назад към търсенето

Bistrot des Saveurs

5 Rue Sainte-Foy, 81100 Castres

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Nos formules du déjeuner
Plat du jour
19.00
Dish of the day
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
22.00
Lunch formula (2 courses)
приблизително≈ 900 kcal65 г въглехидрати
Entrée + Plat + Dessert
25.00
Lunch formula (3 courses)
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидратитежки 41
Entrée + Plat + Dessert + Verre de vin
28.00
Lunch formula (3 courses with wine)
приблизително≈ 1220 kcal95 г въглехидратитежки 36
Exemple de plats (Déjeuner)
Gazpacho de poivron rouge et framboises, piment d'Espelette et oeuf parfait
Red pepper and raspberry gazpacho with egg
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Gravlaax de lieu noir, brûlé à la flamme, céviché de gambas, patate douce et crème glacée curcuma
Pollock gravlax and shrimp ceviche
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Cochon fermier, cuit lentement 12hrs, laqué aux épices, houmous de pois chiches verts, tempura d'aubergine
Slow-cooked pork with hummus and eggplant tempura
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Pavé de thon, snacké à la plancha, salade de quinoa, salicorne et bouillon oriental
Seared tuna with quinoa salad
приблизително≈ 520 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 90
Fraicheur de melon et pastèque, sorbet mangue/passion, crème yuzu et meringues
Melon and watermelon dessert with mango sorbet
приблизително≈ 350 kcal55 г въглехидратитежки 35
Tome de brebis fermier de monsieur Teoski et crème glacée au Roquefort
Sheep cheese and Roquefort ice cream
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Menu Saveurs
3 temps Entrée + Plat + Dessert
39.00
Flavours Menu (3 courses)
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидратитежки 41
4 temps 2 Entrées + Plat + Dessert
46.00
Flavours Menu (4 courses)
приблизително≈ 1300 kcal95 г въглехидратитежки 33
5 temps 2 Entrées + Poisson + Viande + Dessert
52.00
Flavours Menu (5 courses)
приблизително≈ 1500 kcal110 г въглехидратитежки 25
Menu Découverte
Menu Découverte
54.00
Discovery Menu — Poulpe snacké à la plancha, trois textures de poivron grillé; Foie gras mi-cuit, condiment curcuma et patate douce, queue de lotte chaud-froid, tomate noire à l'estragon; Dessus de palette de boeuf, cuit à la plancha, risotto végétal à la carotte, mini oignons rouge confit, jus corsé et truffe d'été; Sélection de fromages affinés; Pavlova à la pêche jaune, framboises et vanille de Madagascar, sorbet passion
приблизително≈ 1400 kcal80 г въглехидратитежки 37
Sélection de fromages affinés
6.00
Aged cheese selection — en remplacement du dessert ou en conservant le dessert
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Menu Surprise
Menu Surprise
90.00
Surprise Menu (8 courses) — Une succession de 8 plats originaux, élaborés à partir des produits de saison
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 33

Това меню все още е ли вярно?

74dia
scoreприблизително

Френска кухня с нисък гликемичен индекс

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия с нисък до среден гликемичен индекс. Десертите съдържат високо количество захар.

7 подходящи за диабетици · 16 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
5 Rue Sainte-Foy, 81100 Castres
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33563501145
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-saveurs-81.fr/

Собственик на Bistrot des Saveurs? Потвърди мястото си.