назад към търсенето

Brasserie La Maison - Carcassonne, 15 Bd de Varsovie

Boulevard de Varsovie 15, 11000 Carcassonne

Затворено сега · отваря 09:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Entrées À La carte
Salade verte aux noixvegetarian
7.00
Green salad with walnuts — oignons, salade, tomates, noix
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Pan con tomatevegan
10.00
petite 4 toasts / grande 8 toasts
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидрати
Jambon serrano
12.00
Serrano ham
приблизително≈ 220 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Ancholspescatarian
11.00
Anchovies
приблизително≈ 180 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mix
11.00
Mixed starter
приблизително≈ 400 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade de chèvre chaudvegetarian
12.00
Warm goat cheese salad — salade, toasts chèvre chaud, oignons frits, noix, tomates, oignons rouges, miel
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade de gésiers
13.00
Gizzard salad — salade, gésiers, tomates, cignons frits, oignons rouges, pignons
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Salade foie gras maison
16.00
Homemade foie gras salad — salade, foie gras, oignons rouges, oignons frits, pignons, tomates, confiture de figue
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидрати
Salade gourmande maison
17.00
Gourmet homemade salad — gésiers, foie gras, magrets séchés, tomates, oignons rouges, oignons frits, salade, pignons
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade foie gras à la truffe
25.00
Truffle foie gras salad — salade, foie gras à la truffe, oignons rouges, oignons frits, pignons, tomates
приблизително≈ 620 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nos Viandes
Escalope de veau à la milanaise
14.00
Veal escalope Milanese
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидрати
Pavé de canard ( 1/2 magret )
11.00
Duck breast steak
приблизително≈ 420 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Magret de canard entier ( 300/350g ) Nature
17.00
Whole duck breast
приблизително≈ 750 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Magret de canard entier ( 300/350g ) Foie gras & sauce miel
22.00
Duck breast with foie gras and honey
приблизително≈ 950 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Entrecôte (350g ) Nature
19.00
Entrecôte steak
приблизително≈ 820 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Entrecôte (350g ) Foie gras
23.00
Entrecôte with foie gras
приблизително≈ 1050 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Camembert rôti au chorizo fort
14.00
Roasted Camembert with chorizo — 1 Sauce au choix : miel, roquefort, poivre vert
приблизително≈ 780 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Nos Poissons
Filet de bar sauce tomate linguines au pistoupescatarian
14.00
Sea bass fillet with linguine
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
Duo de gambas et moules persilléespescatarian
16.00
Prawns and mussels
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Formules Midi
Entrée + plat + dessert
16.00
Lunch Menu 3-course — Uniquement du lundi au vendredi hors jours fériés
приблизително≈ 1400 kcal110 г въглехидратитежки 29
Entrée + plat ou plat + dessert
14.50
Lunch Menu 2-course — Uniquement du lundi au vendredi hors jours fériés
приблизително≈ 800 kcal60 г въглехидратибалансирани 71
Salade de gésiers
Gizzard salad — Entrée
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salade de chèvre chaudvegetarian
Warm goat cheese salad — Entrée
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Salade d'anchoispescatarian
Anchovy salad — Entrée
приблизително≈ 280 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетици
Entrée du jour
Starter of the day — Entrée
приблизително≈ 250 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Cheeseburger
Plat
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Pavé de canard grillé
Grilled duck breast — Plat
приблизително≈ 650 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Filet de bar poêlé, linguines au pistou & sauce tomatepescatarian
Pan-seared sea bass with linguine — Plat
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
Escalope de veau à la milanaise
Veal escalope Milanese — Plat
приблизително≈ 600 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Plat du jour
Main of the day — Plat
приблизително≈ 600 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Mousse au chocolatvegetarian
Chocolate mousse — Dessert
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидрати
Tiramisuvegetarian
Dessert
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 38
2 boules de glaces au choixvegetarian
Ice cream — Dessert
приблизително≈ 300 kcal30 г въглехидрати
Dessert du jour
Dessert of the day — Dessert
приблизително≈ 400 kcal35 г въглехидратитежки 43
Tapas
Pan con tomate ( 4 toasts ) - Jambon serrano
5.00
Pan con tomate with Serrano ham — description
приблизително≈ 420 kcal32 г въглехидрати
Pan con tomate ( 4 toasts ) - Anchoispescatarian
6.00
Pan con tomate with anchovies — description
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидрати
Pan con tomate ( 4 toasts ) - Mix
5.50
Mixed pan con tomate — description
приблизително≈ 400 kcal32 г въглехидрати
Éperlans fritspescatarian
5.00
Fried smelts — description
приблизително≈ 300 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Calamar à la romainepescatarian
6.00
Calamari a la romana — description
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tapenade maisonvegan
5.00
Homemade tapenade — description
приблизително≈ 250 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Tome de brebisvegetarian
5.00
Sheep's milk cheese — description
приблизително≈ 280 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Charcuterie
5.00
Charcuterie board — description
приблизително≈ 450 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Planche mix tapas
25.00
Mixed tapas platter — description
приблизително≈ 1200 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Menu Enfant 10€
Steak haché frites ou Nuggets de poulet frites + Glace 1 boule ou Mousse au chocolat + 1 boisson canette
10.00
Kids Menu — ( 10 ans maximum )
приблизително≈ 1100 kcal110 г въглехидратитежки 42

Това меню все още е ли вярно?

46veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто предлага салата с орехи, салата с топъл кози сирене и pan con tomate. За десерт има тирамису и шоколадов мус.

9 вегетариански и 2 vegan ястия от общо 44

74dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови варианти. Magret de canard nature и Entrecôte nature нямат въглехидрати.

28 подходящи за диабетици · 44 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Boulevard de Varsovie 15, 11000 Carcassonne
Часовник
Пон09:00–14:30, 18:00–22:00
Втор09:00–14:30, 18:00–22:00
Ср09:00–14:30, 18:00–22:00
Чет09:00–14:30, 18:00–22:00
Пет09:00–14:30, 18:00–22:00
Сб09:00–14:30, 18:00–22:00
Недзатворено
Контакт
+33680838687 contact@brasserielamaison.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserielamaison.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Brasserie La Maison - Carcassonne, 15 Bd de Varsovie? Потвърди мястото си.