Breizh Café - Cancale, 7 Quai Admis en Chef Thomas
7 Quai Admis en Chef Thomas 7, 35260 Cancale
работното време е неизвестно
caféFrench€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
PETIT DÉJEUNER
Crêpes Épaisses au Babeurre
8.00
Buttermilk Pancakes — Deux crêpes épaisses servies accompagnées de mélasse et de notre crème fouettée signature infusée de sassafras.
приблизително≈ 720 kcal78 г въглехидратитежки 38
Pancakes au Levain (Hotcakes) et Saucisse
9.00
Sourdough Pancakes and Sausage — Pancakes au levain (hotcakes) de semoule de maïs et de mélasse servis accompagnés d'une saucisse de porc au fenouil doux.
приблизително≈ 680 kcal62 г въглехидрати
Gâteaux de Sarrasin au Miel
8.00
Buckwheat Cakes with Honey — Deux gâteaux de sarrasin épais servis accompagnées de miel et de notre crème fouettée signature infusée de sassafras.
приблизително≈ 650 kcal68 г въглехидрати
Flocons d'avoine concassésvegetarian
8.00
Crushed Oats — Servi accompagné de mélasse, bananes et fruits rouges frais.
приблизително≈ 450 kcal65 г въглехидрати
Biscuits au Levain
8.00
Sourdough Biscuits — Quatre petits biscuits servis accompagnées d'une compote de mûres de Boysen et de mûres et de saindoux au romarin ou de beurre d’érable à la pomme.
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидрати
Œufs et Bacon au Four
11.00
Baked Eggs and Bacon — Œufs de poules élevées en plein air, bacon fumé maison et épinards cuits dans une poêle en fonte et garnis de cheddar vieilli. Servis accompagnées de deux tranches de pain frit façon cow-boy.
приблизително≈ 610 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Omelette aux Huîtres
Oyster Omelette — Trois huîtres fraîches écaillées de Corpus Christi, fromage au raifort et oignons. Servies accompagnées de deux biscuits au levain.
приблизително≈ 540 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Hachis parmentier aux betteraves
11.00
Corned Beef Hash with Beets — Corned-beef, betteraves rouges et oranges, oignons sauvages et pommes de terre. Servi accompagné de deux œufs de poules élevées en plein air et deux tranches de pain frit façon cow-boy.
приблизително≈ 680 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
Gruau de Maïs et Fraises
9.00
Corn Grits and Strawberries — Semoule de maïs et haricots du terroir appelés « fraises d'Arizona ». Servis accompagnées d'une sauce à l'oignon, à l'ail, au piment poblano et au jambon.
приблизително≈ 520 kcal58 г въглехидрати
Scrapple Brouillé
9.00
Scrambled Eggs with Scrapple — Brouillade d'œufs de poules élevées en plein air et de scrapple de porc à base de semoule de maïs coupé en morceaux. Servie accompagnée d'une tomate fraîche et de deux biscuits au levain.
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Croquettes de Homard
Lobster Croquettes — Deux croquettes de homard et pommes de terre servies accompagnées de crème aigre, panais et radis.
приблизително≈ 480 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Œufs au Bacon
9.00
Eggs and Bacon — Trois lanières épaisses de bacon fumé maison et deux œufs de poules élevées en plein air. Servis accompagnées de deux tranches de pain frit façon cowboy.
приблизително≈ 640 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
DÉJEUNER
Soupe de Palourdes
Clam Chowder — Palourdes américaines du Texas dans un bouillon clair de panais, salsifis, carottes, céleri et pommes de terre. Servies dans une boule de pain au levain.
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратибалансирани 73
Bisque de Homard
Lobster Bisque — Homard de Corpus Christi, oignons, carottes et céleri dans une bisque au safran et à la crème. Servi dans une boule de pain au levain.
приблизително≈ 620 kcal62 г въглехидратибалансирани 71
Huîtres au Feu de Bois
Wood-Fired Oysters — Demi-douzaine d'huîtres grillées sur un feu de bois ouvert. Servies accompagnées d'une sauce chipotle au cumin.
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Pieds de Porc Marinés
7.00
Pickled Pig Trotters — Quatre pieds de porc marinés dans du jus de citron, du vinaigre, du sel, des piments, des oignons et des concombres.
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Sandwich au Corned-Beef
10.00
Corned Beef Sandwich — Corned-beef épicé de clous de girofle et coleslaw entre deux tranches de pain frit façon cowboy. Servi accompagné d'une petite salade ou de frites.
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидрати
Club Sandwich à la Dinde Sauvage
11.00
Wild Turkey Club Sandwich — Tranches épaisses de rôti de dinde sauvage, oignons sauvages, laitue, tomate, mayonnaise et pain noir.
приблизително≈ 610 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Sandwich à la Poitrine de Bœuf
13.00
Brisket Sandwich — Émincé de poitrine de bœuf à fumaison lente, gombo mariné, oignons sauvages, tomates et pain noir. Servi accompagné d'une petite salade ou de frites.
приблизително≈ 820 kcal58 г въглехидрати
Hamburger de Bison
11.00
Bison Burger — Pain à la pomme de terre, laitue, tomate, oignons sauvages et pepper jack. Servi accompagné d'une petite salade ou de frites.
приблизително≈ 750 kcal55 г въглехидратибалансирани 65
Hamburger de Chevreuil
13.00
Venison Burger — Pain à la pomme de terre, laitue, tomate, oignons sauvages, marinade de vin rouge et gruyère. Servi accompagné d'une petite salade ou de frites.
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Truite Fumée
11.00
Smoked Trout — Truite de lac entière fumée dans une sauce aux huîtres. Servie accompagnée de poireaux et salsifis grillés sur un lit de navets à la crème.
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Maquereau Grillé
12.00
Grilled Mackerel — Filet de maquereau mariné avec du citron et épicé de paprika sur un lit de succotash et de purée de pommes de terre.
приблизително≈ 610 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Tourte au Poulet
11.00
Chicken Pot Pie — Poulet fermier, carottes, céleri, petits pois et pommes de terre au four avec du romarin et du thym. Croûte infusée de feuilles de laurier.
приблизително≈ 720 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
DÎNER
Côtes de Porc
9.00
Pork Ribs — Six côtes grillées à la sauce barbecue recouvertes de la marinade secrète de Hunter.
приблизително≈ 880 kcal32 г въглехидрати
Sauce Froide aux Artichauts et aux Épinardsvegetarian
8.00
Artichoke and Spinach Dip — À base de crème aigre. Servi accompagné de huit morceaux de pain au levain grillé.
приблизително≈ 950 kcal78 г въглехидрати
Ragoût de Mouton
13.00
Mutton Stew — Mouton attendri, carottes, céleri, tomates, oignon, romarin et poivre noir. Servi accompagné de deux biscuits au levain.
приблизително≈ 680 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Épaule de Sanglier
15.00
Wild Boar Shoulder — Sanglier saisi, poivre concassé et glaçage au vin rouge. Servi accompagné de galettes de maïs chaudes et d'une petite salade.
приблизително≈ 740 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Cailles Entières
14.00
Whole Quails — Deux cailles entières grillées farcies à l'origan et à l'ail. Servies accompagnées de betteraves, de pommes de terre et de poireaux rôtis.
приблизително≈ 650 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Côte de Bison
15.00
Bison Rib — Côte de bœuf de 280 g dans une réduction de vin rouge. Servie accompagnée d'asperges, de tomates anciennes et de pommes de terre rôties.
приблизително≈ 780 kcal34 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Rôti de Lapin
14.00
Roast Rabbit — Demi-lapin haché au miel et à la noix de muscade. Servi accompagné de brocolis, de salsifis et d'une crème de maïs.
приблизително≈ 580 kcal38 г въглехидратибалансирани 73
Filet de Chevreuil
16.00
Venison Fillet — Filet mignon de 225 g mariné dans une sauce au whisky et au raifort. Servi accompagné de champignons grillés et d'une purée de pommes de terre.
приблизително≈ 620 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Saumon au Beurre Noir
16.00
Salmon with Black Butter — Filet de 225 g mariné avec du citron et du poivre concassé, puis poêlé au beurre noir. Servi accompagné d'aubergines battues à la semoule de maïs et de gombo.
приблизително≈ 710 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Truite de Lac Grillée
15.00
Grilled Lake Trout — Truite de lac entière grillée aux câpres et à l'artichaut. Servie accompagnée d'une salade froide de concombre, tomates et haricots de Lima.
приблизително≈ 540 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Homard
Lobster — Homard de Corpus Christi de 900 g bouilli dans de l’eau de mer et de la sauge. Servi accompagné de beurre clarifié, d'épinards et de pommes de terre au four.
приблизително≈ 920 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Това меню все още е ли вярно?
41veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто предлага овесени ядки с банани и червени плодове. Има и студен сос от артишоки и спанак с препечен хляб на квас.
2 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 35
79dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Добри протеинови опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много основни ястия от месо и риба. Тези ястия имат по-нисък гликемичен индекс.
18 подходящи за диабетици · 35 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 7 Quai Admis en Chef Thomas 7, 35260 Cancale
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33299896176 contact@breizhcafe.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), breizhcafe.com/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 80 %
Собственик на Breizh Café - Cancale, 7 Quai Admis en Chef Thomas? Потвърди мястото си.