Âmbar - Caen, 41 Bd Maréchal Leclerc
boulevard Maréchal-Leclerc 41, 14000 Caen
Затворено сега · отваря Ср 17:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
LES PLANCHES
PLANCHE TERRE & MER
17.00
Land and Sea Platter — Foie gras de canard maison, rillettes de saumon, œufs mimosa à la betterave & gravlax de saumon
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
PLANCHE ÂMBAR
22.00
Âmbar Platter — Assortiment de fromages, charcuteries et tartinade au choix (rillettes de saumon, houmous de poivrons ou guacamole)
приблизително≈ 750 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
PLANCHE MIXTE
16.00
Mixed Platter — Assortiment de fromages & charcuteries
приблизително≈ 600 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
LES DESSERTS
PAVLOVA À LA FRAISE
7.50
Strawberry Pavlova — Fraises fraîches, meringue, menthe, basilic
приблизително≈ 350 kcal50 г въглехидратитежки 35
TIRAMISU PISTACHE
7.50
Pistachio Tiramisu — Pistache, mascarpone, crumble au cacao
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратитежки 40
BRIOCHE PERDUE
7.50
French Toast — Caramel beurre salé
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 27
PLANCHE GOURMANDE
19.00
Dessert Platter — Assortiment de desserts maison à partager
приблизително≈ 1200 kcal120 г въглехидратитежки 31
LA CUISINE
CREVETTES COCO
10.00
Coconut Shrimp — Lait de coco, beurre de cacahuète, curry noir, citron vert
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
SAUMON GRAVLAX À LA BETTERAVE
9.50
Beetroot Salmon Gravlax — Sauce betterave acidulée
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
ŒUFS MIMOSA
7.50
Deviled Eggs — Servis par 5 – mayonnaise au piment d'Espelette, betterave & pickles
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
BURRATA À LA FRAISE
12.00
Strawberry Burrata — Burrata, fraises fraîches, basilic, balsamique
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
GALETTES VÉGÉTARIENNESvegetarian
6.00
Vegetable Galettes — Servies par 3 – courgettes, champignons, œufs, carottes, mozzarella, sauce tomate
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
LE CROQUE À L'ITALIENNE
8.50
Italian Croque Monsieur — Servis par 4 – speck, béchamel au pesto, tomates séchées, mozzarella, salade
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидрати
TRIO DE BURGERS CLASSIQUE
13.50
Classic Burger Trio — Fromage, tomate, oignon, bœuf, cornichons, sauce burger
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
CAMEMBERT RÔTI
13.00
Roasted Camembert — Miel & thym, pommes de terre grenaille, jambon speck
приблизително≈ 680 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
HOT-DOG POULET
7.50
Chicken Hot Dog — Pain brioché, poulet effiloché, oignons frits, mozzarella, comté, pickles, sauce cocktail
приблизително≈ 520 kcal40 г въглехидрати
ROULÉS DE BŒUF BOLO
9.00
Beef Bolo Rolls — Servis par 4 – viande hachée, mozzarella, sauce tomate maison
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
LES PATATES
6.00
Garlic Potatoes — Pommes de terre grenaille cuisinées à l'ail
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидратибалансирани 65
FOIE GRAS MAISON
15.00
Homemade Foie Gras — Porto blanc, fève de tonka, chutney maison et vin rouge
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
LES TARTINADES
RILLETTES DE SAUMON
8.50
Salmon Rillettes — Saumon, crème, aneth, citron vert, fruits de la passion
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
HOUMOUS DE POIVRONS
8.00
Pepper Hummus — Poivrons, féta, yaourt grec, graines de courge & son pain pita
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
ÂMBAR GUACAMOLE
9.00
Avocats, oignons rouges, coriandre, citron vert & ses tortillas
приблизително≈ 480 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- boulevard Maréchal-Leclerc 41, 14000 Caen
- Часовник
- Пон—Втор—Ср17:00–01:00Чет17:00–01:00Пет17:00–01:00Сб17:00–01:00Нед—Fermeture cuisine à 23h les Mercredi & Jeudi et à minuit le Vendredi et Samedi
- Контакт
- +33686138840 reservationambarcaen@gmail.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ambarcaen.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %
Собственик на Âmbar - Caen, 41 Bd Maréchal Leclerc? Потвърди мястото си.