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L'Annexe - Carcassonne, 60 Rue Trivalle

Rue Trivalle 58-60, 11000 Carcassonne

Затворено сега · отваря 18:30

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Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Nos desserts
Crèpe
5.90
Crepes — Confiture du lait / Sucre / Nutella
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратитежки 31
Pudim
6.90
Brazilian Pudding — Le Pudding brésilien offre une texture crémeuse et une saveur douce et légèrement caramelisée. Ce dessert est apprécié pour sa simplicité et sa douceur délicate.
приблизително≈ 380 kcal42 г въглехидратитежки 40
Mousse au citron vert
7.90
Lime Mousse — Plongez dans l'excitation acidulée de notre mousse au citron vert brésilienne
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидрати
Mousse au fruit de la passion
7.90
Passion Fruit Mousse — Savourez notre délicieuse mousse au fruit de la passion brésilienne, une explosion exotique de saveurs tropicales en chaque bouchée, pour une expérience dessert inoubliable.
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидрати
Nos salades
Salade de pâtes
15.90
Pasta Salad — les pâtes, joyeusement associées aux feuilles de salade, aux croutons croustillants, à l'Emmental râpé, au jambon et aux tomates cerises, se marient à merveille avec une vinaigrette balsamique.
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратибалансирани 73
Salade nordique
17.90
Nordic Salad — Variété gourmande : feuilles de salade, croutons croustillants, tomates cerises juteuses, saumon fumé tendre, œuf dur, pommes de terre fondantes. Le tout harmonisé par une vinaigrette balsamique subtile.
приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Salade de chèvrevegetarian
15.90
Goat Cheese Salad — Salade équilibrée : feuilles de salade, chèvre crémeux, tomates grappes, tomates cerises. Vinaigrette balsamique et subtile touche miellée.
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Salade Tomate-Mozzarellavegetarian
14.90
Tomato Mozzarella Salad — Salade rafraîchissante : feuilles de salade, mozzarellas crémeuses, tomates grappes, tomates cerises. Vinaigrette balsamique pour une touche d'élégance.
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Salade Vertevegan, vegetarian
7.90
Green Salad — Fusion de fraîcheur : feuilles de salade croquantes, tomates cerises juteuses, vinaigrette balsamique légère pour une symphonie de saveurs délicate.
приблизително≈ 180 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Spécialités Brésiliennes
Portion de Coxinhas
10.90
Coxinhas — Croquettes brésiliennes au poulet et fromage, frites jusqu'à obtenir une enveloppe dorée et croustillante.
приблизително≈ 520 kcal40 г въглехидрати
Feijoada végétariennevegetarian
21.90
Vegetarian Feijoada — Découvrez notre version végétarienne de la célèbre feijoada, préparée avec des haricots noirs, des assaisonnements brésiliens et des légumes fumés. Cette délicatesse brésilienne vous fera voyager jusqu'au Brésil sans quitter votre table. Le plat est accompagné d'une salade de mayonnaise (pomme de terre, œuf dur), de feuilles de salade verte, d'une tranche d’orange pour une touche de fraîcheur, et de riz blanc.
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратибалансирани 95
Picanha
25.90
Savourez notre Picanha de bœuf Black Angus, grillée à la fleur de sel. Le plat est accompagné de salade de mayonnaise (pomme de terre, œuf dur), baião de dois (riz blanc, haricots blancs, fromage), farofa (semoule de manioc assaisonnée), salade verte et purée de piments, offrant une expérience gustative authentique brésilienne.
приблизително≈ 950 kcal60 г въглехидратибалансирани 70
Feijoada
21.90
Explorez notre Feijoada, un mélange de haricots noirs, viandes fumées et épices brésiliennes, rappelant le cassoulet. Accompagnée de salade de mayonnaise (pomme de terre, œuf dur), salade verte, tranche d'orange, et riz blanc.
приблизително≈ 820 kcal55 г въглехидратибалансирани 80
Saumon sauce maracuja
23.90
Salmon with Passion Fruit Sauce — Dégustez notre Saumon à la Sauce Maracuja : une fusion exquise de tendresse saumon et fruit de la passion. La touche aigre-douce de la sauce Maracuja crée une symphonie de saveurs. Un voyage gustatif alliant richesse marine et vivacité tropicale.
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидратибалансирани 74
Poisson A la Brésilienne
22.90
Brazilian Fish Stew — Découvrez le Peixe à Delícia : ragout brésilien associant filets de poisson frais et douceur de la banane. Mijoté dans une sauce crémeuse, avec un risotto aux fruits de mer. Une expérience authentique, célébrant les saveurs emblématiques du Brésil.
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидратибалансирани 71
Spécialités françaises
Pâtes aux fruits de mer
18.00
Seafood Pasta — Linguine, sauce à base du mélange de fruits de mer composé de moules, tronçons, lamelles et crevettes et fromage fondant.
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидратибалансирани 67
Pâtes carbonara
15.90
Pasta Carbonara — Linguine aux lardons croustillants, surmontés d'un œuf cru, servis avec une sauce carbonara faite maison : une Carbonara classique et irrésistible.
приблизително≈ 850 kcal62 г въглехидрати
Pâtes bolognaise
15.90
Pasta Bolognese — Linguine à la sauce bolognaise maison, agrémentées d'épices de Provence et d'Emmental.
приблизително≈ 780 kcal68 г въглехидратибалансирани 70
Cassoulet Maison
21.90
Cassoulet — Découvrez notre Cassoulet de Carcassonne : une combinaison chaleureuse de viandes tendres, saucisses de Toulouse, haricots mijotés et épices. Accompagné d'une salade verte, une expérience rustique et réconfortante vous attend.
приблизително≈ 880 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Tapas & Portions
Portion de boulettes de fromagevegetarian
12.90
Cheese Balls — Apéritif préparé avec de l'Emmental pané et frit. Servi par 5 unités.
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидрати
Tapas du Brésil
17.90
Brazilian Tapas — Apéritif brésilien : 4 boules de fromage et 4 boules de saucisses de porc enrobées de farine de manioc frites, accompagnées de rondelles de saucisses fumées calabreza.
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати

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60veggie
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Френска и бразилска кухня

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Вегетарианската фейжоада е основно ястие. Другите опции са салата с кози сирене, салата с домати и моцарела, зелена салата и пържени топчета сирене.

5 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 21

55dia
scoreприблизително

Салати и традиционно Cassoulet

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко салати с ниско съдържание на въглехидрати. Cassoulet Maison е по-засищащ вариант.

5 подходящи за диабетици · 21 ястия

Отзиви

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Практично

Адрес
Rue Trivalle 58-60, 11000 Carcassonne
Часовник
Пон11:45–14:30, 18:30–21:30
Вторзатворено
Ср11:45–14:30, 18:30–21:30
Чет11:45–14:30, 18:30–21:30
Пет11:45–14:30, 18:30–21:30
Сб11:45–14:30, 18:30–21:30
Нед11:45–14:30, 18:30–21:30
Horaires d'arrivée listed as 12h-14h and 19h-21h30. Joignables 7 jours sur 7 entre 10h et 19h
Контакт
+33695476805 lannexe.carcassonne@gmail.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lannexe-carcassonne.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

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