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Et Si & Cie

rue du Gaillon 7, 14000 Caen

Затворено сега · отваря 12:00

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Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калориите и въглехидратите за това меню още не са изчислени.

Formules
Plat
18.00
Main course set
Entrée + plat ou plat + dessert
22.00
Two course set
Entrée + plat + dessert
26.00
Three course set
Entrées
L’œuf qui en jettevegetarian
7.00
Egg with zucchini cream — Œuf plein air de chez Mr Jacqueline, crémeux de courgettes de chez Walter au laurier, amandes torréfiées et herbes fraîches
La star c’est le fenouilvegetarian
7.00
Fennel salad — Petits fenouils primeurs de chez Estelle Fremont en cuit cru, chlorophylle des fanes, sauce au fromage blanc 0% fermier de Normandie
La soupe qui sonne pas Phô
7.00
Beef Pho style soup — Bouillon de bœuf maison parfumé aux saveurs d’Asie, vermicelles de riz et herbes fraîches
Plats
La canette du Sichuan
18.00
Sichuan Duck — Filet de canette française, condiment au poivre du Sichuan et au niora, aubergine de chez Bio sur Seulles et riz parfumé
Le poisson à la polynésiennepescatarian
18.00
Polynesian Fish — La pêche du jour, sauce vierge aux légumes de chez Bio sur Seulles assaisonnés aux parfums des îles, écrasé de pommes de terre maison
L’aubergine à la grecquevegetarian
18.00
Greek Eggplant Gratin — Gratin d’aubergines à notre manière , sauce tomate maison, concassée de tomates d’Estelle Fremont, et tomme de brebis des “Brebis de la Crette”
Desserts
Le Chaud colat
7.00
Hot Chocolate Dessert — Émulsion chocolat 50% servie tiède, streusel et une légère touche de piment d’Espelette
L’originalvegetarian
7.00
Butternut Squash Dessert — Courge spaghetti de chez Walter, glace maison aux butternuts de chez Mr Jacqueline, cookie aux noix et au chocolat blanc
Le cheese cakevegetarian
7.00
New York Cheesecake — Cheese cake cuit à la New-yorkaise, accompagné d’un coulis de prunes jaunes françaises

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Практично

Адрес
rue du Gaillon 7, 14000 Caen
Часовник
Пон12:00–14:30, 18:30–22:00
Втор12:00–14:30, 18:30–22:00
Ср12:00–14:30
Чет12:00–14:30, 18:30–22:00
Пет12:00–14:30, 18:30–22:00
Сбзатворено
Недзатворено
Контакт
+33231474133 bonjour@et-si-et-cie.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), et-si-et-cie.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

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