Umamido - Brussel, Rue Henri Maus
Rue Henri Maus 37, 1000 Bruxelles
работното време е неизвестно
Japanese€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
SPECIAL
Chilled Noodle Salad Pork Teriyaki
19.50
Pork Teriyaki Noodle Salad — with ginger scallion sauce, fresh and pickled veggies
приблизително≈ 680 kcal72 г въглехидратибалансирани 85
Chilled Noodle Salad Silken Tofuvegetarian
18.50
Tofu Noodle Salad — fresh and pickled veggies
приблизително≈ 520 kcal65 г въглехидратибалансирани 81
Chicken Katsu Bun
6.90
homemade chicken katsu, homemade yuzu mayo & teriyaki sauce
приблизително≈ 410 kcal34 г въглехидрати
Ramen Signatures
The Original Ramen of the CheF
22.00
Spicy Tonkotsu Ramen — Our signature dish! Spicy tonkotsu broth, thin sliced and thick cut pork belly, kimchi and veggies - topped with a whole marinated egg
приблизително≈ 850 kcal62 г въглехидратибалансирани 69
Tan Tan Men
19.90
Another one of our house favourites, creamy chicken broth with nutty sesame tare, mazemen meat, perfect egg, scallions, menma & soy sprouts topped with our fragrant & slightly spicy rayu oil.
приблизително≈ 780 kcal60 г въглехидратибалансирани 72
Veggie Tan Tan Menvegetarian
19.90
The original tan tan men is so good we had to make it veggie too! creamy kombu dashi with nutty sesame tare, silken tofu, perfect egg, scallions, menma & soy sprouts topped with our fragrant & slightly spicy rayu oil
приблизително≈ 640 kcal60 г въглехидратибалансирани 84
Tonkotsu
Miso Tonkotsu Ramen
18.50
An all-time classic, thick pork broth with umami miso tare, roasted chashu, marinated egg, ginger, soy sprouts, scallions & mushrooms
приблизително≈ 790 kcal58 г въглехидратибалансирани 71
Shoyu Tonkotsu Ramen
18.50
Thick pork broth with salty shoyu tare, roasted chashu, marinated egg, ginger, soy sprouts, scallions & mushrooms
приблизително≈ 770 kcal58 г въглехидратибалансирани 72
Chin Tan
Miso Chin Tan Ramen
18.50
Light chicken broth with umami miso tare, marinated chicken thigh, marinated egg, menma, soy sprouts, scallions & mushrooms
приблизително≈ 680 kcal58 г въглехидратибалансирани 79
Shoyu Chin Tan Ramen
16.90
Light chicken broth with salty shoyu tare, marinated chicken thigh, marinated egg, menma, soy sprouts, scallions & mushrooms
приблизително≈ 660 kcal58 г въглехидратибалансирани 85
Vegetarian
Miso Vegetarian Ramen (V)vegetarian
18.50
Miso Vegetarian Ramen — Light veggie dashi from kombu & shiitake with umami miso tare, silken tofu, marinated egg, menma, soy sprouts, nori & mushrooms
приблизително≈ 580 kcal58 г въглехидратибалансирани 85
Shoyu Vegetarian Ramen (v)vegetarian
18.50
Shoyu Vegetarian Ramen — Light veggie dashi from kombu & shiitake with salty shoyu tare, silken tofu, marinated egg, menma, soy sprouts, nori & mushrooms
приблизително≈ 560 kcal58 г въглехидратибалансирани 85
Brothless
Pork & Kimchi Mazemen
18.90
Our infamous brothless ramen with a thick and umami sauce, mazemen meat, kimchi, mushrooms, cabbage, perfect egg, scallions
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидратибалансирани 79
Chicken Mazemen
18.90
Brothless ramen with a thick and umami sauce, marinated chicken thigh, kimchi, mushrooms, cabbage, perfect egg, scallions
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 85
Silken Tofu Mazemen (v)vegetarian
18.90
Tofu Mazemen — Brothless vegetarian ramen with a thick and umami sauce, silken tofu with spicy sesame, shiitake mushrooms, cabbage, perfect egg, scallions & menma
приблизително≈ 610 kcal65 г въглехидратибалансирани 80
Extra Toppings
Whole Marinated Egg (Free-Range)
2.50
Marinated Egg
приблизително≈ 85 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
'Perfect' Egg (Free-Range)
2.50
Perfect Egg
приблизително≈ 75 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pork Belly Slices (3)
3.50
Pork Belly Slices
приблизително≈ 210 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Half Chicken Thigh
3.50
Chicken Thigh
приблизително≈ 140 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Homemade Spicy Sauce
1.50
Spicy Sauce
приблизително≈ 25 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Homemade Mayu
1.50
Mayu
приблизително≈ 45 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nori Sheets (2)
1.50
Nori Sheets
приблизително≈ 15 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Extra Noodles
3.50
приблизително≈ 220 kcal45 г въглехидрати
DONBURI
Yasai Donburi (V)vegetarian
18.90
Yasai Donburi — Vegetarian donburi with fried portobello mushroom in a delicious teriyaki sauce over fluffy rice and vegetables
приблизително≈ 780 kcal85 г въглехидрати
Butadon
18.90
Our famous pork belly cuts with a teriyaki sauce, a soy marinated egg and crunchy vegetables over fluffy rice
приблизително≈ 920 kcal75 г въглехидрати
Toridon
17.80
Karaage with a perfect egg, crunchy vegetables and a spicy mayonnaise over fluffy rice
приблизително≈ 880 kcal72 г въглехидрати
Extra Toppings (Donburi)
Thick Cut Pork Belly (1)
2.70
Pork Belly
приблизително≈ 180 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Homemade Kimchivegan
2.20
Kimchi
приблизително≈ 35 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Extra Rice
2.60
приблизително≈ 210 kcal45 г въглехидрати
To share
Edamame (V)vegan
6.90
Edamame
приблизително≈ 120 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Homemade Kimchi, oyster fermented
7.50
Kimchi
приблизително≈ 60 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gyoza (6)
8.90
Gyoza
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетици
Japanese Fried Chicken
9.90
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sunomono (V)vegetarian
6.50
Sunomono
приблизително≈ 60 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Buns
Japanese Fried Chicken Bun
6.90
приблизително≈ 310 kcal28 г въглехидрати
Kimchi Pork Bun
6.90
приблизително≈ 340 kcal26 г въглехидрати
Portobello Katsu Bun (V)vegetarian
6.90
Portobello Katsu Bun
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидратибалансирани 67
Това меню все още е ли вярно?
70dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Японска кухня с опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Повечето основни ястия имат много въглехидрати заради нудлите и ориза. Има достатъчно гарнитури и добавки с ниско съдържание на въглехидрати.
14 подходящи за диабетици · 37 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Rue Henri Maus 37, 1000 Bruxelles
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +3225402147 info@umamido.be
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurants.umamido.be/ramen-bruxelles-bourse/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 85 %
Собственик на Umamido - Brussel, Rue Henri Maus? Потвърди мястото си.