назад към търсенето

Brasserie Liber

Rue Georges Bonnac 127, 33000 Bordeaux

Затворено сега · отваря Пет 12:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Déjeuner
Menu du Marché Entrée/ Plat/ Dessert
24.00
Market Menu (Starter, Main, Dessert)
приблизително≈ 1600 kcal140 г въглехидратитежки 25
Menu du Marché Entrée/ Plat ou Plat/ Dessert
20.00
Market Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
приблизително≈ 1100 kcal90 г въглехидратитежки 36
ENTREES
Œufs Mimosavegetarian
7.00
Mimosa Eggs
приблизително≈ 250 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Couteaux persilladepescatarian
9.00
Razor Clams with Parsley
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Assiettes de charcuteries Ibériques
8.00
Iberian Charcuterie Platter
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Soupe de saison, croûtons & fromagevegetarian
6.00
Seasonal Soup with Croutons and Cheese
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine de campagne maison Liber & pickles
9.00
Country Terrine with Pickles
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Foie gras mi-cuit, chutney pomme/butternut
13.00
Foie Gras with Apple and Butternut Chutney
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
PLATS
Poulet Jaune et carottes des Landes, jus truffé
24.00
Yellow Chicken with Carrots and Truffle Jus
приблизително≈ 650 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Mac’n cheese, boeuf confit
19.00
Mac and Cheese with Pulled Beef
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Echine de cochon braisé croustillante
22.00
Crispy Braised Pork Neck
приблизително≈ 720 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Cuisse de canard confite, frites maison
24.00
Duck Confit with Fries
приблизително≈ 950 kcal55 г въглехидрати
Pêche du jour, légumes d'un pot au feupescatarian
23.00
Catch of the Day with Pot-au-feu Vegetables
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Blanquette de veau servie en cocotte
22.00
Veal Blanquette
приблизително≈ 680 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
DESSERTS
Brie de Meaux farci aux abricots, servi tièdevegetarian
9.00
Brie de Meaux with Apricots
приблизително≈ 450 kcal22 г въглехидрати
Biscuit cacao, ganache choco, poiresvegetarian
9.00
Cocoa Biscuit with Chocolate Ganache and Pears
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 35
Churros de LIBERvegetarian
9.00
Churros
приблизително≈ 400 kcal50 г въглехидрати
Tiramisuvegetarian
9.00
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратитежки 30
Profiterolevegetarian
9.00
приблизително≈ 550 kcal42 г въглехидратитежки 30

Това меню все още е ли вярно?

59veggie
scoreприблизително

Френска кухня с ограничени опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

За предястия има œufs mimosa и сезонна супа. Десертите включват тирамису и profiterole. Няма вегетариански основни ястия.

7 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 19

75dia
scoreприблизително

Френска кухня с нисък гликемичен индекс

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия с нисък гликемичен индекс. Подходящите опции включват месо и зеленчуци.

10 подходящи за диабетици · 19 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Rue Georges Bonnac 127, 33000 Bordeaux
Часовник
Пон—
Втор—
Ср—
Чет—
Пет12:00–14:00, 19:30–22:00
Сб—
Недзатворено
Контакт
+33983485381
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieliber.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Brasserie Liber? Потвърди мястото си.