назад към търсенето

Refuge du Montenvers

Place de la Mer de Glace 35, 74400 Chamonix-Mont-Blanc

Затворено сега · отваря 19:00

€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

LES PLANCHES - PLATTERS
PLANCHE DES DRUS
25.00
Savoie cheese and charcuterie platter — Fromages de Savoie et charcuterie
приблизително≈ 1100 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
PLANCHE DU MONTENVERS
27.00
Montenvers charcuterie platter — Saucisson de Savoie, jambon blanc aux herbes et jambon cru qualité supérieure, terrine des Alpages
приблизително≈ 850 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
PLANCHE VEGGIEvegetarian
25.00
Veggie platter — Bouchées au Beaufort, Falafels, tzatziki, houmous de betterave et de maïs, petits légumes croquants
приблизително≈ 750 kcal55 г въглехидратибалансирани 72
PLANCHETTE DE FROMAGESvegetarian
11.00
Regional cheese platter — Sélection de fromages de nos régions
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
LES ENTRÉES- STARTERS
TOMATES BURRATA, PÊCHES RÔTIES ET PESTO DE BASILICvegetarian
18.00
Burrata and roasted peach salad — Tomatoes and burrata cheese, roasted peaches and basil pesto
приблизително≈ 550 kcal22 г въглехидрати
TATAKI DE BOEUF, COPEAUX D’AIL DES OURS, CRÈME WASABI ET SÉSAME
21.00
Beef tataki with wasabi — Boeuf, sauce soja, wasabi, gingembre, tomme à l’ail des ours, huile de sésame
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
SALADE A LPINE
18.00
Alpine salad — Salade verte, tomate, jambon cru, fromage de Savoie pané, croúton d’ail des ours, pickles de légumes, vinaigrette à la myrtille
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
TARTARE DE DORADE, CÉBETTE, HUILE D’OLIVE ANETH ET CITRON, BAIES ROSESpescatarian
20.00
Sea bream tartare — Sea bream tartare, spring onions, lemon and dill olive oil, pink berries
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
LES PLATS CHAUDS - MAIN
TARTARE DE BOEUF COUPÉ AU COUTEAU, SAUCE TARTARE
28.00
Beef tartare with fries — Câpres, cornichons, sauce worchester & tabasco, servi avec frites et salade
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
BURGER SAVOYARD, SAUCE MOUTARDE À L’ANCIENNE
27.00
Savoyard burger — Pain à burger, tomates, fromage à raclette, steak, oignons confits, chips de lard. Servi avec frites et salade
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидрати
SUPRÊME DE POULET RÔTI, SAUCE AUX CÈPES, MATOUILLE SAVOYARDE
28.00
Roasted chicken breast with cep mushrooms — Suprême de poulet, sauce cèpes, purée de pommes de terre à la tomme de Savoie
приблизително≈ 780 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
FILET DE TRUITE RÔTI, BRUNOISE DE LÉGUMES DE SAISON, SAUCE VIERGEpescatarian
27.00
Roasted trout fillet — Trout fillet, seasonals vegetables, virgin sauce
приблизително≈ 520 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
POKÉ SALADE VEGGIE, SAUCE SOJAvegan
20.00
Veggie poke bowl — Riz noir, choux rouges, radis, carottes, tomates cerises, concombre, fèves
приблизително≈ 580 kcal75 г въглехидратибалансирани 86
LE PLAT - MAIN DISH
CORDON BLEU DE DINDE
Turkey cordon bleu — Turkey cordon bleu
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
TARTIFLETTE
Tartiflette
приблизително≈ 900 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
POISSON PANÉpescatarian
Breaded fish — Breaded fish
приблизително≈ 600 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX
LÉGUMES - FRITES - SALADE OU POMMES DE TERRE SAUTÉESvegetarian
Side dish selection — Vegetables, fries, salad or sauteed potatoes
приблизително≈ 300 kcal35 г въглехидрати
LE DESSERT - DESSERT
SALADE DE FRUITSvegan
Fruit salad — Fruits salad
приблизително≈ 120 kcal28 г въглехидрати
DEMI GAUFFRE SUCRE OU NUTELLA
Waffle with sugar or Nutella — Half waffle with sugar or nutella
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 37
BOULE DE GLACE : vanille, chocolat ou fraise
Ice cream scoop — Scoop of vanilla, chocolate or strawberry ice cream
приблизително≈ 150 kcal18 г въглехидрати
COMPOTEvegan
Apple compote — Apple compote
приблизително≈ 120 kcal28 г въглехидратитежки 42

Това меню все още е ли вярно?

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Place de la Mer de Glace 35, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
Часовник
Пон12:00–14:00, 19:00–21:00
Втор12:00–14:00, 19:00–21:00
Ср12:00–14:00, 19:00–21:00
Чет12:00–14:00, 19:00–21:00
Пет12:00–14:00, 19:00–21:00
Сб12:00–14:00, 19:00–21:00
Нед12:00–14:00, 19:00–21:00
Lunch available until 14:30 in summer. Breakfast available daily from 8:00 to 9:30
Контакт
+33620087968 maitre.hotel@refugemontenvers.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), refugedumontenvers.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 95 %

Собственик на Refuge du Montenvers? Потвърди мястото си.