Au Family
RUE DU GRAND MAURIAN 12, 33000 Bordeaux
Затворено сега · отваря 12:00
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Menus
Menu gourmand
34.00
Gourmet Menu — uniquement le soir, entrée plat et dessert
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 21
Gourmand Entrée et Plat
27.50
Gourmet Starter and Main — uniquement le soir
приблизително≈ 1300 kcal70 г въглехидратитежки 37
Gourmand Plat et Dessert
27.50
Gourmet Main and Dessert — uniquement le soir
приблизително≈ 1500 kcal90 г въглехидратитежки 16
Entrée + plat + dessert
19.70
Lunch Menu — Formules Midi Bistrot à L'ardoise servies du lundi au samedi Midi de 12H00 à 14H30
приблизително≈ 1400 kcal100 г въглехидратитежки 18
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
15.90
Lunch Menu — Formules Midi Bistrot à L'ardoise servies du lundi au samedi Midi de 12H00 à 14H30
приблизително≈ 1000 kcal70 г въглехидрати
Pitchoune
12.50
Kids Menu — Plat + dessert + boisson (Nuggets ou Poisson du moment + frites + 1 boisson + 1 dessert)
приблизително≈ 1100 kcal90 г въглехидратитежки 30
Entrées
Ardoise de charcuteries
16.00
Charcuterie Board — Selon le marché
приблизително≈ 550 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tapas du Family à partager
18.00
Family Tapas — Déclinaison des entrées de la carte
приблизително≈ 700 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Carpaccio de veau, tonnato de truite fumée au vin jaune, concombre mariné, groseilles et livìhe
10.00
Veal Carpaccio and Smoked Trout
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tomates anciennes, pêches blanches au beurre noisette, parfait glacé au comté et verveine fraîchevegetarian
Heirloom Tomato and Peach Salad
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидрати
Crudo de daurade royale, courgettes de saison, chorizo ibérique
Sea Bream Crudo — Courgettes de saison, chorizo ibérique
приблизително≈ 310 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Plats
Pêch e du jour, julienne de carottes, pois frais étuvéspescatarian
21.00
Fish of the Day
приблизително≈ 520 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Côte de cochon fermière, mousseline de maïs, girolles sautées, jus réduit à la moutarde à l'ancienne et pop-corn fumé
Pork Chop
приблизително≈ 780 kcal35 г въглехидратибалансирани 72
Pressé de fenouil, abricot au thym, crémeux de pois chiche au tahini, caramel hibiscus et absinthevegan, vegetarian
Fennel and Apricot Salad
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратибалансирани 71
LE COIN DU BOEUF
Bavette à l'échalotte (Viande Bovine Français)
25.00
Flank Steak with Shallots
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Burger steack House
19.00
House Steak Burger — Steak haché (150g) VBF, compotée d'oignons au bourbon, poitrine fumée laquée au sirop d'érable, cheddar fermier, sauce barbecue, sucrine, pain boulanger
приблизително≈ 950 kcal55 г въглехидрати
Tartare de boeuf tradition préparé au couteau
20.00
Beef Tartare — Ketchup, échalotes, câpres, cornichons moutarde, Worcestershire
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Fromages et Desserts
Plateau de fromages affinésvegetarian
8.00
Cheese Board
приблизително≈ 420 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Café gourmand
8.50
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидратитежки 34
Crémeux chocolat noir, chantilly praliné noisette, fruit de la passion et granité Kahluavegetarian
Dark Chocolate Cream
приблизително≈ 580 kcal42 г въглехидратитежки 29
Pêch e plate confite au Lillet blanc, mousse légère fromage blanc et basilic fraisvegetarian
Poached Peach with Fromage Blanc
приблизително≈ 220 kcal28 г въглехидрати
Fraîcheur de citron vert, menthe fraîche, rhum ambré et sorbet citron vertvegan, vegetarian
Lime and Mint Sorbet
приблизително≈ 180 kcal32 г въглехидратитежки 39
Menu click & collect
Tomates anciennes, pêches blanche, verveinevegan, vegetarian
8.00
Heirloom Tomato and Peach Salad
приблизително≈ 120 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Carpaccio de veau, tonato de truite fumée, concombres, groseilles et livìhe
11.00
Veal Carpaccio and Smoked Trout
приблизително≈ 310 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Crudo de daurade royale, courgettes marinées, chorizo ibérique
10.00
Sea Bream Crudo
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Pêch e du jour, aubergines grillées, coulis de poivrons acidulé, quinoa rougepescatarian
20.00
Fish of the Day
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 90
Portion de frites maisonvegan, vegetarian
3.00
French Fries
приблизително≈ 450 kcal52 г въглехидрати
Côte de cochon fermière grillée, mousseline de maïs, girolles sautées, jus réduit à la moutarde
21.00
Grilled Pork Chop
приблизително≈ 620 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Préssé de fenouil rôti, abricots au thym, crémeux de pois chiches, jus à l'hibiscusvegan, vegetarian
17.00
Roasted Fennel and Apricot
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидратибалансирани 70
Plateau de fromage affinésvegetarian
7.00
Cheese Board
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Pêch e confite au Lillet blanc, mousse légère fromage blanc et basilicvegetarian
8.00
Poached Peach with Fromage Blanc
приблизително≈ 220 kcal28 г въглехидрати
Crémeux de chocolat noir, chantilly pralinée, fruits de la passionvegetarian
8.00
Dark Chocolate Cream
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 34
Fraîcheur de citron vert à la menthe fraîche, rhum ambrévegan, vegetarian
8.00
Lime and Mint Sorbet
приблизително≈ 180 kcal32 г въглехидратитежки 39
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- RUE DU GRAND MAURIAN 12, 33000 Bordeaux
- Часовник
- ПонзатвореноВтор—Ср—Чет12:00–14:30, 19:30–21:30ПетзатвореноСб12:00–14:30, 19:30–22:00Недзатворено
- Контакт
- +33556981306
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lefamily.fr/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 79 %