helado de pan tostado
12.00
Coffee tocino de cielo with toasted bread ice cream
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратитежки 28
Goxua
9.00
приблизително≈ 480 kcal48 г въглехидратитежки 30
MENÚS DEGUSTACIÓN
Menú degustación 1
78.00
Tasting Menu 1 — Capuchino de calabacín, coco y cítricos; Milhojas de patata y bonito marinado; Pisto de verduras de verano, huevo asado y caldo yodado de judía verde; Oro blanco y bilbaína; Merluza albardada en papada ibérica, ragú de begihandi y refrito de piparras; Meloso de ternera; Tarta vasca de chocolate y helado de cerveza negra
приблизително≈ 1100 kcal75 г въглехидрати
Menú degustación 2
89.00
Tasting Menu 2 — Capuchino de calabacín, coco y cítricos; Tartaleta de sardina y queso de Savel de Airas Moniz; Hojaldre crujiente, mantequilla ahumada y anchoa del Cantábrico; Tomate curado, albaricoque a la brasa y licuado de albahaca; Vieira asada con ajo blanco de coco, tartar de tomates secos y dátiles; Tartar de langostino y gel de yuzu; Bonito, licuado de judía verde, aire de ajo y aceite de chiles; Presa ibérica, blanquette de jamón, remolacha agridulde y toffee de piparras; Cerezas maceradas en vinagre de flor de saúco, melocotón asado, yogur y wasabi; Chocolate, haba tonka y merengue quemado
приблизително≈ 1200 kcal60 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

78dia
scoreприблизително

Богати протеинови предложения

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много основни ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Месните и рибните ястия са подходящи.

16 подходящи за диабетици · 26 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Calle Príncipe 4, 48001 Bilbao
Часовник
Пон13:30–15:15
Вторзатворено
Ср13:30–15:15
Чет13:30–15:15, 19:45–22:00
Пет13:30–15:15, 19:45–22:00
Сб13:30–15:15, 19:45–22:00
Нед13:30–15:15
Horario de llegada para las reservas. Phone customer service: Sun-Thu 10:00-18:00, Fri-Sat 12:30-22:00
Контакт
+34944053736 hola@lasaibilbao.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasaibilbao.com
Запис
пълнота 83 %, увереност 79 %

Собственик на Lasai Bilbao? Потвърди мястото си.