La Table des Bouchers
Rte de Sérézin de Latour, 38110 Cessieu
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Les Amuse-Bouches
Assiette de cochonnailles Saucisson /Speck/Jambon blanc
6.40
Pork platter — 2 personnes
приблизително≈ 450 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Assiette de cochonnailles Saucisson /Speck/Jambon blanc
8.50
Pork platter — 3 personnes
приблизително≈ 675 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Assiette apéro Tapas & Cochonailles
8.20
Tapas and pork platter — 2 personnes
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Echafaud de cochonnailles assortiment de charcuteries
21.00
Charcuterie assortment — à partir de 6 personnes
приблизително≈ 1300 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 43
Echafaud Apéro: assortiment de charcuteries et tapas
26.90
Charcuterie and tapas assortment — à partir de 6 personnes
приблизително≈ 1500 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 40
Ardoise de foie gras Maison (110gr) et son chutney
16.90
Foie gras with chutney
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nos salades
Été (figues/croûtons/fêta/tomates/speck)
12.90
Summer salad — petite
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Été (figues/croûtons/fêta/tomates/speck)
16.90
Summer salad — grande
приблизително≈ 520 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Verte et mozzarella (tomates/croûtons/mozzarella Buffala/émincé de jambon blanc)
12.90
Green salad with mozzarella — petite
приблизително≈ 410 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Verte et mozzarella (tomates/croûtons/mozzarella Buffala/émincé de jambon blanc)
16.90
Green salad with mozzarella — grande
приблизително≈ 560 kcal21 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Table des bouchers (tomates/croûtons/viande à tartare coupée au couteau/jaune d’œuf cru)
12.90
Butcher's salad with beef tartare — petite
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Table des bouchers (tomates/croûtons/viande à tartare coupée au couteau/jaune d’œuf cru)
16.90
Butcher's salad with beef tartare — grande
приблизително≈ 480 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Périgourdine (magret de canard et gésier de poulet/tomates/croûtons/foie gras maison poêlé)
14.90
Périgourdine salad — petite
приблизително≈ 510 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Périgourdine (magret de canard et gésier de poulet/tomates/croûtons/foie gras maison poêlé)
18.90
Périgourdine salad — grande
приблизително≈ 680 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Nordique (tomates/croûtons/saumon fumé/miettes de surimi)
14.90
Nordic salad — petite
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nordique (tomates/croûtons/saumon fumé/miettes de surimi)
18.90
Nordic salad — grande
приблизително≈ 430 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Lyonnaise (Lardons/foie de volaille/croûtons/œuf dur/tomates)
12.90
Lyonnaise salad — petite
приблизително≈ 440 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетици
Lyonnaise (Lardons/foie de volaille/croûtons/œuf dur/tomates)
16.90
Lyonnaise salad — grande
приблизително≈ 590 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Grenobloise (Lardons/croûtons/tomates/œuf dur/noix/fromage bleu)
12.90
Grenobloise salad — petite
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Grenobloise (Lardons/croûtons/tomates/œuf dur/noix/fromage bleu)
16.90
Grenobloise salad — grande
приблизително≈ 640 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Éclats de noisettes (tomates/croûtons/fromage de chèvre/éclats de noisettes)
12.90
Hazelnut salad — petite
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Éclats de noisettes (tomates/croûtons/fromage de chèvre/éclats de noisettes)
16.90
Hazelnut salad — grande
приблизително≈ 510 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
A la carte
Filet de bœuf (250gr)
25.90
Beef fillet
приблизително≈ 580 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filet de bœuf Rossini (250gr - 60gr de foie gras Maison poêlé)
31.90
Beef Rossini
приблизително≈ 920 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Côte de bœuf (800gr: 1 personne)
36.90
Rib of beef
приблизително≈ 1650 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 41
Côte de bœuf maturée par nos soins (800g)
75.00
Aged rib of beef
приблизително≈ 1650 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 41
Planche du boucher, assortiment de viande (600gr: entrecôte/onglet, rumsteak, agneau, canard) avec frites et salade
34.90
Butcher's mixed grill
приблизително≈ 1850 kcal65 г въглехидратитежки 35
Entrecôte (300gr)
21.90
Entrecôte
приблизително≈ 720 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Onglet (300gr)
21.90
Hanger steak
приблизително≈ 630 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Tronchon (onglet 300gr avec foie gras Maison poêlé 60gr)
27.90
Hanger steak with foie gras
приблизително≈ 980 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Onglet Angus (300gr)
28.90
Angus hanger steak
приблизително≈ 650 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Angus Royal (Onglet 300gr avec foie gras Maison poêlé 60gr)
34.90
Angus Royal
приблизително≈ 1010 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ris de veau sauce morilles (180g)
29.90
Veal sweetbreads with morels
приблизително≈ 520 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Steak haché géant (300gr)
15.90
Giant ground beef steak
приблизително≈ 680 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Burger du Boucher (Viande hachée 200gr/Tomate/salade/ketchup/oignon/cheddar)
16.90
Butcher's burger
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
Burger à la chèvre (Viande hachée 200gr/Tomate/salade/ketchup/oignon/fromage de chèvre)
17.90
Goat cheese burger
приблизително≈ 880 kcal45 г въглехидрати
Burger au foie gras (Viande hachée 200gr/Tomate/salade/chutney de mangue/foie gras poêlé)
22.90
Foie gras burger
приблизително≈ 980 kcal52 г въглехидрати
Filet de canard (250gr)
22.90
Duck fillet
приблизително≈ 620 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Picanha Angus (300gr)
32.90
Angus Picanha
приблизително≈ 780 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Steak tartare coupé au couteau (300gr)
22.90
Beef tartare
приблизително≈ 540 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Gigot d'Agneau (2 tranches-300gr)
19.90
Leg of lamb
приблизително≈ 750 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Carpaccio de bëf (pesto maison/parmesan/pignons de pin (200gr)
22.90
Beef carpaccio
приблизително≈ 420 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Véritable andouillette (SA) (180gr)
18.90
Andouillette — du 1er octobre au 31 mars
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Andouillette Bobosse (min 500gr: 1 personne)
28.90
Bobosse andouillette
приблизително≈ 950 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Big Burger (1,200kg:1pers ) garniture au choix
34.90
Big burger
приблизително≈ 2800 kcal220 г въглехидратитежки 32
Tartare de saumon coupé au couteau (250gr)
22.90
Salmon tartare
приблизително≈ 480 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Steak de thon (320gr)
22.90
Tuna steak
приблизително≈ 520 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Les Formules
Formule du Jour
16.90
Daily set menu — Entrée, Plat, Dessert, Café
приблизително≈ 1200 kcal110 г въглехидрати
Formule Express
19.90
Express menu — Pièce du boucher de 250g, Frites, Salade, Café
приблизително≈ 1100 kcal65 г въглехидрати
Formule Express avec café gourmand
25.90
Express menu with gourmet coffee
приблизително≈ 1400 kcal90 г въглехидратитежки 24
Formule du Boucher
32.90
Butcher's Set Menu — Salade composée, Entrecôte ou Onglet ou Steack de Thon (300gr), 1 sauce, Accompagnements, Fromage, Dessert, Café
приблизително≈ 1600 kcal80 г въглехидратитежки 25
Formule du Boucher
37.90
Butcher's Set Menu — Salade composée, Entrecôte ou Onglet ou Steack de Thon (300gr), 1 sauce, Accompagnements, Fromage, Dessert, Café
приблизително≈ 1600 kcal80 г въглехидратитежки 25
Formule des Carnivores
45.90
Carnivore's Set Menu — Salade composée, Côte de bëf (800gr), 1 sauce, Accompagnements, Fromage, Dessert, Café
приблизително≈ 2400 kcal90 г въглехидратитежки 25
Formule des Carnivores
48.90
Carnivore's Set Menu — Salade composée, Côte de bëf (800gr), 1 sauce, Accompagnements, Fromage, Dessert, Café
приблизително≈ 2400 kcal90 г въглехидратитежки 25
Nos accompagnements
Accompagnement seul
9.90
Side Dish
приблизително≈ 300 kcal30 г въглехидрати
Petite assiette de frites seule ou gratin dauphinois
5.90
Fries or Gratin Dauphinois
приблизително≈ 400 kcal40 г въглехидрати
Petite salade verte avec tomates et croütonsvegetarian
5.90
Green Salad with Tomatoes and Croutons
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Côté abats
Tête de veau et langue de bëf à la plancha (600gr)
24.90
Calf's Head and Beef Tongue — Du 1er octobre au 31 mars
приблизително≈ 1100 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pieds de cochon désossé au fois gras (200gr)
27.90
Pig's Trotters with Foie Gras — Du 1er octobre au 31 mars
приблизително≈ 650 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Rognons de veau persillés (250gr)
21.90
Parsleyed Calf's Kidneys — Du 1er octobre au 31 mars
приблизително≈ 350 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Menu Enfant
Menu Enfant - jusqu'à 10 ans
9.90
Kids Menu — Burger ou steak haché ou petit onglet de boeuf (120gr), Frites ou Légume, Boule de glace Smarties ou brownies Maison
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
Nos desserts
Fromage blanc (à la crème ou au coulis)vegetarian
4.00
Fromage Blanc
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидрати
Assiette de fromages affinésvegetarian
6.50
Cheese Plate
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Crème brûléevegetarian
6.00
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратитежки 41
Entremets choco-croustillantvegetarian
6.00
Chocolate Crunchy Dessert
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 38
Mousse au chocolatvegetarian
6.00
Chocolate Mousse
приблизително≈ 320 kcal20 г въглехидрати
Gourmandise du moment
6.00
Dessert of the Day
приблизително≈ 400 kcal30 г въглехидратитежки 40
Tartelette pralinevegetarian
6.00
Praline Tartlet
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратитежки 39
Tartelette noix et caramelvegetarian
6.00
Nut and Caramel Tartlet
приблизително≈ 450 kcal38 г въглехидратитежки 38
Tiramisu au cafévegetarian
6.00
Coffee Tiramisu
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидратитежки 41
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
6.00
Seasonal Fruit Salad
приблизително≈ 120 kcal25 г въглехидрати
Crumble et sa boule de glace vanillevegetarian
6.00
Crumble with Vanilla Ice Cream
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратитежки 35
Le Café Gourmand (Assortiment de mini-desserts, café ou thé)
8.50
Café Gourmand
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 38
Le Café Gourmand Remorque (Assortiment de mini-desserts,café ou thé,et de 2cl de liqueur:Get27,Chartreuse ou Génépi)
10.90
Café Gourmand Remorque
приблизително≈ 550 kcal48 г въглехидратитежки 27
Les glaces
Liégeois ( Glace Chocolat , vanille, sauce chocolat et crème fouettée)vegetarian
7.90
Liégeois
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратитежки 30
Banana Split (Glace chocolat, vanille, sorbet fraise, banane (fruit), sauce chocolat et crème fouettée)vegetarian
7.90
Banana Split
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 30
Pêche Melba (Glace vanille, pêche, pêche (fruit) et crème fouettée)vegetarian
7.90
Peach Melba
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 41
Poire Belle Hélène (Glace vanille sorbet poire, poire (fruit) et sauce chocolat)vegetarian
7.90
Poire Belle Hélène
приблизително≈ 400 kcal42 г въглехидратитежки 36
Ardéchoise ( Glace crème de marrons, vanille , crème de marron et crème fouettée)vegetarian
7.90
Ardéchoise Ice Cream
приблизително≈ 500 kcal48 г въглехидратитежки 32
Les glaces alcoolisées
Colonel (Citron vert, citron fondant, Vodka)vegetarian
8.20
Colonel
приблизително≈ 300 kcal25 г въглехидратитежки 42
La Coupe du verger ( Sorbet pomme, poire, pêche, alcool de poire et chantilly)vegetarian
8.20
Orchard Cup
приблизително≈ 320 kcal45 г въглехидратитежки 42
La Coupe des Chartreux (glace Chartreuse, citron et liqueur de chartreuse)vegetarian
8.20
Chartreux Cup
приблизително≈ 350 kcal42 г въглехидратитежки 41
La Coupe des Bouchers ( Menthe, citron, Get 27 et crème fouettée)vegetarian
8.20
Butcher's Cup
приблизително≈ 340 kcal40 г въглехидратитежки 41
Composez votre coupe
1 boulevegetarian
2.50
Ice Cream (1 scoop)
приблизително≈ 130 kcal15 г въглехидрати
2 boulesvegetarian
4.00
Ice Cream (2 scoops)
приблизително≈ 260 kcal30 г въглехидратитежки 42
3 boulesvegetarian
6.00
Ice Cream (3 scoops)
приблизително≈ 390 kcal45 г въглехидратитежки 33
Това меню все още е ли вярно?
46veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански възможности
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто предлага салата с кози сирене и лешници. Има десерти като тирамису, плодова салата и плато със сирене. Повечето ястия са с месо.
23 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 86
90dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Варианти с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага голямо разнообразие от месо и риба. Повечето основни ястия имат минимално количество въглехидрати.
47 подходящи за диабетици · 86 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Rte de Sérézin de Latour, 38110 Cessieu
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33437031195
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledesbouchers.fr/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 80 %