назад към търсенето

Restaurant La Forge - Carros, 1 Carriero Fernand Barbary

1 Carriero Fernand Barbary 1, 06510 Carros

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Entrées
Jeunes pousses de mesclun aux copeaux de Parmesanvegetarian
10.00
Mesclun salad with Parmesan shavings
приблизително≈ 180 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Entrée du moment
17.00
Starter of the day
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine de foie gras aux épices douces et son chutney
24.00
Foie gras terrine with chutney
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Risotto au parmesan et légumes du momentvegetarian
22.00
Parmesan and vegetable risotto
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидрати
Viandes
Tournedos de canard sauce à l’orange , semoule et céréales
25.00
Duck tournedos with orange sauce
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратибалансирани 73
Entrecôte de veau et son jus court à l'échalote
26.00
Veal entrecote with shallot jus
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filet de bëuf simplement grillé
32.00
Grilled beef fillet
приблизително≈ 520 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filet de boeuf et son fois gras poîlé
37.00
Beef fillet with seared foie gras
приблизително≈ 850 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Chateaubriand de boeuf grillé pour 2 personnes
78.00
Grilled Chateaubriand for two
приблизително≈ 1600 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 37
Poissons
Filet de Dorade Royale et fricassée d'artichautpescatarian
24.00
Royal bream fillet with artichokes
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Dos de Cabillaud au pestopescatarian
28.00
Cod loin with pesto
приблизително≈ 520 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Seiche à la plancha et sa sauce viergepescatarian
28.00
Plancha cuttlefish with virgin sauce
приблизително≈ 410 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Risotto crémeux à la seichepescatarian
30.00
Creamy cuttlefish risotto
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидрати
Autour de la truffe - Entrées
Fondant de brie à la truffevegetarian
20.00
Truffle brie fondant
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Terrine de foie gras à la truffe
26.00
Truffle foie gras terrine
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Autour de la truffe - Plats
Pluma de porc Ibérique Belotta et sa mousseline à la truffe
32.00
Iberian pork pluma with truffle mousseline
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Risotto crémeux à la truffevegetarian
32.00
Creamy truffle risotto
приблизително≈ 680 kcal58 г въглехидрати
Cabillaud et sa sauce crémée à la truffepescatarian
32.00
Cod with creamy truffle sauce
приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filet de boeuf et son jus perlé aux truffes
35.00
Beef fillet with truffle jus
приблизително≈ 610 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Menus Spéciaux
Menu ode à la truffe
70.00
Truffle Ode Menu — Amuse bouche, Terrine de foie gras à la truffe, Plats (Pluma de porc ou Cabillaud), Saint Marcelin à la truffe, Dessert
приблизително≈ 2100 kcal80 г въглехидратитежки 33
Menu découverte
45.00
Discovery Menu — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
приблизително≈ 1800 kcal150 г въглехидратитежки 25
Menu végétarienvegetarian
Vegetarian Menu — Jeunes pousses de mesclun, Fondant de brie ou Saint Marcelin, Comme un jardin, Ananas frais
приблизително≈ 1400 kcal90 г въглехидратитежки 37
Menu végétalienvegan
Vegan Menu — Mélange de jeunes pousses, Comme un jardin, Ananas frais
приблизително≈ 900 kcal80 г въглехидрати
Menu enfant jusqu'à 10 ans
12.00
Kids Menu — Steak hâché ou poisson avec puré de pommes de terre ou patates sautées + 1 boule de glace
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидратитежки 36
Desserts et fromages
Café gourmand
8.00
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 31
Crème brûlée selon l’humeur du Chef
12.00
Crème brûlée
приблизително≈ 400 kcal30 г въглехидратитежки 40
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12.00
Frozen nougat with red fruit coulis
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидратитежки 35
Ananas fraisvegan, vegetarian
12.00
Fresh pineapple
приблизително≈ 120 kcal30 г въглехидрати
Moelleux au chocolat et sa glace
12.00
Chocolate moelleux and ice cream
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратитежки 26
La gourmandise du jour
12.00
Dessert of the day
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидратитежки 34
Saint-Marcelin à la truffe et ciboulettevegetarian
14.00
Saint-Marcelin with truffle and chives
приблизително≈ 300 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Това меню все още е ли вярно?

73veggie
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Ресторантът предлага ризото с трюфели и топъл бри с трюфели. Има специални вегетариански и vegan менюта.

8 вегетариански и 2 vegan ястия от общо 31

85dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менুটি предлага много протеинови основни ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Има предложения с говеждо, свинско и риба.

16 подходящи за диабетици · 31 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
1 Carriero Fernand Barbary 1, 06510 Carros
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33493293150
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restolaforge.com/
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

Собственик на Restaurant La Forge - Carros, 1 Carriero Fernand Barbary? Потвърди мястото си.