Viebrocks Gasthaus
Rutenbeck 1, 21640 Bliedersdorf
Затворено сега · отваря Чет 11:30
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 15 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Empfehlungen
Portion deutscher Spargel
22.80
German asparagus — mit Sauce hollandaise oder zerlassene Butter und Salzkartoffeln
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Kalbssteak mit Pfifferlingen
32.50
Veal steak with chanterelles — Röstis / Kräuter-Pfeffer-Rahm
приблизително≈ 720 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Paniertes Schnitzel vom Schwäbisch Hällischen Landschwein
31.80
Pork schnitzel
приблизително≈ 850 kcal40 г въглехидрати
Katenschinken von Basedahl aus Hollenstedt
31.80
Cured ham
приблизително≈ 320 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Lachsfilet auf der Haut gebraten aus Norwegen
35.80
Fried salmon fillet
приблизително≈ 600 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Selbstgemachte Pommes von bunten Kartoffeln
8.50
Homemade fries — Ketchup / Aioli
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидрати
Skreifilet mit Kräuterkruste
28.50
Hake fillet with herb crust — Senfsoße / Kartoffel-Stampf / Fenchel
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Gefüllte Ochsenherztomatevegetarian
19.50
Stuffed oxheart tomato — Zucchini / Bulgur / Fenchel
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратибалансирани 81
Semmelknödel mit Pfifferlingsrahmvegetarian
18.50
Bread dumplings with chanterelles — Parmesan / Butterbrösel
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидрати
Linguine mit Pfifferlingenvegetarian
17.00
Linguine with chanterelles — Sahnesoße / Kirschtomaten / Parmesan
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидрати
Linguine mit Pfifferlingen + gratiniertem Ziegenkäsevegetarian
23.00
Linguine with chanterelles and goat cheese
приблизително≈ 920 kcal65 г въглехидрати
Linguine mit Pfifferlingen + gebratener Hähnchenbrust
23.00
Linguine with chanterelles and chicken
приблизително≈ 880 kcal65 г въглехидрати
Linguine mit Pfifferlingen + gebratenem Zander
29.00
Linguine with chanterelles and pike-perch
приблизително≈ 820 kcal65 г въглехидрати
Linguine mit Pfifferlingen (ohne Zusatz)vegetarian
22.00
Linguine with chanterelles
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидрати
Linguine mit Pfifferlingen mit gebratenem Lachsfilet
26.00
Linguine with chanterelles and salmon
приблизително≈ 900 kcal65 г въглехидрати
Gebackener Sellerievegetarian
18.50
Baked celery — Fregula Sarde / Selleriestroh/ bunte Möhren
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратибалансирани 70
Gebackene Austernpilzevegan
18.50
Baked oyster mushrooms — Vegane Bratensoße / bunte Möhren / Kartoffel-Sellerie-Stampf
приблизително≈ 480 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Suppen
Tomaten-Consommévegetarian
8.20
Tomato consommé — mit weißem Tomatenschaum
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Cappuccino vom Bärlauchvegetarian
7.80
Wild garlic cappuccino
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Rinderkraftbrühe mit Einlage
6.80
Beef broth
приблизително≈ 150 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Vorspeisen, Salate
Gemischter Salatteller als Beilagevegetarian
6.00
Mixed side salad
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Ziegenkäse-Croustinosvegetarian
10.50
Goat cheese croustinos — Pinienkernen / Honig / Blattsalaten
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gebratene Garnelen
17.50
Fried shrimp — Blattsalat / Balsamico-Dressing / Röstbrot
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bunter Tomatensalat mit Burratavegetarian
12.50
Tomato salad with burrata — Basilikum / Johannisbeer-Balsamico
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Pfifferlingssalat "Panzanella"
17.50
Chanterelle panzanella — Tomaten / Zucchini / Croutons / Bacon
приблизително≈ 410 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Fischgerichte
Hamburger Pfannfisch
24.50
Hamburger pan fish — gebratene Fischfilets auf Bratkartoffeln mit herzhafter Senfsoße
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратибалансирани 65
Gebratenes Zanderfilet
26.00
Fried pike-perch fillet — mit Safransauce, Brokkoli und Kartoffel-Sellerie-Stampf
приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Lachsfilet aus Norwegen
24.00
Salmon fillet in potato-rucola crust — im Kartoffel-Ruccolamantel gebraten mit frisch geriebenem Meerrettich, Crème fraiche und Blattsalaten
приблизително≈ 610 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Seelachsfilet
15.50
Breaded pollock fillet — paniert, gebraten, mit Kartoffelsalat
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидрати
Bio-Forelle aus Horneburger Aue-Quellwasser
26.00
Fried trout — gebraten, in Mandelbutter mit Salzkartoffeln und Salatteller
приблизително≈ 640 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Gebratene Nordseescholle
26.00
Fried plaice — mit krossen Speckwürfeln, Kartoffelsalat und Salatteller
приблизително≈ 660 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Bratkartoffeln & Co.
Bauernfrühstück
16.50
Farmer's breakfast — Bratkartoffeln mit Rührei, Würfelschinken und Gurke
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
3 Matjesfilets nach Hausfrauenart
17.00
Matjes fillets — mit Äpfeln und Zwiebeln in Rahm und Bratkartoffeln
приблизително≈ 690 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Hausmacher-Sülze
16.50
Homemade sülze — mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
приблизително≈ 610 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Fleischgerichte
Kleine Portion Schweinefilets in Kräuter-Pfeffer-Rahm
19.00
Pork fillet in pepper cream — mit Kartoffelplätzchen und knackigen Blattsalaten
приблизително≈ 540 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons, Pommes frites und Salatteller
19.50
Pork schnitzel with mushrooms
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons (Kleine Portion)
15.50
Pork schnitzel with mushrooms (small)
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Schweineschnitzel "Cordon bleu"
22.50
Pork Cordon bleu — mit Schinken und Käse gefüllt mit Pommes frites und Salatteller
приблизително≈ 1050 kcal60 г въглехидрати
„Altdeutscher Topf“
24.00
Old German Pot — 3 Schweinemedaillons mit gebratenen Champignons und Zwiebeln auf Bratkartoffeln
приблизително≈ 780 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
„Altdeutscher Topf“ (Kleine Portion)
19.00
Old German Pot (small)
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Hähnchenbrustfilet mit Ziegenkäse überbacken
21.00
Chicken breast with goat cheese — Aprikosen-Chutney, Blattsalate und kleine Röstis
приблизително≈ 680 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Kleines Rumpsteak
24.50
Small rump steak — mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, knackigen Blattsalaten und Kräuterbaguette
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Pfeffersteak vom Rumpsteak
33.50
Pepper rump steak — mit Kartoffelkroketten und Salatteller
приблизително≈ 750 kcal40 г въглехидратибалансирани 65
Dessert
Brioche & Aprikosevegetarian
8.80
Brioche and apricot — mit Mascarponecreme und Mandelknusper
приблизително≈ 550 kcal52 г въглехидратитежки 30
Zwetschen-Crumble mit Vanilleeisvegetarian
8.80
Plum crumble
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратитежки 39
Gourmet Cafévegetarian
9.50
Dessertvariationen mit einer Tasse Espresso
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 32
Rhabarber-Crumblevegetarian
8.80
Rhubarb crumble — mit Vanille-Eis
приблизително≈ 460 kcal52 г въглехидратитежки 38
Affogato al caffèvegetarian
4.70
Vanilleeis und Caffè-Espresso
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидрати
Crème bruléevegetarian
7.50
Crème brûlée — zarte Vanillecreme mit feiner Zimtnote, mit Rohrzucker gratiniert
приблизително≈ 350 kcal28 г въглехидратитежки 42
Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian
5.50
Mixed ice cream with cream
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидратитежки 42
Amarena-Kirsch
7.00
Amarena Cherry Dessert — Amarena Cream und Cioccolata Stracciatella mit eingelegten Amarenakirschen und Sahne
приблизително≈ 480 kcal48 г въглехидратитежки 30
Kleine Versuchung
7.00
Maple Walnut and Chocolate Dessert — Maple Walnuts und Chocolat Chips mit Sahne, Bailey's Likör und weißen Schokoladensplittern
приблизително≈ 520 kcal42 г въглехидратитежки 28
Eis und Heiß
7.50
Vanilla Ice Cream with Hot Cherries — Crème Vanilla mit Sahne und heißen Kirschen
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидрати
Nussknacker
7.50
Nutcracker Dessert — Maple Walnuts, Cioccolata Stracciatella und Chocolate Chips mit Sahne, Schokoladensoße und gerösteten Mandeln
приблизително≈ 580 kcal48 г въглехидратитежки 29
Eiskaffee
5.00
Ice Coffee Dessert — Crème Vanilla mit kräftigem Kaffee und Sahne
приблизително≈ 280 kcal32 г въглехидратитежки 41
Това меню все още е ли вярно?
78veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Добър избор на вегетариански ястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менуто предлага пълнени домати и печен целер. Има и лингвини с гъби или веган печени гъби мички.
19 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 55
75dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Варианти с протеини и зеленчуци
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много ястия с месо и риба. Има и няколко супи и салати с ниско съдържание на въглехидрати.
27 подходящи за диабетици · 55 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Rutenbeck 1, 21640 Bliedersdorf
- Часовник
- Пон11:30–14:00, 17:00–20:30ВторзатвореноСрзатвореноЧет11:30–14:00, 17:00–20:30Пет11:30–14:00, 17:00–20:30Сб11:30–14:00, 17:00–20:30Нед11:30–14:00, 17:00–20:30Küchenzeiten
- Контакт
- +4941642284 post@viebrocksgasthaus.de
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), viebrocksgasthaus.de/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %