назад към търсенето

Das Alte Haus - Braunschweig, Alte Knochenhauerstraße

Alte Knochenhauerstraße 11, 38100 Braunschweig

работното време е неизвестно

€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 16 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 16 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Menü
Skyr / Eingeweckter weißer Spargel / Gurke / Felchenkaviar
Skyr with white asparagus and fish caviar
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Gelbschwanzmakrele / Stachelbeere / Grüne Tomate / Grüner Shiso
Yellowtail mackerel with gooseberry and shiso
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Kabeljau / grüne Erbse / grüne Erdbeere / Salzzitrone / Beurre blanc
Cod with peas and beurre blanc
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Jakobsmuschel / Edamame / Lotuswurzel / Pak Choi / Yuzu Kosho
Scallops with edamame and yuzu kosho
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 86
„Erfrischung“ / Mango / Sanddorn / Joghurt / Zitronengras
Mango and sea buckthorn palate cleanser
приблизително≈ 120 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Wagyu / Paprika / Zwiebelmiso / schwarzer Knoblauch
Wagyu beef with miso and black garlic
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Französische Käseauswahl
French cheese selection
приблизително≈ 400 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Japanischer „Milchreis“ / Kirschen / Kirschblüte
Japanese rice pudding with cherries
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидрати
Preise
Fünf Gänge
120.00
Five course tasting menu — ohne Jakobsmuschel / Erfrischung / Käse
приблизително≈ 1400 kcal60 г въглехидрати
Sechs Gänge
133.00
Six course tasting menu — ohne Jakobsmuschel / Käse
приблизително≈ 1600 kcal75 г въглехидрати
Sieben Gänge
146.00
Seven course tasting menu — ohne Käse
приблизително≈ 1800 kcal90 г въглехидратитежки 38
Acht Gänge
159.00
Eight course tasting menu
приблизително≈ 2100 kcal100 г въглехидратитежки 38

Това меню все още е ли вярно?

3veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански възможности

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто предлага само селекция от френски сирена и японски оризов пудинг с череши без месо. Останалите ястия съдържат риба или говеждо Wagyu.

0 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 12

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Alte Knochenhauerstraße 11, 38100 Braunschweig
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+495316180100
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altehaus.de

Собственик на Das Alte Haus - Braunschweig, Alte Knochenhauerstraße? Потвърди мястото си.