назад към търсенето

Restaurant Son'

rue Paul Louis Lande 14, 33000 Bordeaux

Затворено сега · отваря 19:30

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Gambas snackée
Seared Prawns — Miroir cidre, chorizo alla siedra, brunoise Granny Smith, poutargue, tobiko, julienne Daïkon.
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Maigre nori
Nori Meagre — Orge perlé lié à l'encre de seiche, gribiche dulse, tuiles noires, beurre blanc cardamome noire.
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Tournedos de magret IGP
Duck Breast Tournedos — Farci et légèrement fumé, gâteau de pomme de terre, oignon rôti et en mousseline, poêlée de cèpes, sauce porto Tawny.
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
ROCK'N Agrumes
Citrus Dessert
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 40
menu unique
menu unique
75.00
Unique Menu — incluant le dessert Matrix
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 29
Menu du midi
Déjeuner en 3 temps
28.00
3-Course Lunch
приблизително≈ 1200 kcal90 г въглехидратитежки 39
Déjeuner en 4 temps
40.00
4-Course Lunch
приблизително≈ 1500 kcal110 г въглехидратитежки 29
Petits pois fromagersvegetarian
Peas with Goat Cheese — Petits pois, gingembre, verveine, fromage de chèvre, citron, croutons.
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Pâté de campagne
Country Pâté — Sorbet de cornichon, tuile de pain.
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Poisson de nos côtes
Local Fish — poivron grillé, pommes de terre, espuma de mouclade, beurre blanc à la saucisse de Morteau
приблизително≈ 720 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Ballotine de volaille
Poultry Ballotine — Carotte, Navet Daikon, jus de viande au Vadouvan
приблизително≈ 580 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Sélection de fromages affinés Maison Nador 3 fromagesvegetarian
12.00
Cheese Selection (3)
приблизително≈ 420 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sélection de fromages affinés Maison Nador 4 fromagesvegetarian
15.00
Cheese Selection (4)
приблизително≈ 560 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Choc-ola
Chocolate Dessert — Crémeux et mousse chocolat noir, crumble cacao, centenario crudo et sorbet cacao
приблизително≈ 650 kcal50 г въглехидратитежки 35
Mousse Ossau-Iratyvegetarian
Ossau-Iraty Mousse — Pomme, balsamique, noix.
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Le Petit Prince
9.00
Le Petit Prince Dessert — Dessert signature
приблизително≈ 400 kcal45 г въглехидратитежки 42
Menu du soir
Dégustation en 5 services
75.00
5-Course Tasting Menu
приблизително≈ 2500 kcal200 г въглехидратитежки 35
Huîtrepescatarian
Oyster — Lait clarifié, pak-choï, haricot de mer, algues de nos côtes.
приблизително≈ 180 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Petits poispescatarian
Pollock with Peas — Pain, fumage léger, lieu jaune.
приблизително≈ 260 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Espadon Mi-Cuitpescatarian
Half-Cooked Swordfish — Aubergine, Tomate, Bouillabaisse.
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Canard de Vaucanson
Vaucanson Duck — Abricot, lentilles Béluga, miel
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратибалансирани 75
foie gras poêlé
12.00
Seared Foie Gras
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Le Petit Prince
Le Petit Prince Dessert — Fraises Charlotte, rose, géranium Rosat
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратитежки 39

Това меню все още е ли вярно?

41veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва petits pois fromagers и mousse Ossau-Iraty. Предлагат се и сирена Maison Nador. Останалите ястия съдържат месо или риба.

4 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 23

73dia
scoreприблизително

Френска кухня с нисък ГИ

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия. Ballotine de volaille и Espadon Mi-Cuit имат нисък гликемичен индекс.

14 подходящи за диабетици · 23 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
rue Paul Louis Lande 14, 33000 Bordeaux
Часовник
Пон19:30–21:15
Втор12:00–13:15, 19:30–21:15
Ср12:00–13:15, 19:30–21:15
Чет12:00–13:15, 19:30–21:15
Пет12:00–13:15, 19:30–21:15
Сб12:00–13:15, 19:30–21:15
Недзатворено
Dernière arrivée au déjeuner à 13h15. Dernière arrivée au dîner à 21h15
Контакт
+33557671046 contact@son-restaurant.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), son-restaurant.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 77 %

Собственик на Restaurant Son'? Потвърди мястото си.