Blauwe sluis
Brugsesteenweg 176, 8450 Bredene
Затворено сега · отваря Сб 11:00
Belgian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 6 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 10 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Formules
Voorgerecht, hoofdgerecht & dessert
41.00
3-course menu
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 21
Voorgerecht of dessert & hoofdschotel
35.00
2-course menu
приблизително≈ 1300 kcal80 г въглехидратитежки 42
Hoofdschotel
31.00
Main course menu
приблизително≈ 800 kcal50 г въглехидратибалансирани 71
3 gangen
59.00
3-course tasting menu — Groetje uit de keuken, Tomaat – Garnaal – Avocado – Burrata, Eendeborst – Dooierzwam – Kriel – Knolselder – jonge Erwt Of Dagvangst – Champagne – Stoemp – Tuinkruiden, Uitgelezen Kaasbordje “Maison Bover”(+€6,00) Of Rode Vruchten – Vanille – Citroenverbena
приблизително≈ 1500 kcal90 г въглехидратитежки 29
4 gangen
76.00
4-course tasting menu — Groetje uit de keuken, Kreeft – Open Ravioli – Spinazie – Nantua, Eendeborst – Dooierzwam – Kriel – Knolselder – jonge Erwt Of Dagvangst – Champagne – Stoemp – Tuinkruiden, Uitgelezen Kaasbordje “Maison Bover”(+€6,00) Of Rode Vruchten – Vanille – Citroenverbena
приблизително≈ 1700 kcal100 г въглехидратитежки 29
Duo Van Oostendse Garnaal – Kroket – Tomaat / Chateau Briand – Peperroom – Verse Friet of Slibtongen – Molenaarswijze – Verse Friet / Rode Vruchten – PornStar Martini – Vanilleijs
59.00
Duo menu
приблизително≈ 2200 kcal160 г въглехидратитежки 21
Voorgerechten
Pétoncles
24.00
Scallops — Tuinkruiden – Zachte Look – Zeekraal
приблизително≈ 250 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Artisanale Garnaalkroketten
24.00
Shrimp croquettes — Citroen – Peterselie (2st. 80g)
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидрати
Kaaskroketten
19.00
Cheese croquettes — Citroen – Peterselie
приблизително≈ 500 kcal30 г въглехидрати
Langoustienen
30.00
Langoustines — Fijne Groenten – Citroenboter
приблизително≈ 300 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Secreto n°7
32.00
Secreto Iberico — Foccacia – Tomaat Geraspt
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидрати
Calamares
19.00
Calamari — Citroen – Zachte Chilisaus
приблизително≈ 350 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tempura van Kabeljauw
19.00
Cod tempura — Verse Tartaar
приблизително≈ 400 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Oostendse Garnalen
27.00
Shrimp cocktail — Cocktail – Ei – Salade
приблизително≈ 300 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Oostendse Holle oesters (6st)
24.00
Oysters
приблизително≈ 150 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Burratina
22.00
Tomaat Coeur De Boeuf – Basilicum – Focacia
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидрати
Carpaccio van Gerijpte Entrecote
26.00
Entrecote carpaccio — Pecorino – Rucola
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Gebakken Ganzenlever
32.00
Foie gras and langoustine — Langoustine – Citrus – Wortel – Gember
приблизително≈ 400 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Hoofdgerechten
Ribeye
42.00
Ribeye steak — Uruguay – Béarnaise – Slahart – Verse Friet
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
Gebakken Longhaas (Blue of Saignant)
37.00
Tenderloin steak — Sjalot – Kruidenboter – Pont Neuf Aardappel
приблизително≈ 900 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Handgesneden Rundstartaar
34.00
Beef tartare — Zacht Gerookt – Basilicummayonaise – Salade – Verse Friet
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Gebakken Paling
35.00
Fried eel — Mesclun Salade – Verse Friet – Tartaar
приблизително≈ 820 kcal52 г въглехидрати
Gegrilde Tarbotmoot
45.00
Grilled turbot — Dijonaise – Peterselieaardappelen – Snijboon
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Gebakken Rog
36.00
Fried ray — Polderaardappelen – Kapper – Blanke Botersaus
приблизително≈ 710 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Linguini Vongolé Rosso
34.00
Linguine Vongole Rosso
приблизително≈ 680 kcal85 г въглехидратибалансирани 73
Kabeljauwhaas
35.00
Cod loin — Aioli – Bloemkool – Artisjok – Kriel
приблизително≈ 650 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Kindermenu
Rundsburger
17.00
Beef burger — Frietjes – Tomaatjes – Ketchup
приблизително≈ 880 kcal65 г въглехидрати
Kip of visreepjes
17.00
Chicken or fish fingers — Frietjes – Appelmoes
приблизително≈ 810 kcal62 г въглехидрати
Kinderpasta met verse tomatensaus
16.00
Kids pasta
приблизително≈ 550 kcal82 г въглехидрати
Garnaalkroket of kaaskroket
17.00
Kids croquette — Frietjes – Appelmoes
приблизително≈ 840 kcal68 г въглехидрати
Kinderijsje
10.00
Kids ice cream — Vanille – Chocolade
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 35
Desserts & Kaas
Uitgelezen kaasbordje “Maison Bover”
16.00
Cheese board — appel – mango chutney (5 soorten)
приблизително≈ 450 kcal22 г въглехидратибалансирани 65
Klassieke crème brûlée
13.00
Crème brûlée
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратитежки 41
Moelleux au chocolat
14.00
Chocolate moelleux — Gezouten Caramelijs
приблизително≈ 620 kcal48 г въглехидратитежки 27
Dame Blanche
12.00
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 31
Rode Vruchten
14.00
Red fruits dessert — Passievruchten – Pornstar Martini
приблизително≈ 350 kcal38 г въглехидратитежки 38
Baba Au Limoncello
15.00
Aarbeien – Banaanijs
приблизително≈ 520 kcal65 г въглехидратитежки 37
Tarte Fine Pomme
14.00
Apple tart — Engelse room – Vanille
приблизително≈ 410 kcal45 г въглехидратитежки 36
Coupe vanille
9.00
Vanilla ice cream
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидрати
Coupe mokka
9.00
Mokka ice cream
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидрати
Coupe chocolade
9.00
Chocolate ice cream
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 35
Coupe brésilienne
10.00
met 1 bol gezouten caramel
приблизително≈ 380 kcal42 г въглехидратитежки 34
Coupe maison
11.00
2 bollen vanille ijs, 1 bol gezouten caramel + chocoladesaus + nootjes
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 30
Coupe vers fruit
12.00
Fresh fruit coupe — seizoen
приблизително≈ 120 kcal28 г въглехидрати
Coupe aardbei
12.00
Strawberry coupe — seizoen
приблизително≈ 220 kcal30 г въглехидрати
Coupe advocaat
14.00
Advocaat coupe
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 32
Sorbet citroen
8.00
Lemon sorbet
приблизително≈ 150 kcal35 г въглехидратитежки 32
Sorbet citroen met vodka
12.00
Lemon sorbet with vodka — kolonel
приблизително≈ 240 kcal35 г въглехидратитежки 32
Sorbet frambozen
8.00
Raspberry sorbet
приблизително≈ 150 kcal35 г въглехидратитежки 32
Cafe Glacé
14.00
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидратитежки 41
Frisco (kinderen)
9.00
Chocolate and Vanilla Ice Cream — Chocolade – Vanille
приблизително≈ 300 kcal32 г въглехидратитежки 42
Brusselse boterwafels
7.00
Brussels Waffles — Toppings (suiker / boter / slagroom / vanille ijs / chocolade saus / confituur) + € 1,00 per topping / Verse fruit / aardbeien + € 5,00
приблизително≈ 450 kcal65 г въглехидратитежки 35
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Brugsesteenweg 176, 8450 Bredene
- Часовник
- Пон11:00–20:30ВторзатвореноСрзатвореноЧет11:00–20:30Пет11:00–20:30Сб11:00–20:30Нед11:00–20:30Keuken open vanaf 12:00 tot 20:30. U kan binnenkomen om rustig te tafelen tot 20:00, voor nog 1 gerecht tot 20:15
- Контакт
- +32476329394 info@blauwesluis.be
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blauwesluis.be/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 79 %