назад към търсенето

De Verloren Hoek

Carmersstraat 178, 8000 Brugge

Затворено сега · отваря 12:00

€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 10 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

NICE TO MEAT YOU
Mirandesa
79.50
Mirandesa beef
приблизително≈ 850 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Araquesa
78.50
Araquesa beef
приблизително≈ 850 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Swami beef
79.50
приблизително≈ 850 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Vacapunk "Extravaganza"
77.50
Vacapunk Extravaganza
приблизително≈ 900 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Pheasant
44.50
приблизително≈ 600 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
TAPA
Rabbit with plums
26.50
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Marrowbone with steak tartare
34.50
приблизително≈ 550 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Slow-cooked pork belly with salsa jalapenos
24.50
Slow-cooked pork belly with jalapenos
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Chicory Gratinvegetarian
26.50
приблизително≈ 300 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Brioche foie gras and smoked eel
34.50
приблизително≈ 500 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
TAPAS & SHARE PLATES
Mussels / coconut / peanut
25.50
Mussels with coconut and peanut
приблизително≈ 400 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Scallop tartare / Kaffir lime / Pistachio
27.50
Scallop tartare with Kaffir lime and Pistachio
приблизително≈ 250 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Portobelle mushrooms / Sambalbuttervegetarian
26.50
Portobello mushrooms with Sambal butter
приблизително≈ 300 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Octopus with mango & chilli / Sambal
28.50
Octopus with mango and chilli
приблизително≈ 300 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Mix of top mushroomsvegetarian
25.50
Mixed mushrooms
приблизително≈ 200 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Langoustines
42.50
приблизително≈ 300 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Spanish iberico ham
29.00
приблизително≈ 350 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Artichoke base with iberico
26.50
Artichoke with Iberico ham
приблизително≈ 300 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Shrimp croquettes (2PCS) / Guacamole
24.50
Shrimp croquettes
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетици
Eggplant / Walnut / Pomegranate (VEGAN)vegan
22.50
Eggplant with Walnut and Pomegranate
приблизително≈ 350 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Giant gamba Thai style
34.50
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Tapa of the day
ask the chef
приблизително≈ 250 kcal10 г въглехидрати
MAIN DISHES
Rib Eye Gallico
44.50
приблизително≈ 850 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Hand-cut beef tartar from Irish bavette
34.50
Beef tartar Irish bavette
приблизително≈ 550 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Sole (3 pieces) a la meunière
Sole meunière — PRICE OF THE DAY
приблизително≈ 620 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Gently cooked ray in farm butter / capers
38.50
Ray in farm butter with capers
приблизително≈ 580 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Vegan curryvegan
32.50
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
DRY AGED MEAT SELECTION
Ma-Zura
79.50
Ma-Zura beef — The best marbled beef that guarantees an experience for even the most demanding gourmets. And no, the chef has not stolen his name.
приблизително≈ 900 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Noire Baltique
75.50
Noire Baltique beef — The best of the best from the countries around the Baltic Sea. This beef is matured on beech wood. This provides subtle aromas of hazelnut and foie gras.
приблизително≈ 880 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Oedslach Van Dierendonck
77.50
Oedslach Van Dierendonck beef — Best matured meat of 2022. Selection based on color, fat marbling, aroma and structure. Ripened according to the old tradition, combined with unique ripening processes in adapted ripening rooms where apples are fermented in whiskey.
приблизително≈ 880 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Txogitxu
67.50
Txogitxu beef — Old Basque cow between 12 and 20 years old (Txuleton), which are fattened from start to finish on green pastures. The result: extremely tender meat and a bright, pronounced flavour.
приблизително≈ 820 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Rubia Gallega
69.50
Rubia Gallega beef — Originating from the Galicia region. Known for its fantastic marbling and a characteristic, spicy taste.
приблизително≈ 880 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Ayershire
59.50
Ayershire beef — Comes from Scottish cattle breed. The meat has good marbling, which ensures a juicy and tender texture, and a characteristic taste enhanced by the natural nutrition of the Ayrshire breed.
приблизително≈ 800 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Simmenthal
65.50
Simmenthal beef — This reddish-brown Simmenthal cow belongs to the German-Swiss Alps. A natural piece of meat with a fine structure, beautiful fat marbling and soft, characterful taste.
приблизително≈ 850 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Aubrac
69.50
Aubrac beef — Originating from Aubron in France. The breed is used for beef production. The dark red meat is tender, juicy, spicy and creamy.
приблизително≈ 850 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Sashi
77.50
Sashi beef — Exclusive beef from the Far North. With its characteristic intramuscular fat marbling, Sashi offers an unparalleled juiciness and taste. It was crowned the best in the world at the World Steak Challenge in 2018, 2019 and 2021.
приблизително≈ 950 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Carima Unique
79.50
Carima Unique beef — Selection from Italia. The high fat content makes the meat appear quite white and therefore gives the meat a completely exclusive richness. Juicy and tender, the marbling continues to spread throughout the meat, causing one melts in the mouth. Marbling score of 9+.
приблизително≈ 980 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Japanse Wagyu A5
140.00
Japanese Wagyu A5 — The Rolls Royce of cattle breeds. This Japanese Wagyu excels in marbling degree, fat and meat color, structure and nutty taste that cannot be compared with anything else.
приблизително≈ 1100 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици

Това меню все още е ли вярно?

54veggie
scoreприблизително

Ограничени опции за вегетарианци

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менyто предлага вегански къри като основно ястие. Има и тапас като гъби портобело и патладжан с орехи.

5 вегетариански и 2 vegan ястия от общо 38

85dia
scoreприблизително

Варианти с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много опции от месо и риба с минимално съдържание на въглехидрати. Скарата е подходяща за диабетици.

37 подходящи за диабетици · 38 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Carmersstraat 178, 8000 Brugge
Часовник
Понзатворено
Втор17:30–21:00
Ср12:00–13:00, 18:00–21:30
Чет12:00–13:00, 18:00–21:30
Пет12:00–13:00, 18:00–21:30
Сб12:00–13:00, 18:00–21:30
Недзатворено
Контакт
+32484762572
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deverlorenhoek.com/nl/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на De Verloren Hoek? Потвърди мястото си.