назад към търсенето

Le Sissebisse Champagnole

Rue Clémenceau 6 bis, 39300 Champagnole

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 16 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

LES FROMAGES
Sélection de 4 Fromages de la Fromagerie Janinvegetarian
9.50
Cheese selection
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Fromage Blanc de la Fromagerie Janin et son Coulisvegetarian
5.50
Fromage blanc with coulis
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидрати
LES DESSERTS
Entremet moulé à l'aspérule odorante (la « vanille » sauvage du Jura), cœur aux mûres de nos bois et financier aux éclats de pistaches
11.00
Wild vanilla and blackberry entremet
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 30
Parfait glacé à la menthe du jardin et gelée de liqueur de menthe « Menthologie » de la distillerie Guy, petites meringues croustillantesvegetarian
11.00
Mint ice cream parfait
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратитежки 30
Gâteau moelleux aux amandes, mousse chocolat noir, éclats de pécan caramélisés et gel de vanille (vegan)vegan
11.00
Chocolate almond cake
приблизително≈ 520 kcal38 г въглехидратитежки 38
Pêches blanches pochées au crémant du Jura, mascarpone à la verveine de Garance (Loulle) et sablé émiettévegetarian
11.00
Poached peaches with mascarpone
приблизително≈ 410 kcal35 г въглехидратитежки 36
LE MENU ENFANT
Saucisse de Morteau grillée ou Filet de truite Avec smashed grenailles et petits légumes Dessert : Petite glace maison ou Mini moelleux au chocolat
10.00
Kids menu: Sausage or Trout
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратибалансирани 65
LES ENTREES
Velouté froid ou gaspacho du moment (végé)vegetarian
9.50
Cold soup or gazpacho
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Boule de burrata onctueusevegetarian
14.50
Burrata with peppers and focaccia — compotée de lamelles de poivrons confits et tomates à l'arrabiata, focaccia maison grillée et pesto de basilic (végé)
приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидрати
Vitello Trotato
16.50
Vitello Trotato (Veal and Trout) — Fines tranches de veau de lait servies froides, mayonnaise crémeuse à la truite fumée du Moulin de Pierre, éclats de morilles au vin jaune et câpres fleurs (disponible taille plat)
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Tartare d'omble et truite du Moulin de Pierrepescatarian
15.50
Arctic char and trout tartare — aux concombres et radis croquants, crumble aux graines de courge et noix torréfiées, espuma et lamelles de truffe d'été
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Salmorejo andalouse
13.00
Andalusian Salmorejo — Soupe épaisse de tomates à l'ail, garnie d'œufs durs, d'une quenelle de ricotta et d'allumettes de jambon cru de Montrond « Aux Bons Cochons » (possible végé – contient du gluten)
приблизително≈ 310 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
LES PLATS
Filet de truite du Moulin de Pierre confitpescatarian
25.50
Confit trout fillet — pesto de basilic aux pignons de pin, chiffonnade de courgettes à l'huile d'olive et houmous de pois chiche tiède
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Polenta grillée au lait d'amandevegetarian
23.50
Grilled polenta with antipasti — tomates, courgettes, fenouil et aubergine façon antipasti, coulis de parmesan, graines torréfiées
приблизително≈ 610 kcal48 г въглехидратибалансирани 69
Vitello Trotato
28.00
Vitello Trotato (Veal and Trout) — Fines tranches de veau de lait servies froides, mayonnaise crémeuse à la truite fumée du Moulin de Pierre, éclats de morilles au vin jaune, cubes de polenta frite et câpres fleurs
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Filet de bœuf grillé
35.00
Grilled beef fillet — beurre noisette au poivre de Sichuan et fruits secs (pécans, noisettes, amandes), smashed grenailles, légumes et petite salade de pousses
приблизително≈ 720 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Filet de sandre frais passé au grillpescatarian
27.00
Grilled pike-perch with satay sauce — sauce satay aux cacahuètes et épices douces, espuma coco, éclats de cacahuètes grillées et julienne de légumes croquants façon Asie du Sud-Est
приблизително≈ 540 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78

Това меню все още е ли вярно?

74dia
scoreприблизително

Френска кухня с нисък ГИ

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко качествени протеинови основни ястива с нисък гликемичен индекс. Има достатъчно подходящи рибни и месни ястия.

9 подходящи за диабетици · 17 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Rue Clémenceau 6 bis, 39300 Champagnole
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33953770808
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesissebisse.fr/
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

Собственик на Le Sissebisse Champagnole? Потвърди мястото си.