La Table de Caychac
2 Rue Edmond Blanc, 33290 Blanquefort
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 16 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Cakes salés
Assortiment de 3 cakes salés tranchés (env 30 parts)
30.00
Savory cake assortment — Saumon et aneth, Carottes/cumin, Jambon/olives/feta
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les Terrines
La Terrine du chef pur porc
30.00
Pork terrine
приблизително≈ 320 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
La Terrine de poisson (saumon et crevettes)
30.00
Fish terrine
приблизително≈ 240 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Plateau de gravelax saumon
Gravelax de saumon à la betterave et anethpescatarian
35.00
Beetroot and dill salmon gravlax
приблизително≈ 210 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Gravelax de saumon nature aneth et baies rosespescatarian
35.00
Salmon gravlax with dill and pink peppercorns
приблизително≈ 210 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Gravelax de saumon café et épicespescatarian
35.00
Coffee and spice salmon gravlax
приблизително≈ 210 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Plateau de gravelax saumon (600g)pescatarian
65.00
Salmon gravlax platter
приблизително≈ 1200 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Le plateau tataki de bœuf mariné
Le plateau tataki de bœuf mariné (500g)
49.00
Marinated beef tataki platter
приблизително≈ 950 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Plateau charcuterie
Plateau charcuterie (env 600g)
38.00
Charcuterie platter — Assortiment de charcuteries, Beurre, Cornichons, Tomates cerise, Pain de campagne tranché
приблизително≈ 1800 kcal60 г въглехидратитежки 39
Plateau crudités
Plateau cruditésvegetarian
25.00
Crudités platter with dips — Assortiment de légumes du moment, Dips (tapenade, fromage blanc et ciboulette, houmous), Pain frais
приблизително≈ 850 kcal70 г въглехидратибалансирани 68
Foie gras maison
Bloc de foie gras nature (250g)
38.00
Plain foie gras
приблизително≈ 650 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bloc de foie gras au poivre de Madagascar (250g)
38.00
Madagascar pepper foie gras
приблизително≈ 650 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les wraps
Assortiment de 30 wraps
25.00
Wrap assortment — Fromage frais/salade/jambon, Saumon fumé/chèvre frais/tomate confites, Poulet/crème de carotte cumin/salade
приблизително≈ 2200 kcal210 г въглехидратитежки 21
Les bocadillos
Club sandwich œuf mimosa bacon
30.00
Egg mimosa and bacon club sandwich
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидрати
Navette de brebis, serrano et roquette
30.00
Serrano ham and sheep cheese navette
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидрати
Navette de rillette de thon au piquillospescatarian
30.00
Tuna rillettes navette with piquillos
приблизително≈ 460 kcal35 г въглехидрати
Mini pita de poulet à l’indienne
30.00
Indian style chicken mini pita
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидрати
Pièces cocktails « prestige »
Madeleines aux olives noires et cumin, tapenade au basilic
38.00
Olive and cumin madeleines with tapenade
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mini opéra de foie gras (speculos, foie gras et gelée de cerise noire)
38.00
Foie gras mini opera cake
приблизително≈ 280 kcal20 г въглехидрати
Verrine ceviche dorade au leche de tigrepescatarian
38.00
Sea bream ceviche verrine
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Tataki de bœuf mariné, crème de patate douce vanillée et pickles
38.00
Beef tataki with sweet potato cream
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Sablé parmesan, crème de gorgonzola et jambon Serrano
38.00
Parmesan sable with gorgonzola and Serrano ham
приблизително≈ 210 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tataki de thon, houmous de betteravepescatarian
38.00
Tuna tataki with beetroot hummus
приблизително≈ 160 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Plateau fromages
Plateau fromages (env 600g)vegetarian
38.00
Cheese platter — Assortiment de fromages affinés, Fruits secs, Confitures, Pain de campagne tranché
приблизително≈ 1800 kcal60 г въглехидратитежки 29
Pièces sucrées
Les chouquettes farcies à la crème vanillée x30vegetarian
25.00
Vanilla cream filled chouquettes
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидрати
Minis fondants chocolat x20vegetarian
30.00
Mini chocolate fondants
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидратитежки 42
Minis Panna cotta vanille et coulis passion x20vegetarian
25.00
Mini vanilla panna cotta with passion fruit
приблизително≈ 180 kcal20 г въглехидрати
Minis mousses choco-croc x20vegetarian
25.00
Mini chocolate mousse
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидрати
Entrée
Tartare de thon, fruit de la passion et crème d’avocatpescatarian
Tuna tartare with passion fruit and avocado
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tataki de boeuf, mousseline de patate douce, sauce yakitori
Beef tataki with sweet potato and yakitori sauce
приблизително≈ 320 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
La terrine du chef, pickles et jeunes pousses de mesclun
Chef's terrine with pickles
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Plat
Merlu, risotto et champignons shitakes, sauce au vin blancpescatarian
Hake with risotto and shitake mushrooms
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратибалансирани 85
Demi-magret de canard, purée de potimarron, et courgettes grillées, sauce orange
Duck breast with pumpkin puree and grilled zucchini
приблизително≈ 580 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Entrecôte (300g), grenailles rôties, pousses de mesclun, sauce bordelaise
8.00
Entrecôte with roasted potatoes
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Dessert
Mousse au chocolat, crumble et fleur de selvegetarian
Chocolate mousse with crumble
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 34
Crumble aux pommes, abricots et pêchesvegetarian
Apple, apricot and peach crumble
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратитежки 39
Café gourmand
3.00
приблизително≈ 300 kcal30 г въглехидратитежки 42
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 2 Rue Edmond Blanc, 33290 Blanquefort
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33557650872
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledecaychac.fr/