La Buissonnière - Calais, 10 Rue Neuve
Rue Neuve 10, 62100 Calais
Затворено сега · отваря Нед 12:00
French
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Entrées
Croque Feuilleté au Jambon et Cheddar
Ham and Cheddar Croque
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидрати
Bun’n’Roll aux Oeufs Brouillés, Copeaux de Parmesan (Végé)vegetarian
Scrambled Egg Bun with Parmesan
приблизително≈ 480 kcal32 г въглехидрати
Os à la Moelle, Risotto D’Epeautre
Bone Marrow with Spelt Risotto
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидрати
Hot Dog Hivernal de Canard Confit, Chutney et Cheddar
Duck Confit Hot Dog
приблизително≈ 520 kcal38 г въглехидрати
Macarons Gourmands au Foie Gras
Foie Gras Macarons
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратитежки 42
Gambas à l'Ail et Champignons
Garlic Prawns and Mushrooms
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Ravioles Chinoises D’Escargots, Mousse de Volaille, Ail
Snail Dumplings with Poultry Mousse
приблизително≈ 350 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bricks de Magret de Canard Fumé aux Pruneaux
Smoked Duck Breast Bricks
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie-Gras Cœur de Saumon-Fumé en Bricks et Macaron
Foie Gras and Smoked Salmon Bricks
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидрати
Saint-Jacques , Crème Epinard Poires, Sabayon Pomme
Scallops with Spinach and Apple Sabayon
приблизително≈ 260 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
12 Escargots de Bourgogne
Burgundy Snails
приблизително≈ 220 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Soupe de Poisson Maison, sa Rouille et ses Croûtons
Homemade Fish Soup
приблизително≈ 240 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Baltique de Saumon Fumé en Chemise
Smoked Salmon Baltic
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Escalope de Foie-Gras Poîlée et Tarte Tatin
Seared Foie Gras and Tarte Tatin
приблизително≈ 480 kcal30 г въглехидрати
12 Huîtra Fines de Claires ou par 6pescatarian
Fine de Claire Oysters
приблизително≈ 120 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Danseuses des Prairies aux Epices Tandoori
Tandoori Spiced Prawns
приблизително≈ 260 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Boulettes de Crevettes Roses en Habit D’Hiver
Pink Shrimp Balls
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Buisson de Crevettes Bouquets, Gaufre, Chantilly
Shrimp Bouquet with Waffle
приблизително≈ 580 kcal45 г въглехидратитежки 40
Cheese-Cake au Saumon
Salmon Cheesecake
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Carpaccio de Saint-Jacques et Perles de Citronpescatarian
Scallop Carpaccio
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Nos Poissons & Crustacés
Turbot Vapeur ou Poîlé, Sauce Hollandaisepescatarian
Steamed or Pan-fried Turbot
приблизително≈ 420 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Cabillaud en Croête Citron, Purée P.Doucepescatarian
Cod with Lemon Crust
приблизително≈ 510 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
Croquettes de Crevettes Grises (2Pièces)
Grey Shrimp Croquettes
приблизително≈ 380 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетици
Saumon, Epinard/Poire, Sabayon Pommepescatarian
Salmon with Spinach and Apple Sabayon
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Colombo Antillais de Poissons aux Crevettespescatarian
Caribbean Fish and Shrimp Colombo
приблизително≈ 550 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Noix de Saint-Jacques et Foie Gras Poîlé
Scallops and Seared Foie Gras
приблизително≈ 410 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Sole de Tradition Meunièrepescatarian
Sole Meunière
приблизително≈ 460 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Roulés de Filet de Sole aux Crevettespescatarian
Sole Fillet Rolls with Shrimp
приблизително≈ 430 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Saint-Jacques, Crème de Boudin, Polenta, F de la Passion
Scallops with Blood Sausage Cream
приблизително≈ 580 kcal42 г въглехидратибалансирани 69
Nos Viandes en Sauce
Tournedos Rossini
приблизително≈ 720 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filet de Bëëf au Bleu d’Auvergne ou au Poivre
Beef Fillet with Blue Cheese or Pepper
приблизително≈ 540 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Tournedos à la Moelle Sauce Bourguignonne
Tournedos with Bone Marrow
приблизително≈ 680 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filet de Canette Dorée, Polenta, Sauce aux Griottes
Duck Fillet with Cherry Sauce
приблизително≈ 520 kcal32 г въглехидратибалансирани 65
Hot Dog de Canard Confit, Chutney, Cheddar, Frites
Duck Confit Hot Dog with Fries
приблизително≈ 950 kcal85 г въглехидрати
Pluma Ibérique, Risotto d’Épeautre et Crème de Chorizo
Iberian Pluma with Spelt Risotto
приблизително≈ 610 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Filet d'Agneau, Crème de Sobrassada, Risotto Blé
Lamb Fillet with Sobrassada
приблизително≈ 590 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Filet d'Agneau Wellington (en croête et Champignons)
Lamb Wellington
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Émincés de Rognons de Veau au Porto
Veal Kidneys with Porto
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Roulade de Volaille et Lard aux Pruneaux et Abricots
Poultry and Bacon Roulade
приблизително≈ 560 kcal22 г въглехидратибалансирани 66
Mitonnée de Ris de Veau au Sabayon de Jus de Pomme
Veal Sweetbreads with Apple Sabayon
приблизително≈ 510 kcal20 г въглехидратибалансирани 71
Burger Végétarien Tempeh/Patate Douce, Chips Assortisvegetarian
Tempeh and Sweet Potato Veggie Burger
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидратибалансирани 74
Confit de Canard, Ravioles de Pomme de Terre, Salade
Duck Confit with Potato Ravioli
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Boulettes Tofu Fumé, Champignons Colombo Antillaisvegan, vegetarian
Smoked Tofu Balls Caribbean Style
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Nos Fromages et Desserts
Fromages du Coin et Quelques Autresvegetarian
Local Cheese Board
приблизително≈ 600 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
La Pastilla au Bleu D’Auvergne et Poiresvegetarian
Blue Cheese and Pear Pastilla
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 41
Crème Brûlée au Jack Daniel’s
Jack Daniel's Crème Brûlée
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидратитежки 39
Pain D’Epices Autrement
Gingerbread Cake
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидратитежки 43
Soufflé Glacé des Pères Chartreux
Chartreuse Frozen Soufflé
приблизително≈ 350 kcal35 г въглехидратитежки 35
Fondant Tiède au Chocolat
Warm Chocolate Fondant
приблизително≈ 520 kcal40 г въглехидратитежки 31
She’s Cake Pistaches/Framboise
Pistachio and Raspberry Cake
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратитежки 33
Panna-Cotta, Coulis de Cerises Noires au Kirschvegetarian
Panna Cotta with Black Cherry Coulis
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидратитежки 42
Roulé Moelleux Framboise, Crème Citronvegetarian
Raspberry Roll with Lemon Cream
приблизително≈ 410 kcal40 г въглехидратитежки 33
Omelette Norvégienne Flambée au Grand Marniervegetarian
Baked Alaska
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 23
Brownie Chocolat, Coulis aux Cerises Façon Forêt Noirevegetarian
Chocolate Brownie with Cherry Coulis
приблизително≈ 580 kcal50 г въглехидратитежки 29
Crème Citron Parfumée au Basilic, Framboisevegetarian
Lemon Cream with Basil and Raspberry
приблизително≈ 340 kcal32 г въглехидратитежки 35
Nougat Glacévegetarian
Iced Nougat
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидратитежки 34
Semi-Freddo Habit de Pain D’Epices, Ananas, Cocovegetarian
Semi-Freddo with Gingerbread, Pineapple and Coconut
приблизително≈ 440 kcal45 г въглехидратитежки 34
Valse de Sorbetsvegan, vegetarian
Sorbet Assortment
приблизително≈ 220 kcal45 г въглехидратитежки 35
Les Caprices de Caroline
приблизително≈ 400 kcal35 г въглехидратитежки 40
Expresso ou Thé Gourmand
Gourmet Espresso or Tea
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 36
Gaufre Caramélisée à la Crème Brulée ou Citron-basilicvegetarian
Caramelized Waffle with Crème Brûlée or Lemon-Basil
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратитежки 29
Irish Coffee Gourmandvegetarian
Gourmet Irish Coffee
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратитежки 35
Crêpes Suzette Flambées au Grand Marniervegetarian
Crêpes Suzette
приблизително≈ 780 kcal85 г въглехидратитежки 21
Sabayon au Champagne Gratinévegetarian
Champagne Sabayon
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
67veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто предлага вегетариански бургер с темпех и сладки картофи или топчета от пушено тофу с гъби. Повечето опции са десерти като шоколадов фондан.
17 вегетариански и 2 vegan ястия от общо 64
81dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага разнообразни протеинови основни ястия. Има много опции с нисък гликемичен индекс.
30 подходящи за диабетици · 63 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Rue Neuve 10, 62100 Calais
- Часовник
- Пон12:00–15:00, 18:00–22:00Втор12:00–15:00, 18:00–22:00Ср12:00–15:00, 18:00–22:00Чет12:00–15:00, 18:00–22:00Пет12:00–15:00, 18:00–22:00Сб12:00–15:00, 18:00–22:00Нед12:00–15:00, 18:00–22:00
- Контакт
- +33321962232
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-calais.com
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 79 %
Собственик на La Buissonnière - Calais, 10 Rue Neuve? Потвърди мястото си.