Brasserie Matts
Huigsloterdijk 390, 2158LR Buitenkaag
Затворено сега · отваря 11:30
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 8 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Bites
Matt’s Borrelplank
29.50
Snack Platter — Selectie van diverse bites
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидрати
Bittergarnituur (16st)
18.50
Mixed Bittergarnituren — Frikandellen | Kaassoufle’s | Bamischijfjes | Bitterballen
приблизително≈ 1400 kcal90 г въглехидратитежки 33
Pizza Margheritavegetarian
15.50
Uit de steenoven
приблизително≈ 800 kcal100 г въглехидратибалансирани 69
Pizza pepperoni
16.50
Uit de steenoven
приблизително≈ 950 kcal100 г въглехидрати
Bitterballen (8st)
11.00
Bitterballen — Geserveerd met mosterd
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bitterballen (12st)
15.50
Bitterballen — Geserveerd met mosterd
приблизително≈ 675 kcal38 г въглехидрати
Torpedo garnalen
11.75
Torpedo Shrimp — Geserveerd met chilisaus
приблизително≈ 350 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nacho’svegetarian
13.75
Nachos — Guacamole | Crème fraîche | Cheddar | Tomatensalsa
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидрати
Mini frikandellen speciaal
7.75
Mayonaise | Curry | Ui | Gehakt
приблизително≈ 400 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Olijvenvegan
5.75
Olives
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Carpaccio rolls
15.75
Huisgemarineerd Truffelmayonaise | Bieslookcrème | Balsamico | Parmezaanse kaas
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Vegetarische bitterballen (8st)vegetarian
11.75
Vegetarian Bitterballen — Geserveerd met mosterd
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидрати
Yakitori spiesjes
13.00
Yakitori Skewers — Kippendij | Bos ui
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Pata Negra
16.50
A la minute gesneden
приблизително≈ 250 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Mini loempia’svegetarian
9.00
Mini Spring Rolls — Vegetarisch | Chilisaus
приблизително≈ 300 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tonijn Lolly (4st)
12.50
Tuna Lollipops — Wasabimayo | Bos ui
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Karaage
11.50
Huisgemaakt | Kippendij | Chilisaus
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Oester
4.00
Oysters — Ponzu | Chilipoeder | Bos ui
приблизително≈ 80 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Gyoza’s
11.50
Gyoza — Kip | Soja
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидрати
Rustiek broodje
6.00
Rustic Bread — Diverse smeersels
приблизително≈ 300 kcal35 г въглехидрати
Cheesy garlic breadvegetarian
8.50
Knoflookboter | Kaas | Uit de oven
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидрати
Appetizers Starters
Fishplatter voor 2 personen
37.50
Fish Platter — Gerookte zalm | Hollandse garnalen | Makreel | Truffelmayonaise | Bieslookmayonaise | Balsamico | Tonijnsalade | Toast
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетици
Rundercarpaccio
16.50
Beef Carpaccio — A la minute gesneden | Truffelmayonaise Parmezaanse kaas | Pijnboompitten
приблизително≈ 380 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Brioche steak tartaar
18.50
Brioche Steak Tartare — Truffelmayonaise | Bieslookmayonaise | Balsamico |
приблизително≈ 520 kcal32 г въглехидрати
Pornstar martini oester
4.50
Pornstar Martini Oyster — Passievrucht | Ponzu | Bosui
приблизително≈ 110 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Beef tataki
17.50
Ossenhaas | Unagi | Bosui
приблизително≈ 310 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Steak tartaar
18.50
Steak Tartare — A la minute gesneden | Truffelmayonaise | Toast
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидрати
Hollandse garnalen
18.75
Dutch Shrimp — Cocktailsaus | Toast
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидрати
Tempura gamba's
19.75
Tempura Shrimp — Spicy mayo | Krokant uitje
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tonijn tartaar
19.50
Tuna Tartare — Mango | Avocado | Ponzu
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Taco’s Spicy chicken
16.50
Spicy Chicken Tacos — Spicy mayo
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидрати
Taco’s Tempura veggiesvegetarian
13.75
Tempura Veggie Tacos — Spicy mayo
приблизително≈ 410 kcal38 г въглехидрати
Taco’s Steak tartaar
18.50
Steak Tartare Tacos — Truffelmayonaise
приблизително≈ 460 kcal32 г въглехидрати
Burratavegetarian
15.50
Tomaat | Basilicum | Pesto
приблизително≈ 420 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Gerookte zalm
18.50
Smoked Salmon — Wasabimayonaise
приблизително≈ 260 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Geitenkaasvegetarian
14.50
Goat Cheese — Aardbei | Honing
приблизително≈ 340 kcal18 г въглехидрати
Vleesgerechten
Tournedos
34.50
Seizoensgroenten | Pepersaus of champignonroomsaus
приблизително≈ 650 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Tournedos Bali
34.50
Sambaljus | Wit brood
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидрати
Kipsaté
25.50
Chicken Satay — Satésaus | Krokant uitje | Cassave
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидрати
Iberico ribfingers
26.50
Op oosterse wijze | Sesam
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Chateaubriand
38.50
Seizoensgroenten | Knoflook champignons | Pepersaus | Champignonroomsaus
приблизително≈ 750 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Kalfsrib-eye
28.50
Veal Rib-eye — Pepersaus | Chimichurri | Kruidenboter
приблизително≈ 680 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Wagyu entrecote
140.00
Bimi | Chimichurri
приблизително≈ 850 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Matt's chicken
28.50
Rijst | Mango | Rode peper | Munt
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 73
Vegetarische gerechten
Bloemkoolrisottovegetarian
24.50
Cauliflower Risotto — Tomaat | Olijf | Bieslookolie
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратибалансирани 80
Truffelpastavegetarian
23.50
Truffle Pasta — Parmezaanse kaas | Shiitake | Tomaat
приблизително≈ 680 kcal70 г въглехидратибалансирани 67
Salades
Spicy chicken
19.50
Spicy Chicken Salad — Avocado | Mango | Gekookt eitje | Spicy Mayo
приблизително≈ 580 kcal22 г въглехидратибалансирани 78
Zalm salade
18.50
Salmon Salad — Wasabimayonaise | Rode ui | Gekookt eitje | Avocado
приблизително≈ 520 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Visgerechten
Zeetong
Sole Meunière — In de roomboter gebakken | Citroen
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Kabeljauw
27.50
Poached Cod — Seizoensgroenten | Gepocheerd | Saffraanschuim
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
Tonijn
32.50
Grilled Tuna with Sesame Soy Glaze — Gegrild | Sesam soja lak
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Bijgerechten
Verse frites met mayonaise
4.50
French Fries with Mayonnaise
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидрати
Twisterfrites met truffelmayonaise
5.50
Twister Fries with Truffle Mayonnaise
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидрати
Side salad
4.00
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Gebakken oosterse rijst
5.50
Fried Oriental Rice
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидрати
Gebakken knoflook champignons
5.00
Sautéed Garlic Mushrooms
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Verse seizoensgroenten
7.50
Seasonal Vegetables
приблизително≈ 100 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Edamame ( gezouten of spicy )
9.00
Edamame
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Lunchgerechten
Wagyu Burger
25.50
Bacon | Kaas | Jalapeño | Crunchy Dorito's | Frites
приблизително≈ 1100 kcal75 г въглехидрати
Uitsmijter
10.50
Keuze uit Ham | Kaas | Spek
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Pinza spicy chicken
18.50
Spicy Chicken Pinza — Kaas | Spicy Mayo | Mango
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
Pinza capresevegetarian
17.50
Caprese Pinza — Burrata | Tomaat | Basilicum | Pesto
приблизително≈ 720 kcal60 г въглехидратибалансирани 65
12 uurtje vlees
18.50
Meat Platter (12 o'clock) — Rundercarpaccio met truffelmayonaise | Filet Americain | Rundvleeskroket
приблизително≈ 680 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
12 uurtje vispescatarian
18.50
Fish Platter (12 o'clock) — Gerookte zalm met wasabimayonaise | Tonijnsalade | 2 gamba kroketjes
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Tuna melt
14.50
Kaas | Rode ui | Spicy Mayo
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидрати
Steak sandwich
20.50
Truffelmayonaise | Bieslookmayonaise | Balsamico | Parmezaanse kaas
приблизително≈ 780 kcal40 г въглехидрати
Rundvleeskroketten
13.75
Beef Croquettes — Geserveerd met mosterd
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидрати
Groentekrokettenvegetarian
13.75
Vegetable Croquettes — Geserveerd met mosterd
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидрати
Soepen
Tom kha kai
8.75
Kokos | Kip | Rode peper
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Pomodorisoepvegetarian
8.75
Pomodoro Soup — Room | Basilicum
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Desserts
Dame blanchevegetarian
9.75
Vanille ijs | Huisgemaakte chocolade saus | Slagroom
приблизително≈ 650 kcal65 г въглехидратитежки 23
Lemon curd crème brûléevegetarian
13.50
Vanille ijs | Rood fruit
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 31
Snicker bombevegetarian
16.50
Caramel ijs | Caramelsaus
приблизително≈ 780 kcal60 г въглехидратитежки 21
Lychee barvegetarian
16.50
Lychee ijs | Crumble
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратитежки 33
Matt's dessert voor 4 personen
70.00
Dessert Selection for 4 — Selectie van onze zoete lekkernijen
приблизително≈ 2800 kcal240 г въглехидратитежки 21
Kidsmenu
Kipnuggets met frietjes
9.00
Chicken Nuggets and Fries
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидрати
Frikandel met frietjes
9.00
Frikandel and Fries
приблизително≈ 680 kcal52 г въглехидрати
Kroket met frietjes
9.00
Croquette and Fries
приблизително≈ 640 kcal58 г въглехидрати
Ribfingers met frietjes
15.75
Rib Fingers and Fries
приблизително≈ 750 kcal50 г въглехидрати
Kinderijsjevegetarian
7.00
Kids Ice Cream
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидрати
Sushi
Spicy tuna
21.00
Spicy Tuna Sushi — rauwe tonijn | chili | sesam
приблизително≈ 480 kcal52 г въглехидратибалансирани 73
Zalm avocado
21.00
Salmon Avocado Sushi — rauwe zalm | avocado | bosui
приблизително≈ 520 kcal50 г въглехидратибалансирани 67
Flamed nigiri
11.00
Flamed Salmon Nigiri — rauwe zalm
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
59veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менуто предлага ризото от карфиол и паста с трюфели. Има и бурата и зеленчукови крокети.
19 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 83
81dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Има различни предложения от месо и риба със зеленчуци.
37 подходящи за диабетици · 83 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Huigsloterdijk 390, 2158LR Buitenkaag
- Часовник
- Пон—Втор11:30–23:00Ср11:30–23:00Чет11:30–23:00Пет11:30–23:00Сб11:30–23:00Нед11:30–23:00
- Контакт
- +32252544278 info@brasseriematts.nl
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriematts.nl/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 95 %