French House
7 Place Puy-Paulin, 33000 Bordeaux
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Oeufs brouillésvegetarian
10.00
Scrambled Eggs — Pain toasté, mesclun (V)
приблизително≈ 420 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Oeufs bénédicte
15.00
Eggs Benedict — Chips de Jambon de Pays IGP Lacaune, sauce hollandaise, shiitakés sautés, mesclun
приблизително≈ 680 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Croque French House
17.00
Croque Monsieur — Jambon de Pays IGP Lacaune, oeuf sur le plat, morbier bichonné, mesclun
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Croissantvegetarian
2.50
приблизително≈ 280 kcal24 г въглехидрати
Chocolatinevegetarian
3.00
Pain au Chocolat
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидрати
Assortiment de viennoiseriesvegetarian
14.00
Pastry Assortment — 2 chocolatines, 2 croissants, pain au levain & confiture
приблизително≈ 1600 kcal140 г въглехидратитежки 21
Cookie de chez «Pépite cookie»vegetarian
4.00
Chocolate Chip Cookie — Pépites de chocolat noir
приблизително≈ 350 kcal42 г въглехидрати
Granola maisonvegetarian
9.00
Granola with Greek Yogurt — Yaourt grec, fruits frais
приблизително≈ 480 kcal38 г въглехидрати
Energy toastvegetarian
8.00
Beurre de cacahuète, banane, amandes, graines de chia, miel (V)
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидрати
À PARTAGER
Fougasse à la tapenade d’olivesvegetarian
8.00
Olive Tapenade Fougasse — Taggiasche, crème acidulée
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидрати
Tarama & blinis maison, oeufs de cabillaud fuméspescatarian
9.00
Tarama and Blinis — huile de sarriette
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pimientos de Padron grillésvegan, vegetarian
9.00
Grilled Padrón Peppers — fleur de sel de Guérande
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Cromesquis de canard
10.00
Duck Croquettes — estragon, crème moutarde-curry
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Coeurs de canard à la plancha
13.00
Grilled Duck Hearts — gel citron, syphon ail des ours, pignons de pin torréfiés
приблизително≈ 310 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Gratton de Bazas & guindillas
13.00
Bazas Pork Cracklings
приблизително≈ 480 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Couteaux en persilladepescatarian
13.00
Razor Clams Persillade — chapelure citron
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Camembert rôtivegetarian
15.00
Roasted Camembert — oignons caramélisés au vinaigre balsamique, toasts de pain
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратибалансирани 65
Os à moelle en gouttière
17.00
Roasted Bone Marrow — laqué au jus de bêéf, sauce chimichurri
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Planche French House
29.00
Charcuterie and Cheese Board — charcuterie & fromages artisanaux
приблизително≈ 950 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
ENTRÉES
Escargots rôtis maison - 6 pcspescatarian
9.00
Roasted Escargots — beurre estragon & cerfeuil
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Carpaccio de poulpepescatarian
10.00
Octopus Carpaccio — huile thym, piperade, olive Taggiasche & croütons
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Broccolini rôtisvegan, vegetarian
12.00
Roasted Broccolini — vinaigrette moutardée aux herbes & chips d’échalotes
приблизително≈ 180 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Foie gras mi-cuit maison 50g
13.00
Foie Gras — confiture piquillos & piment d’Espelette, brioche toastée
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
PLATS
Carottes caramélisées & crumble parmesanvegetarian
19.00
Caramelized Carrots — vinaigrette basilic, émulsion livèche
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратибалансирани 66
Ravioles de Royansvegetarian
20.00
crème de champignons, noisettes torréfiées
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидрати
Pavé de lieupescatarian
24.00
Pollock Fillet — viennoise aux herbes tomate coeur de boeuf rôtie, pickles de graines de moutarde, fumet servi froid & taboulé libanais
приблизително≈ 480 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Magret de canard
22.00
Duck Breast — salade tiède d’orge perlé, shiitakés, tartare d’algues & orge soufflé
приблизително≈ 580 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Échine de cochon confite
24.00
Confited Pork Shoulder — blanquette d’artichauts, huile de laurier brûlé, câpres frits
приблизително≈ 650 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Black Angus, faux-filet 300g
34.00
Black Angus Sirloin — pommes dauphine maison, pecorino, vierge aux herbes
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
Côte de cochon
65.00
Pork Chop — puré de pommes de terre maison, pop-corn de couenne, ail rôti & jus de cochon
приблизително≈ 780 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
DESSERTS
Abricots rôtisvegetarian
9.00
Roasted Apricots — crème diplomate, gel abricots/thym, crumble & amandes
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 35
Crème brulée noisette maisonvegetarian
8.00
Hazelnut Crème Brûlée — praliné noisettes
приблизително≈ 480 kcal32 г въглехидратитежки 37
Crumble tout chocolatvegetarian
9.00
Chocolate Crumble — crémeux praliné, sauce chocolat, meringue cacao
приблизително≈ 550 kcal58 г въглехидратитежки 34
Brioche perdue & glace vanillevegetarian
9.00
French Toast with Vanilla Ice Cream — caramel à la bière brune, grués de cacao caramélisés
приблизително≈ 680 kcal75 г въглехидратитежки 31
Mousse au chocolatvegetarian
9.00
Chocolate Mousse — Au lait, grués de cacao
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидрати
Ile flottantevegetarian
9.00
Floating Island — Crème pralinée, poire et gingembre
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидратитежки 42
Brioche perduevegetarian
9.00
French Toast — Glace vanille, caramel à la bière brune, grués de cacao caramélisés
приблизително≈ 680 kcal75 г въглехидратитежки 31
Salade de quinoa & boulgourvegetarian
16.00
Quinoa and Bulgur Salad — Patates douces rôties, feta, pois chiches, pickles de raisins, câpres frits, amandes & vinaigrette à la mélasse de Grenade (V)
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратибалансирани 85
Salade Caesar
18.00
Caesar Salad — Poulet croustillant, tomates cerises confites, oeuf dur, parmesan affiné, croûtons, sauce Caesar
приблизително≈ 620 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Carpaccio de poulpepescatarian
17.00
Octopus Carpaccio — Huile de thym, piperade, olives Taggiasche & croûtons
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Club sandwichpescatarian
19.00
Oeufs bio, truite fumée des Landes, concombre, mayonnaise sriracha, mesclun
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Pinsa #1vegan, vegetarian
16.00
Vegetable Pinsa — Tapenade d'olive taggiasches, légumes confits, coulis de piquillos & pickles d'oignons (VG)
приблизително≈ 620 kcal75 г въглехидратибалансирани 67
Pinsa #2
17.00
Ham and Mozzarella Pinsa — Sauce tomate, basilic, tomates cerises, jambon de pays, mozzarella di Bufala, roquette
приблизително≈ 780 kcal70 г въглехидратибалансирани 66
FH burger
22.00
Steak haché “Ferme des Belles Robes“, parmesan affiné, chutney d’oignons, Jambon de Pays IGP Lacaune, frites & mayonnaise maison
приблизително≈ 1150 kcal85 г въглехидрати
Planche de 3 fromagesvegetarian
14.00
Cheese Board — (Maison Beillevaire - Affineur & Producteur)
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Planche de charcuteries
19.00
Charcuterie Board — (Artisan Charcutier)
приблизително≈ 600 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
La planche French House
29.00
French House Board — (Maison Beillevaire & Montalet) Mix de charcuteries & fromages artisanaux
приблизително≈ 1100 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Formule <12ans
13.00
Kids Menu — Jambon blanc supérieur ou steak haché ‘La ferme des Belles Robes’ - frites - glace & sirop à l’eau
приблизително≈ 850 kcal95 г въглехидрати
FORMULE DEJEUNER
Entrée + plat ou Plat + dessert
23.00
приблизително≈ 900 kcal60 г въглехидратибалансирани 67
Entrée + plat + dessert
28.00
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидрати
Cookie + une boisson Soft
9.00
Cookie and soft drink
приблизително≈ 650 kcal85 г въглехидратитежки 34
Glaces & sorbets artisanaux (100ml)
6.00
Artisan ice cream and sorbet — Au choix: vanille, choco-noisette, caramel beurre salé, fraise, citron de Sicile, mangue
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидрати
Crème brulée maison
9.00
Speculoos crème brûlée — Speculoos
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 31
Croque Madame French House
19.00
Croque Madame — Pain brioché, sauce Mornay, Comté affiné, jambon braisé aux herbes. Accompagnement au choix: frites ou mesclun
приблизително≈ 950 kcal55 г въглехидрати
Gaspacho de tomates maisonvegetarian
14.00
Tomato gazpacho — 300g Feta, huile de menthe & pignons de pin (VG)
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
FORMULE DEJEUNER (31/08 au 04/09)
Arancini au parmesan & soupe de petits poisvegetarian
Parmesan arancini and pea soup
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратибалансирани 72
Rillette de poisson, toastspescatarian
Fish rillettes and toast
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Saucisse de toulouse à la plancha, purée de pommes de terre maison, jus
Toulouse sausage with mashed potatoes
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Crème brûlée spéculoos
Speculoos crème brûlée
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 31
Mousse au chocolat au lait
Milk chocolate mousse
приблизително≈ 350 kcal32 г въглехидратитежки 35
Това меню все още е ли вярно?
72dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френски ястия с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия. Magret de canard и Échine de cochon confite имат нисък гликемичен индекс.
28 подходящи за диабетици · 61 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 7 Place Puy-Paulin, 33000 Bordeaux
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33557771415
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), french-house.com/