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Le Comptoir d'Etienne

Rue Maucoudinat 21, 33000 Bordeaux

работното време е неизвестно

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Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Les entrées
Grande planche de charcuterie à partager
25.00
charcuterie board — Grande planche de charcuterie à partager pour entre amis ou en famille. Convivial.
приблизително≈ 1200 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartelette tiède de légumes de saison, chèvre du Périgordvegetarian
12.00
seasonal vegetable tartlet with goat cheese — Cette entrée est une Tartelette tiède de légumes de saison, chèvre du PérigordSélectionnée avec soin
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Toast de foie gras mi-cuit du Sud Ouest, confiture de cerises noires
17.50
foie gras toast with black cherry jam — Cette entrée du terroir typique du sud ouest est composée d'un Toast de foie gras mi-cuit du Sud Ouest, confiture de cerises noires
приблизително≈ 450 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Délice d'avocat, basilic, saumon fumé, copeaux de parmesanpescatarian
15.00
avocado and smoked salmon delight — Cette entrée gourmande est un Délice d'avocat, basilic, saumon fumé, copeaux de parmesan
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Grattons de canard d'Auros
12.50
duck cracklings — le Grattons de canard d'Auros vient d'une région du sud ouest, l'assiette est composée de ...
приблизително≈ 400 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Camembert rôti au lait cru, magret séché, pain grillé
15.50
roasted camembert with dried duck breast — Camembert rôti au lait cru, magret séché, pain grillé se compose de
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Grande planche de Serrano grande réserve 18 mois d'affinage, Burrata
25.00
Serrano ham and burrata board — La Grande planche de Serrano grande réserve 18 mois d'affinage, Burrata se compose de ---
приблизително≈ 850 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Grande planche de charcuterie ou mixte charcuterie fromage
27.00
mixed charcuterie and cheese board — En entrée à partager, le chef vous propose: Grande planche de charcuterie ou mixte charcuterie fromage Si vous n'arrivez pas à vous décider entre le fromage et la charcuterie, cette planche mixte est idéale!
приблизително≈ 1100 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les viandes au grill
Entrecôte du comptoir
29.50
grilled ribeye steak — Notre spécialité, l'entrecôte au grill ! Un délice de parfum, d'épices, une préparation et une cuisson au grill pour plus de saveur, laissez-vous tenter par ce plat emblématique, à la sauce Comptoir !
приблизително≈ 750 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Magret de canard du Sud-ouest farci au foie gras
32.00
duck breast stuffed with foie gras — Ce plat typiquement canard avec son magret et son foie gras est préparé avec de la viande en provenance de .... accompagné de sa salade, sa purée maison et ses frites.
приблизително≈ 950 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Quasi de veau fermier au grill mariné
27.00
marinated grilled veal — Notre quasi de veau fermier au grill est mariné dans une marinade dont notre chef a le secret ... un régal pour les papilles
приблизително≈ 600 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Faux-filet Charolais grillé
27.50
grilled Charolais sirloin — Nous vous présentons une de nos spécialités, le faux filet grillé. Accompagné de ses frites et purée maison.
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
Tournedos Rossini
33.00
Le Comptoir d'Etienne vous présente son tournedos Rossini. une viande qui provient de ... et préparé avec ...
приблизително≈ 900 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Les poissons à la plancha
Steak d'espadon aux écailles de chorizo, copeaux de parmesanpescatarian
27.50
swordfish steak with chorizo — L'espadon est un poisson des eaux chaudes tropicales qui, accompagné d'écailles de chorizo révèle toutes ses saveurs. Le chef vous propose cette fabuleuse pièce avec des copeaux de parmesan pour sublimer le tout, un régal !
приблизително≈ 650 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Dorade Royale farcie au thym, 400gpescatarian
28.00
stuffed royal bream with thyme — 400g de bonheur pour cette Dorade Royale farcie au thym, une délice pour les papilles qui régalera les amateurs de bon poissons à coup sur !
приблизително≈ 550 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Bar grillé à l'huile parfuméepescatarian
27.00
grilled sea bass — Pour sublimer ce beau poisson qu'est le bar, notre chef le grille à l'huile parfumée maison afin de lui faire révéler toutes ses saveurs et lui donner un gout unique. Laissez-vous tenter !
приблизително≈ 500 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Planche de seiches aux écailles de chorizo, persilladepescatarian
24.00
cuttlefish board with chorizo — Accompagné d'écailles de chorizo, notre planche de seiches révèle toutes ses saveurs! Cuisinés dans une persillade maison, de quoi se régaler au Comptoir d'Etienne!
приблизително≈ 600 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Les accompagnements
Frites maison à la persillade, Ecrasé de pommes de terre du Chef à L'huile de noisette, saladevegetarian
side dish assortment — Pour tout nos plats, le chef vous propose un assortiment d'accompagnements fait maison qui sublimeront les viandes ou poissons que vous avez choisis:- Les frites maison- La purée maison - De la salade assaisonnée par nos soins
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидрати
Les fromages & desserts
Dessert du jour : Produits frais, cuisine du marché
7.00
dessert of the day — Tout nos desserts sont faits maison et crées avec des produits frais et une cuisine du marché. Laissez-vous séduire par une note sucrée pour finir votre repas chez nous!
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 34
Petite assiette de fromagesvegetarian
11.50
cheese plate — Idéale pour déguster plusieurs sortes de fromages fins, notre assiette de fromages comblera les plus gourmands et les amateurs !
приблизително≈ 400 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Grande assiette de fromages à partagervegetarian
16.00
sharing cheese plate — Un assortiment de différents fromages sélectionnés avec soin pour une belle assiette à partager
приблизително≈ 1100 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици

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47veggie
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Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има топла тарталетка със сезонни зеленчуци и кози сирене. Като гарнитури или десерти се предлагат домашни пържени картофи с магданоз и чинии със сирене.

4 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 21

77dia
scoreприблизително

Гриловано месо и риба

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менуто предлага много протеинови ястия на скара с ниско съдържание на въглехидрати. Има различни плата с колбаси и сирена.

18 подходящи за диабетици · 21 ястия

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Практично

Адрес
Rue Maucoudinat 21, 33000 Bordeaux
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+32540252886 contact@lecomptoirdetienne.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecomptoirdetienne.com/
Запис
пълнота 67 %, увереност 95 %

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