Ricotta & Parmesan
Rue de l'Ecuyer 31, 1000 Bruxelles
Затворено сега · отваря 12:00
Italian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 9 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 9 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
DOLCE / DESSERTS
PANNA COTTA AU CARAMEL DE MARTINI ROUGE
11.50
Panna Cotta with Red Martini Caramel — RED MARTINI CARAMEL PANNA COTTA
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидратитежки 34
MOELLEUX AU CHOCOLAT, COULIS DE SAISON
12.90
Chocolate Cake with Seasonal Coulis — WARM CHOCOLATE CAKE, SEASONAL COULIS
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 31
DAME BLANCHE À L’ITALIENNE FAÇON STRACCIATELLA
11.50
Dame Blanche Stracciatella Style — VANILLA ICE CREAM, WHIPPED CREAM AND MELTED CHOCOLATE
приблизително≈ 580 kcal45 г въглехидратитежки 26
LÉGENDAIRE TIRAMISÙ AU SPÉCULOOS
10.50
Tiramisu with Speculoos — LEGENDARY TIRAMISU WITH SPECULOOS
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратитежки 30
SORBETS MIXTES AUX CHOIX (DE SAISON)vegan, vegetarian
10.50
Mixed Seasonal Sorbets — SEASONAL FRUITS MIXED SORBET
приблизително≈ 180 kcal38 г въглехидратитежки 32
MOUSSE AU CHOCOLAT AMÈRE
11.50
Dark Chocolate Mousse — CHOCOLATE MOUSSE
приблизително≈ 410 kcal24 г въглехидрати
SEMIFREDDO AU NOUGAT TENDRE PARFUMÉ AU LIMONCELLO
11.50
Limoncello Nougat Semifreddo — SEMIFREDDO WITH TENDER NOUGAT FLAVORED WITH LIMONCELLO
приблизително≈ 450 kcal36 г въглехидратитежки 38
NEW CRÈME BRÙLÉE À LA PISTACHE
10.90
Pistachio Crème Brûlée — PISTACHIO CRÈME BRÙLÉE
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратитежки 39
NEW GIRO DEI DOLCI (TIRAMISU/PANNA COTTA/SEMIFREDDO/MOUSSE CHOCOLAT)
12.90
Dessert Tasting Platter
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратитежки 23
PAIN PERDU RICOTTA, POIRE ET CHOCOLAT CHAUD
13.50
French Toast with Ricotta, Pear and Hot Chocolate
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратитежки 33
CAFFÉ GOURMAND
9.90
Café Gourmand
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 31
Pizzas au feu de bois
PIZZA MARGHERITA A.O.Pvegetarian
12.90
Pizza Margherita — TOMATES, MOZZARELLA A FIOR DI LATTE, BASILIC, HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE
приблизително≈ 850 kcal95 г въглехидратибалансирани 73
PIZZA CALZONE
17.90
TOMATES, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS, RICOTTA
приблизително≈ 1100 kcal110 г въглехидрати
PIZZA HAWAÏ
16.30
Pizza Hawaiian — TOMATES, MOZZARELLA, JAMBON, ANANAS
приблизително≈ 920 kcal105 г въглехидрати
PIZZA ALLA SALSICCIA (PIZZA BLANCHE)
19.20
Sausage Pizza — CIPOLLA E PROVOLA, MOZZARELLA, OIGNONS, SALSICCIA, SCAMORZA
приблизително≈ 1200 kcal85 г въглехидрати
PIZZA AI 4 FORMAGGIvegetarian
17.90
Four Cheese Pizza — MOZZARELLA, RICOTTA, GORGONZOLA, PARMESAN, EMMENTAL
приблизително≈ 1150 kcal90 г въглехидрати
PIZZA DIAVOLO
18.20
TOMATES, MOZZARELLA, CHORIZO PIQUANT, PIMENTS, AIL
приблизително≈ 980 kcal92 г въглехидрати
PIZZA ANTIPASTIvegetarian
17.20
TOMATES, MOZZARELLA, POIVRONS, AUBERGINES, COURGETTES, ARTICHAUTS, OIGNONS, CHAMPIGNONS
приблизително≈ 880 kcal100 г въглехидратибалансирани 69
PIZZA AU THON “BISMARK”
16.90
Tuna Pizza Bismark — TOMATES, MOZZARELLA, THON, ¨EUF, OIGNONS, ORIGAN, OLIVES
приблизително≈ 950 kcal98 г въглехидратибалансирани 69
PIZZA AMOREvegetarian
18.50
TOMATES, MOZZARELLA, BUFALA, ROQUETTE, POMODORI DI COLLINA
приблизително≈ 900 kcal90 г въглехидратибалансирани 65
PIZZA CAPRICCIOSA
17.20
TOMATES, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS
приблизително≈ 850 kcal82 г въглехидратибалансирани 67
PIZZA 4 SAISONS
17.90
Four Seasons Pizza — TOMATES, MOZZARELLA, JAMBON, CHORIZO, CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS
приблизително≈ 880 kcal80 г въглехидратибалансирани 66
PIZZA PROSCIUTTO
19.80
TOMATES, MOZZARELLA, JAMBON ITALIEN, ROQUETTE, PARMESAN
приблизително≈ 820 kcal80 г въглехидратибалансирани 70
PIZZA SICILIANA
17.50
TOMATES, MOZZARELLA, ANCHOIS, CÂPRES, OLIVES
приблизително≈ 800 kcal80 г въглехидратибалансирани 75
PIZZA BURRATAvegetarian
19.80
SAUCE TOMATE, PESTO, BURRATA, TOMATES CERISES, COPEAUX DE PARMESAN
приблизително≈ 920 kcal82 г въглехидрати
PIZZA AI FRUTTI DI MAREpescatarian
19.90
Seafood Pizza — TOMATES, MOZZARELLA, MOULES, VONGOLES, CALAMARS, GAMBAS
приблизително≈ 840 kcal80 г въглехидратибалансирани 69
Les Incontournables
CROQUETTE AU VÉRITABLE PARMIGIANO REGGIANO ARTISANALEvegetarian
8.90
Parmigiano Reggiano Croquette — REAL PARMIGIANO REGGIANO ARTISANAL CROQUETTE
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
SALADE CAPRESE “TOMATE, MOZZARELLA DI BUFALA”vegetarian
16.90
Caprese Salad — À L’HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE ET BASILIC FRAIS
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
CARPACCIO DE BØUF À LA TARTUFATA ET COPEAUX DE PARMESAN
19.90
Beef Carpaccio with Tartufata — BEEF CARPACCIO WITH TARTUFATA AND PARMESAN SHAVINGS
приблизително≈ 380 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
POÊLÉE DE SCAMPIS CURRYpescatarian
12.50
Curry Scampi
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
VITELLO TONNATO TRADITIONNEL
21.50
Vitello Tonnato — VEAL & TUNA SAUCE
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
AUBERGINE ALLA PARMIGIANAvegetarian
18.50
Eggplant Parmigiana — EGGPLANT PARMESAN PARMIGIANA
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
ASSIETTE DUO DE CARPACCIO ET VITELLO TONNATO
22.50
Carpaccio and Vitello Tonnato Duo — DUO PLATE OF BEEF CARPACCIO AND VITELLO TONNATO
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
ANTIPASTI DELLA CASA A PARTAGER
32.90
House Antipasti Platter — SUIVANT LA SÉLECTION DU CHEF ET DE L’ARRIVAGE
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
PLANCHE DE FROMAGES ARTISANAUXvegetarian
19.90
Artisanal Cheese Board — BOARD OF ARTISANAL CHEESES
приблизително≈ 600 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
CHÈVRE GRATINÉ, CRÈME DE CIBOULETTEpescatarian
10.50
Gratinated Goat Cheese with Smoked Salmon — GOAT CHEESE AU GRATIN, CHIVE CREAM & SMOKED SALMON
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
PLANCHE CHARCUTERIES ARTISANALES
19.90
Artisanal Charcuterie Board — BOARD OF ARTISANAL CHARCUTERIE
приблизително≈ 550 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
ASSIETTE ANTIPASTI GRILLÉS ET MARINÉS MAISONvegetarian
18.50
Grilled and Marinated Antipasti — BOARD OF GRILLED AND MARINATED ANTIPASTI
приблизително≈ 400 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
ANTIPASTI MIXTE DELLA CASA
23.50
Mixed House Antipasti
приблизително≈ 700 kcal30 г въглехидратибалансирани 74
MINESTRONE DELLA MAMMAvegetarian
10.50
Minestrone Soup — TRADITIONAL MINESTRONE
приблизително≈ 220 kcal28 г въглехидратибалансирани 82
Les Pates & Sauces
AL RAGÚ
5.80
Pasta with Meat Sauce — MEAT SAUCE
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидратибалансирани 67
SAUMON FIORENTINApescatarian
7.90
Salmon Florentine Pasta — SALMON FLORENTINE STYLE
приблизително≈ 850 kcal62 г въглехидрати
AMATRICIANA
6.50
Pasta Amatriciana — AMATRICIANA SAUCE
приблизително≈ 780 kcal68 г въглехидрати
BOSCAIOLA
7.20
Pasta Boscaiola — PANCETTA, CHAMPIGNONS
приблизително≈ 820 kcal64 г въглехидрати
RICOTTA & PARMESANvegetarian
6.90
Ricotta and Parmesan Pasta
приблизително≈ 750 kcal62 г въглехидрати
FRUTTI DI MARE ARRIVAGE DU JOURpescatarian
14.30
Seafood Pasta — PETITS POIS, JAMBON, NAPOLITAINE, CHAMPIGNONS, CALAMARS, GAMBAS, VONGOLES, MOULES
приблизително≈ 880 kcal75 г въглехидратибалансирани 72
VOLAILLE GRILLÉE AU CURRY DOUX, RICOTTA ET POIVRONS
7.50
Grilled Chicken Curry Pasta — GRILLED CHICKEN, CURRY, RICOTTA, PEPPERS
приблизително≈ 810 kcal65 г въглехидратибалансирани 69
SCAMPIS DIAVOLApescatarian
11.90
Spicy Scampi Pasta — HOT SCAMPIS
приблизително≈ 790 kcal62 г въглехидрати
CARBONARA TRADIZIONALE AL GUANCIALE
6.90
Traditional Carbonara — TRADITIONAL CARBONARA WITH CURED PORK JOWL
приблизително≈ 880 kcal60 г въглехидрати
SALSA ’NDUJA PICCANTE & SALSICCIA
7.90
Spicy 'Nduja and Sausage Pasta
приблизително≈ 860 kcal64 г въглехидрати
NAPOLITAINE
4.50
Pasta Napolitana — NAPOLITAN SAUCE
приблизително≈ 620 kcal85 г въглехидратибалансирани 65
4 FROMAGESvegetarian
7.90
Four Cheese Pasta — 4 CHEESES
приблизително≈ 950 kcal62 г въглехидрати
AGLIO, OLIO & PEPERONCINOvegan
4.50
Pasta Aglio, Olio & Peperoncino — GARLIC, OIL & CHILI
приблизително≈ 680 kcal68 г въглехидрати
GORGONZOLA, POIRE ET PISTACHEvegetarian
8.50
Gorgonzola, Pear and Pistachio Pasta — GORGONZOLA, PEARS AND PISTACHIOS
приблизително≈ 840 kcal72 г въглехидрати
ARRABBIATAvegan
4.90
Pasta Arrabbiata — ARRABBIATA SAUCE
приблизително≈ 640 kcal82 г въглехидратибалансирани 73
CACIO E PEPEvegetarian
6.90
PECORINO & POIVRE NOIRE
приблизително≈ 780 kcal62 г въглехидрати
CRÈME DE TARTUFATA & COPEAUX DE PARMESANvegetarian
9.70
Black Truffle Cream and Parmesan Pasta — BLACK TRUFFLE CREAM & PARMESAN
приблизително≈ 890 kcal64 г въглехидрати
BURRATA & NAPOLITAINEvegetarian
9.90
Burrata and Napolitan Pasta — BURRATA AND NAPOLITAN SAUCE
приблизително≈ 860 kcal68 г въглехидрати
PESTO FAIT MAISONvegetarian
6.80
Homemade Pesto Pasta — HOME-MADE PESTO
приблизително≈ 820 kcal62 г въглехидрати
CRÈME DE TOMATES ET MASCARPONEvegetarian
7.50
Tomato and Mascarpone Cream Pasta — PESTO MASCARPONE AND TOMATOES CREAM
приблизително≈ 840 kcal66 г въглехидрати
LA NORMAvegetarian
6.90
Pasta alla Norma — EGGPLANT AND CHERRY TOMATOES, RICOTTA SALATA
приблизително≈ 620 kcal72 г въглехидратибалансирани 78
SAUCE VIERGE & ARTICHAUTS GRILLÉSvegetarian
5.90
Virgin Sauce and Grilled Artichoke Pasta — VIRGIN SAUCE & GRILLED ARTICHOKES
приблизително≈ 580 kcal68 г въглехидрати
TALEGGIO, RADICCHIO ET NOIXvegetarian
7.20
Taleggio, Radicchio and Walnut Pasta
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидрати
PENNEvegetarian
11.20
приблизително≈ 450 kcal85 г въглехидрати
RIGATONIvegetarian
11.50
приблизително≈ 450 kcal85 г въглехидрати
GNOCCHI DI PATATEvegetarian
13.90
Potato Gnocchi
приблизително≈ 520 kcal80 г въглехидрати
PACCHERIvegetarian
14.90
приблизително≈ 450 kcal85 г въглехидрати
TROFIETTEvegetarian
14.90
приблизително≈ 450 kcal85 г въглехидрати
LINGUINEvegetarian
14.90
приблизително≈ 450 kcal85 г въглехидрати
TAGLIATELLE SPINACHvegetarian
10.90
Spinach Tagliatelle
приблизително≈ 480 kcal82 г въглехидрати
SPAGHETTIvegetarian
15.20
приблизително≈ 450 kcal85 г въглехидрати
MAFALDINIvegetarian
14.90
приблизително≈ 450 kcal85 г въглехидрати
Gratins / Plats
CANNELLONI À LA VIANDE GRATINÉS AU TALEGGIO
23.90
Meat Cannelloni with Taleggio — MEAT CANNELLONI GRATINATED WITH TALEGGIO CHEESE
приблизително≈ 780 kcal60 г въглехидрати
LASAGNE AL RAGÚ DELLA CASA
19.50
Lasagna with Meat Sauce — LASAGNA WITH MEAT SAUCE
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидратибалансирани 71
CANNELLONI GRATINÉS FAÇON RICOTTA & ÉPINARDvegetarian
21.90
Ricotta and Spinach Cannelloni — GRATINATED CANNELLONI RICOTTA AND SPINACH
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратибалансирани 65
RIGATONI GRATINÉS DELLA NONNA JAMBON / FROMAGE
18.90
Rigatoni della Nonna with Ham and Cheese — GRATINATED RIGATONI DELLA NONNA WITH HAM / CHEESE
приблизително≈ 750 kcal62 г въглехидратибалансирани 65
LINGUINE ALLE VONGOLEpescatarian
26.90
Linguine with Clams — LINGUINE WITH CLAMS
приблизително≈ 580 kcal75 г въглехидратибалансирани 73
MAFALDINI FRAÏCHES À LA CRÈME DE TRUFFE BLANCHE, AIGUILLETTES DE POULET CARAMÉLISÉES AU VINAIGRE BALSAMIQUE
32.50
Mafaldini with White Truffle Cream and Chicken — FRESH MAFALDINI WITH WHITE TRUFFLE CREAM, CARAMELIZED CHICKEN STRIPS WITH BALSAMIC VINEGAR
приблизително≈ 850 kcal70 г въглехидрати
Pâtes Farcies
PANZEROTTI GOAT & HONEYvegetarian
16.30
Goat and Honey Panzerotti
приблизително≈ 620 kcal58 г въглехидрати
RAVIOLI AUX CÈPES ET MIELvegetarian
14.90
Porcini Mushroom and Honey Ravioli
приблизително≈ 580 kcal62 г въглехидрати
TORTELLONI PROSCIUTTO RICOTTA & SPINACH
15.90
Prosciutto, Ricotta and Spinach Tortelloni
приблизително≈ 650 kcal62 г въглехидратибалансирани 67
MEZZA LUNA TALEGGIO, RADICCHIO ET NOIXvegetarian
15.90
Taleggio, Radicchio and Walnut Mezza Luna
приблизително≈ 720 kcal58 г въглехидрати
AGNOLOTTI GIGANTE ALvegetarian
14.90
Agnolotti Gigante
приблизително≈ 600 kcal65 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
93veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Голямо разнообразие от вегетарианска италианска кухня
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менуто включва Aubergine alla Parmigiana и пица 4 Formaggi. Веганските опции са ограничени до сорбети и сосове за паста като Aglio, Olio & Peperoncino.
39 вегетариански и 3 vegan ястия от общо 83
50dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Варианти с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много подходящи предясти. Основните ястия са предимно паста и пица с високо съдържание на въглехидрати.
12 подходящи за диабетици · 83 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Rue de l'Ecuyer 31, 1000 Bruxelles
- Часовник
- Пон12:00–22:30Втор12:00–22:30Ср12:00–22:30Чет12:00–23:00Пет12:00–23:00Сб12:00–23:00Нед12:00–22:30
- Контакт
- +3225028082 reservation@ricottaparmesan.be
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ricottaparmesan.be/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 85 %