назад към търсенето

PAPY - Bordeaux, 7 Rue de la Tour de Gassies

Rue de la Tour de Gassies 7, 33000 BORDEAUX

Затворено сега · отваря 19:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Assiettes
Charcuterie
9.00
Charcuterie board
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Fromage {Fromagerie Deruelle}vegetarian
10.00
Cheese board
приблизително≈ 400 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Mixte
19.00
Mixed platter
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Crispy potatoes de Papyvegetarian
11.00
Crispy potatoes — parmesan, piment d'Espélette, persil, sauce cocktail maison
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидрати
Broccolinis grillés au BBQvegetarian
15.00
Grilled broccolini — stracciatella, mayo mise, amandes effilées torréfiées, huile piquante & zeste de citron vert
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Fenouil en texturesvegetarian
14.00
Fennel textures — tenouil braisé au BBQ, crème de tenouil, tenouil cru citronné, pesto de fanes & crumble parmesan option : + prosciutto grillé (-2€)
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Fingers Croq' Papy
17.00
Croque Monsieur fingers — jambon blanc, salade, combed sauce, grissini, cébette craquante, salade trévisée braisée
приблизително≈ 750 kcal50 г въглехидрати
Gnocchisvegetarian
15.00
Gnocchi with gorgonzola — crémeux gorgonzola, figues fraîches rôties et noix
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидратибалансирани 65
Mini burgers pulled pork
16.00
Pulled pork mini burgers — cheddar, chou rouge, moutarde au miel, pickles, coleslaw, 3 pièces
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
Croquettes de chèvrevegetarian
12.00
Goat cheese croquettes — miel, roquette, pickles d'oignons rouges 3 pièces
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Os à moelle
12.00
Roasted bone marrow — gratiné et persillé, toasts de pain aillé 1 à 2 pièces selon la taille
приблизително≈ 480 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
LE PLAT DE PAPY
Filet de maquereau au BBQpescatarian
19.00
Grilled mackerel fillet — sauce au vin blanc & fumet de poisson, kale citronnée, pomme Granny Smith, aneth, huile d'estragon, éclats de truite d'Aquitaine
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Ris de veau au BBQ
23.00
Grilled veal sweetbreads — crème d'ail noir, chips d'ail, huile pimentée et huile de persil
приблизително≈ 520 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
PAPY GÂTEAUX
Demi brioche perdue
6.00
Half French toast — Nappage au choix : • Caramel beurre salé maison et noix de pécan • Nutella et brisure de spéculoos option : + boule de glace vanille (+1€)
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидратитежки 31
Brioche perdue
9.00
French toast — Nappage au choix : • Caramel beurre salé maison et noix de pécan • Nutella et brisure de spéculoos • Moitié moitié !!! option : + boule de glace vanille (+1€)
приблизително≈ 700 kcal75 г въглехидратитежки 24
Tiramisu ballsvegetarian
10.00
boules de tiramisu à tremper dans la crème mascarpone
приблизително≈ 500 kcal40 г въглехидратитежки 29

Това меню все още е ли вярно?

67dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови ястия и скайрани зеленчуци. Има варианти с нисък гликемичен индекс.

9 подходящи за диабетици · 16 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Rue de la Tour de Gassies 7, 33000 BORDEAUX
Часовник
Пон—
Втор19:00–22:00
Ср19:00–22:00
Чет19:00–22:00
Пет19:00–22:00
Сб12:00–14:00, 19:00–22:00
Нед—
Контакт
+32556818775 papyrestaurant@gmail.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), papyrestaurant.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 95 %

Собственик на PAPY - Bordeaux, 7 Rue de la Tour de Gassies? Потвърди мястото си.